Nicolas Monge

accueil très peu aimable de la part du vendeur pourquoi ne pas songer à faire un autre métier ?

Attention mauvaise conservation. Pas d'échange. Mauvais accueil. Nous avons acheté une bouteille de vin mœlleux (28€) en dépannage pour le réveillon. Impossible de l'ouvrir : le bouchon tombait en poussière, résultat d'une mauvaise conservation (typique d'une bouteille stockée debout). La jeune femme qui s'est présentée comme la gérante a fait toutes les difficultés du monde pour l'échanger. Elle a tenté sans succès d'ouvrir la bouteille, d'abord avec un tire-bouchon puis un bilame dont elle se servait comme une seringue. Flop complet. Elle nous a finalement indiqué qu'elle acceptait d'échanger la bouteille "mais à titre tout à fait exceptionnel" et que "si cette [nous n'arrivions] pas à l'ouvrir cette fois-ci alors ce [serait] tant pis." "Normalement on ne fait pas d'échange, Nicolas n'a pas le budget pour ça." "Si vous allez en grande surface ils ne font pas d'échange." C'est évidemment faux : tout caviste sait qu'un accident peut arriver et remplace sans difficulté une bouteille qui n'a pu êtee consommée (qu'elle soit bouchonnée ou comme ici inouvrable). Dans ces conditions j'ai donc exigé un remboursement alors qu'initialement un échange m'aurait convenu. "Bon ben ce sera de ma poche, c'est pas grave." Lunaire. J'éviterai cette enseigne à l'avenir.

Il est rare que j’écrive un avis mais là les conseils de Clément, le caviste m’ont fait découvrir un super accord met vin ! Au top, je recommande !!

Petit dîner en amoureux, boutique trouvée un peu par hasard. Les conseils ont été précieux, surtout que je n’y connais absolument rien ! Budget parfaitement respecté, accueil chaleureux et expérience au top. Je recommande sans hésiter !

Excellent accueil et service de la part du tenancier de cette cave Nicolas, nichée dans le 5ᵉ arrondissement, place Monge. Je ne savais pas quoi choisir pour accompagner les plats que je comptais cuisiner pour un dîner le soir même. Le vendeur m’a déniché d’excellents vins que mes convives et moi-même avons grandement appréciés, et tout cela en respectant mon budget. Je recommande !

Un super accueil et surtout toujours de très bons conseils ! La cave de quartier comme on en voudrait plus !

Je n'y connais absolument rien en vin et champagne. Mais le responsable a fait preuve d'une grande patience, et m'a conseillé avec le plus grand professionnalisme. J'ai pu grâce a lui surprendre mes invités !

10h24 toujours pas ouvert un samedi matin ….