Caviste · Dijon (21)
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The Wine Compass Dijon est un établissement de la catégorie « Caviste » situé à Dijon (21000). Retrouvez sur cette page ses coordonnées, ses horaires d'ouverture, ses avis clients et l'itinéraire pour vous y rendre. Vous pouvez le contacter par téléphone pour toute information.
Informations mises à jour le .
| Lundi | 15:00 – 18:30 |
|---|---|
| Mardi | 14:00 – 17:00 |
| Mercredi | Fermé |
| Jeudi | Fermé |
| Vendredi | 14:00 – 19:30 |
| Samedi | Fermé |
| Dimanche | Fermé |
Pauline a été très accueillante, compétente et amusante ! Nous avons passé un super moment et avons appris beaucoup de choses sur les vins de Bourgogne. Je recommande vivement
Génial ! Ma copine et moi avons passé un super moment où l'on a appris énormément de choses sur la région de Bourgogne ! Matthieu est un excellent hôte et ça fait toujours plaisir de tomber sur quelqu'un qui maîtrise son sujet. Je recommande !
Super expérience chez The Wine Compass avec Matthieu, avec un groupe international : accueil au top, on se sent à l’aise tout de suite et tout le monde a adoré. C’était très instructif, avec plein d’infos sur la région et les différentes appellations, du village aux grands crus, ainsi qu’une masterclass “éducation du nez” vraiment géniale pour mieux comprendre les arômes. La dégustation est claire, concrète, et on repart avec de vrais repères. Je recommande sans hésiter.
Superbe expérience olfactive et gustative avec Pauline! Ma copine n'aime pas le vin, et ayant la dégustation le week-end de sa venue sur Dijon j'étais embêté... J'ai pu avoir Mathieu au téléphone qui était de repos, très compréhensif! Un grand Merci. Pauline a été adorable, lui permettant d'assister aux explications de la dégustation et de participer à un jeu olfactif sur les arômes. À bientôt peut-être en cours à L'Institut Agro Dijon ;)
Passionné et passionnant ! Nous avons passé un bien agréable moment au Wine Compass ✨ Accueil chaleureux et de très bons conseils. On se sent à l’aise tout de suite, que l’on s’y connaisse en vin ou pas. Nous avons vraiment passé un super bon moment avec Mathieu. Je recommande +++
Endroit exceptionnel, le caveau est chaleureux et Matthieu est très professionnel. Ses dégustations nous ont fait voyager en Bourgogne et à travers l'Europe.
Un vrai coup de cœur pour le Wine Compass !!! Accueil chaleureux, très bons conseils, et une sélection de vins vraiment top pour notre tour d'Italie. On se sent à l’aise tout de suite, que l’on s’y connaisse en vin ou pas. L’ambiance est conviviale, on prend le temps de discuter, de découvrir, de savourer. Clairement une adresse où on a envie de revenir. Je recommande à 1000%. Un grand merci à Mathieu pour cette super soirée !!
Une dégustation passionnante et de grande qualité dans une cave atypique. Mathieu est très accueillant, accessible et passionné, et nous a fait passer un excellent moment autour d’une belle sélection de vins.
Caviste.tel