Vins d'Une Oreille

Large sélection de produits originaux, excellent service… pour tous les amateurs de vins, adresse à visiter !

Toujours aussi bien reçu. On sent que notre hôte a du plaisir à nous raconter dans le creux de notre oreille l'histoire de chacune des bouteilles d'exception que celui-ci peut nous proposer. Un comteur qui nous promet une découverte gustative de qualité.

Je ne vous recommande pas ce caviste car le vendeur ne m'a pas écouté. Je lui demande un vin produit en biodynamie car ce caviste l'affiche sur sa publicité. Or il ne me sert qu'un vin produit en agriculture biologique (voir photo). Je lui réponds donc que ce vin n'est ni certifié Demeter ni Biodyvin. Le vendeur finit par m'assurer que ce producteur respecte le cahier des charges de la biodynamie, sans pour autant avoir de label. J'ai du mal à le croire vu le site Internet du producteur...

C’est toujours un plaisir d’aller chez Sebastien. Outre sa sélection de vins gourmands et originaux, on y est accueilli comme faisant partie de la famille. Et sans parler de l’intuition du maître toujours inspirée pour sélectionner Le vin qui convient à l’instant!

Très bonne sélection de vin naturels, très bon conseils de Sébastien qui a du flair pour dénicher des perles et les faire connaître aux aficionados de bon vins sans sulfites. Je recommande a ceux qui veulent un belle expérience en œnologie et de trouver bonnes bouteilles pour recevoir les copains et la famille!

Boutique agréable à l'œil, le patron est fabuleux à écouter raconter l'amour de son métier. Il aime les terroirs et l'authentique. Cela fait des années que je vais le voir pour avoir une bonne bouteille où bien pour être sûre d'offrir une bonne bouteille. Allez y vite !!

Caviste aux conseils precis et sûrs, connaissant ses vins mais aussi les vignerons et vignerons qui les produisent. Orienté vins bio nature et biodynamie, donc bien pour la planète et le mal à la tête des lendemains! Bref, valeur sûre

Un vrai caviste amoureux de son métier. Vous recherchez des vins qui sortent des sentiers battus, des vins de petits producteurs passionné ...vous êtes à la bonne adresse. Sébastien saura vous conseiller et vous faire découvrir de très bon vin pour tous les budgets.