Vinum Picatum

Superbe cave de quartier proposant une large sélection pour tous les budgets !

Jolie cave, chaque bouteille est à sa place, le caviste connait très bien son métier et fait partager une belle sélection pointue issue de son travail de recherche. Remarquant certains avis concernant l'amabilité du patron, je n'ai aucune remarque a faire a ce sujet : bien au contraire avec un accueil souriant et à l'écoute !

Je confirme la bêtise du commerçant. Être à ce point désagréable avec sa clientèle confine à la stupidité. J'achète un vin rouge à boire de suite avec l’excellente pizza que nous attendons à côté. 16€ donc on peut s’attendre à quelque chose d’agréable. . Le vin pique et pétille. Carafé, décanté. Il reste désagréable. Gentiment, je passe le lendemain dire que j'ai eu un souci avec le vin acheté la veille. Monsieur me prend de haut, m’explique la vie... je vis en Champagne, ne suis pas loin de la Bourgogne et j'ai une cave avec aussi des vins naturels. Sans être œnologue, je sais voir un vin qui a eu un problème de fermentation. Même le lendemain, transvasé plusieurs fois, il restait vraiment très très moyen ce vin. A la limite de l’imbuvable comme son vendeur .

Superbe cave qui propose une sélection de vins (et autres!) de haut vol, et parvient donc a se démarquer de la concurrence pourtant pléthorique dans le 18e. Ne pas hésiter à passer voir les nouveautés et à demander au taulier ses conseils, la variété de quilles rares, bonnes, et souvent les deux, ne peut que satisfaire!

Cet homme est victime d’une calomnie…nous sommes allés acheter une bouteille tout à l’heure, la peur au ventre après avoir lu les avis, et nous avons été accueillis par un commerçant d’une affabilité débordante. L’accueil était si enjoué et la sélection remarquable, que c’était presque déchirant de quitter la boutique. Courrez y acheter votre vin !

Vinum Picatum est sans aucun doute ma cave préférée à Paris. Florent a le flair et l'art de dénicher le meilleur des vins natures à tous les prix. De plus, il a régulièrement de nouveaux arrivages permettant de découvrir les vignobles et des cépages pour toutes les occasions. Un caviste hors-pair, pour un très bon rapport -qualité prix, merci!

Meilleur caviste, vins natures délicieux, super sélection, toujours de bons conseils. Tout ce qu'on y trouve est BON! Une pépite de quartier. L'accueil peut paraître froid, or on comprend vite qu'il s'agit plus de timidité que de prétention (cf avis précédents!) Les conseils sont précis, jamais pour nous vendre quoi que ce soit, mais pour nous donner les faits sur chaque production, bouteille... Que de bonnes trouvailles. N'hésitez pas, et ne vous formalisez pas des détails.

À mon avis une des meilleurs caves de Paris. La boutique n'est pas très grande, mais la sélection n'en est pas moins riche et intéressante, avec de nombreuses références qu'il n'est pas toujours évident de trouver ailleurs. Un caviste qui offre de vrais conseils : il n'hésitera pas à "bousculer" le client dans ses certitudes et ne cherchera pas à lui "refourguer" la bouteille la plus chère possible, mais celle qui correspond à ses besoins.