CAVISTE

Les Clos Vivants - Maître Caviste

Caviste · Dijon (21)

4,9 597 avis Ouvert

Les Clos Vivants - Maître Caviste — Caviste

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Itinéraire Site web

À propos de Les Clos Vivants - Maître Caviste

Ce caviste propose plus de 650 références de vins ainsi que des whiskies, rhums, cognacs et bas-armagnacs.

Informations mises à jour le 01/05/2026.

Horaires d'ouverture

Lundi	10:00 – 19:30
Mardi	10:00 – 19:30
Mercredi	10:00 – 19:30
Jeudi	10:00 – 19:30
Vendredi	10:00 – 19:30
Samedi	10:00 – 19:30
Dimanche	Fermé

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Avis clients (597)

4,9

597 avis

5★552

4★35

3★6

2★1

1★3

Rayan Boukersi

30/04/2026

Super moment aux Clos Vivants: Nous avons passé un moment convivial avec Pierre qui nous a présenté plusieurs vins de Bourgogne sur le format d’une dégustation. Nous recommandons fortement.

Réponse du professionnel : Merci beaucoup Rayan pour ce beau retour ! 🍷 Les Clos Vivants, c'est l'endroit idéal pour s'initier ou approfondir sa connaissance des vins de Bourgogne dans une atmosphère conviviale et chaleureuse. Nous sommes ravis que Pierre ait su créer ce moment de partage autour de belles bouteilles soigneusement sélectionnées. La dégustation commentée est pour nous le format idéal pour explorer la richesse et la diversité des terroirs bourguignons, des Côtes de Nuits aux Côtes de Beaune, en passant par nos pépites de petits producteurs passionnés. À très bientôt pour une nouvelle dégustation dans votre caviste à Dijon ! À très bientôt, Adrien Tirelli, Maître Caviste 🇫🇷 & Ambassadeur des Climats de Bourgogne, Patrimoine mondial UNESCO 🏛️

Lisa Bénard

05/03/2026

C'était ma première dégustation de vins et j'ai adoré ce moment ! Pierrrre est incroyable pour transmettre sa passion et ses bonnes adresses ! Hâte de boire le premier cru avec un bon magret de canard 😋

Réponse du professionnel : Merci beaucoup Lisa pour ce superbe retour ! Ravis que cette première dégustation vous ait autant plu — et que Pierre ait su transmettre sa passion avec autant d’énergie ! C’est exactement ce que nous cherchons à créer : des moments accessibles, vivants et gourmands autour du vin. Très beau programme avec ce premier cru et le magret de canard… un accord qui promet 😍 Au plaisir de vous revoir très bientôt pour continuer à explorer les vins ensemble 🍷

Juliette CONRAD

01/03/2026

Une très belle expérience avec des explications très intéressantes sur la Bourgogne et les vins de Nuits-Saint-Georges. Une belle occasion de déguster de très bonnes bouteilles et de découvrir des vins que nous n’aurions jamais pu connaître autrement. Je recommande vivement !

Réponse du professionnel : Merci beaucoup Juliette pour ce très joli retour. Faire découvrir la Bourgogne et partager ces vins lors d’une dégustation s’inscrit pour nous dans la continuité naturelle de notre métier de caviste : transmettre, expliquer et faire découvrir des domaines et des cuvées que l’on n’aurait pas forcément l’occasion de rencontrer autrement. Nous sommes ravis que ce moment autour des vins de Nuits-Saint-Georges vous ait plu, et espérons vous revoir bientôt pour d’autres découvertes ! 🍷 Adrien Tirelli, Maître Caviste 🇫🇷 & Ambassadeur des Climats du Vignoble de Bourgogne, Patrimoine mondial 🏛️

Ems

21/02/2026

Première expérience de dégustation de vins de Bourgogne, qui a été un très bon moment avec Pierre. J’ai appris beaucoup, dans une ambiance très agréable, avec de très bons vins, je recommande ++

Réponse du professionnel : Merci beaucoup pour votre message et votre confiance ! Nous sommes ravis que cette première dégustation de vins de Bourgogne ait été un si beau moment en compagnie de Pierre. Transmettre la richesse des terroirs bourguignons, faire découvrir la diversité des appellations et partager notre passion dans une ambiance conviviale, c’est exactement l’expérience que nous souhaitons offrir. Heureux que les vins dégustés et les échanges vous aient autant plu. Au plaisir de vous accueillir à nouveau à Dijon pour continuer à explorer les grands vins de Bourgogne ! 🍷 Adrien Tirelli, Maître Caviste 🇫🇷 & Ambassadeur des Climats du Vignoble de Bourgogne, Patrimoine mondial 🏛️

Inès CCBE

31/01/2026

Superbe dégustation ! Nous avons passé un très bon moment, avec une présentation des vins de Bourgogne de très grande qualité et des conseils de dégustation très instructifs et intéressants. Merci !

Réponse du professionnel : Merci beaucoup Inès pour votre retour ! Je suis ravi que la dégustation vous ait autant plu 🤗 Nous essayons toujours de trouver le bon équilibre entre pédagogie, esprit ludique et plaisir de la découverte ! A très vite en boutique ou en ligne pour continuer à explorer de merveilleux terroirs 🍷 Adrien Tirelli, Maître Caviste 🇫🇷 & Ambassadeur des Climats du Vignoble de Bourgogne, Patrimoine mondial 🏛️

Max

18/01/2026

Nous avons suivi une masterclass sur le chardonnay avec Pierre. C'était un super moment enrichissant, un caviste passionné qui nous a transmis son amour pour ses vins. Je recommande a 200%

Réponse du professionnel : Bonjour Max, merci beaucoup pour votre retour ! Nous sommes ravis que la masterclass autour du Chardonnay avec Pierre ait été un super moment pour vous, et que sa passion et son amour du vin aient enrichi cette dégustation. Un grand merci pour votre recommandation à 200 %, au plaisir de vous revoir très bientôt ! Adrien Tirelli, Maître Caviste 🇫🇷 & Ambassadeur des Climats du Vignoble de Bourgogne, Patrimoine mondial 🏛️

Livia D.

05/06/2025

Nous avons passé un très bon moment lors de la masterclass autour du Pinot Noir, avec un formateur formidable qui a su adapter son discours selon le niveau de maturité de son public. Merci beaucoup et bravo pour la qualité de votre personnel !

Réponse du professionnel : Merci beaucoup, Livia ! Nous sommes ravis que vous ayez apprécié la masterclass Pinot Noir et l’approche personnalisée. Toute l’équipe vous remercie chaleureusement pour vos mots et votre enthousiasme — au plaisir de vous accueillir à nouveau très bientôt ! Adrien Tirelli - Maître Caviste 🇫🇷 et Ambassadeur des Climats du Vignoble de Bourgogne, Patrimoine mondial 🏛️

Enzo De Giorgi

07/01/2023

Un accueil absolument irréprochable. Le personnel est souriant et agréable. Nous avons fait la dégustation avec Matthéo qui a été tout à fait compréhensible dans ses explications et qui nous a fait découvrir 4 vins vraiment bons, dont 1 grand cru. Le tout pour 35€/pers. A faire si vous êtes de passage et que vous voulez découvrir liqueurs et vins locaux.