Nicolas Clermont Ferrand Craft Beers & Cie

J’ai été très bien accueillie et conseillée. Les produits qui m’ont été recommandés par le caviste ont fait l’unanimité auprès de mes convives. Il a été particulièrement agréable et a pris le temps de m’apporter son expertise. Je recommande cette cave Nicolas à Clermont et les 2 personnes qui travaillaient. (Mention particulière également pour le rayon bières, ce fut une agréable surprise de trouver aussi ce genre de bons produits chez Nicolas). Très professionnels, je reviendrai !

Nous avons participé à un atelier de brassage de bière et en sommes ressortis absolument ravis ! L’atelier était passionnant, très bien encadré et parfaitement accessible, même pour des novices. Un immense bravo au caviste, dont le professionnalisme, la passion et la générosité nous ont vraiment marqué. Il a su créer une ambiance chaleureuse et conviviale, tout en partageant ses connaissances avec enthousiasme et pédagogie. Nous recommandons cette expérience (et le magasin! ) les yeux fermés, autant pour l’aspect ludique que pour la qualité de l’accueil. Encore merci et félicitations pour ce beau travail !

Vendeur extrêmement désagréable et pas du tout à l’écoute du client. J’achète une bouteille de champagne pour offrir à 60€ et il refuse de me faire un paquet cadeau (papier cadeau visible derrière le comptoir). Pour le même service, j’irai au supermarché et je payerai la bouteille moins chère.

Contrairement certains avis précédents très négatifs et qui ressemblent à des copier-coller, j'ai eu le plaisir d'être toujours bien accueilli. Très à l'écoute, les vendeurs me proposent des choix de vins en adéquation avec mes goûts en fonction de mes descriptions. Ils montrent une bonne connaissance de leurs produits. De plus, s'il y a un grand écart entre les prix des vins en magasin, ils ne m'incitent pas à m'orienter vers les plus onéreux en restant sur des bouteilles présentant un bon rapport qualité-prix. Je conseille vivement ce commerce. Ma fille qui habite Lyon m'offre des vins qu'elle achète également dans cette enseigne et ils m'ont également toujours comblé.

De passage ce vendredi 21 février après midi pour acheter un cadeau à un ami. L’expérience fut relativement étonnante : L’accueil : un homme derrière le comptoir sur son téléphone, qui nous salue sans réel intérêt. Puis arrive les 10 minutes suivantes à errer seuls dans la boutique en indiquant oralement que nous avions besoin d’aide, mais aucune réaction. Je précise que nous étions les seuls clients dans la boutique bien sûr. Monsieur, il pourrait être intéressant de justifier son salaire en apportant un peu d’aide et de conseil à la clientèle en demande. ÉDIT suite à la réponse : Je vous félicite en plus pour votre mauvaise foi sans égale, la remise en question est donc un art que vous ne maîtrisez pas. Continuez dans ce sens vous avez bien raison. Pour reprendre vos propos, je vous laisserai donc vérifier les commentaires que j’ai déjà réalisés, ils sont peu et tous à 5 étoiles (sauf vous 😅)

Découverte de ce lieu où le bonjour était déjà compliqué.. Le gérant (j'imagine) était sur son téléphone au fond de la pièce, pas un regard, 0 conseil, le téléphone était plus intéressant. Et lorsque que j'essayais d'établir un contact ou de poser des questions sur l'établissement et les produits, j'obtenais des réponses très courtes avec un air lassé. Bref très mauvaise impression qui ne donne pas envie d'y retourner.

Quel manque de professionnalisme !!! Une bouteille de bière déjà assez chère sur cette enseigne, vers laquelle on se tourne avec confiance, pour des produits de qualité dont la date limite est dépassée de 1 an et 4 mois ! Je retourne le produit pour indiquer au magasin que c est trompeur et que ça nuit à l image de cette grande enseigne d avoir un client qui a le sentiment de se faire refourguer un fond de stock plein pot … j ai le droit à un « c est légal, je prends le risque…» Au delà de la déception, c est la formation du personnel à la satisfaction client qui est questionnable. Dommage, c était bien pratique mais de nos jours les valeurs et les convictions priment sur le confort et la facilité.

Déçue par ce magasin : mi-décembre, j’ai acheté 2 bières pour offrir à Noël. A l’ouverture du cadeau, la personne me montre discrètement les DDM : 07/22 et 04/22. Qu’à cela ne tienne, une erreur est toujours possible. 3 jours après, j’envoie ma fille dans le magasin pour échanger les bières, avec le ticket de caisse. Réponse : "non, Mademoiselle, c'est écrit dans la boutique et elles sont encore bonnes". Pas très délicat de la part de cette enseigne.