La Cave du Barbu

Toujours un plaisir de venir chez Loic et l’écouter parler avec passion de sa sélection de qualité.

Sélection pointue et léchée de vins et alcools. Pour ma part, j’ai trouvé mon bonheur avec un rhum vieux assemblé et élevé en France sur les conseils du barbu ! Un délice, je recommande !

Rien que le nom de l'établissement donne envie de rentrer. Nous étions à la recherche du vin de notre diner à venir et ce commerce nous a semblé adéquat, loin des franchises sans saveur. C'est le cas, nous avons demandé un conseil au caviste et il nous a guidé vers le bon vin, celui qui correspondait à notre envie du moment, le tout sans essayer de nous fourguer un article cher. Du vrai conseil au client. Evidemment, nous reviendrons lors de notre prochain séjour clermontois, cela d'autant plus que le vin s'est avéré excellent.

Une cave humaine avec Loïc aux commandes de ce lieu qui regorge de nombreuses pépites : vins, apéritifs et spiritueux de qualité, une sélection aux petits oignons ! Vous allez y prendre goût !! Merci Loïc pour toutes les découvertes !

Désormais MON caviste. La notion d'appartenance est mal choisie mais j'argumente : On ne retrouvera pas les vins habituels chez Loic, mais on y trouvera de la qualité, non seulement gustative à travers un large choix de vins, de bières et de digestifs triés sur le volet, mais également une qualité en therme de conseils fins et précis sur ce qu'il a en boutique. Un artisans du gout et fin connaisseur de l'histoire œnologique, il se cache un amoureux de la vie passionné par ce qu'il fait ! Il faut y foncer, les yeux fermés et les papilles grandes ouvertes ! :)

C'est un barbu très sympathique qui nous a servi et très connaisseur de ses vins. Il nous a proposé du vin selon notre budget sans chercher à le dépasser. Je recommande vraiment cette cave du Barbu

Endroit chaleureux, où on est accueillit par un passionné. De très bons conseils, le caviste veut répondre au mieux aux besoins de ses clients. Je reviendrais avec plaisirs. Merci à vous.

Cette cave est celle d'un passionné qui a à cœur de vous conseiller afin de coller au plus près de vos envies. Vous y trouverez des vins à tous les prix ainsi que d'autre spiritueux (bières, whiskys, rhums, gin, …) pour (vous) faire plaisir ! Un lieu où vous trouverez conseil personnalisé, choix et très bon rapport qualité/prix ! Une adresse de référence sur Clermont-Ferrand !