Un immense merci à toute l'équipe des Caves de l'Abbaye pour leur accompagnement dans le choix des boissons de notre mariage ! Dès notre arrivée, nous avons été accueillis avec le sourire par deux conseillers passionnés qui ont immédiatement su nous mettre à l'aise. Nous leur avons simplement présenté le menu de notre mariage, et ils nous ont guidés avec beaucoup de professionnalisme vers les accords mets et vins les plus adaptés. Grâce à leurs précieux conseils, nous avons proposé à nos invités une sélection parfaitement équilibrée : une méthode champenoise demi-sec ainsi qu'un Muscat sans alcool pour le vin d'honneur, des vins blancs sec et moelleux pour accompagner l'entrée, un rouge et un rosé pour le plat, puis une méthode champenoise brut pour accompagner les desserts. Chaque bouteille avait sa place et mettait parfaitement en valeur les plats de notre repas. Nous avons également eu la possibilité de déguster différentes méthodes champenoises avant de faire notre choix. Ce moment de dégustation nous a permis de sélectionner les boissons en toute confiance et a été très apprécié. Le gros point fort des Caves de l'Abbaye est également leur grande flexibilité : nous avons pu rapporter toutes les bouteilles non entamées et ne payer que ce qui avait réellement été consommé. C'est un fonctionnement particulièrement rassurant lorsqu'on organise un mariage, où il est toujours difficile d'estimer les quantités au plus juste. Tout au long de nos échanges, nous avons été conseillés avec beaucoup de gentillesse, de disponibilité et de professionnalisme. Les vins et les méthodes champenoises ont fait l'unanimité auprès de nos invités, qui nous ont fait de nombreux compliments tout au long de la soirée. Nous recommandons sans hésiter les Caves de l'Abbaye à tous ceux qui recherchent des conseils de qualité, un excellent rapport qualité-prix et un accompagnement personnalisé pour un mariage ou tout autre événement. Encore un grand merci à toute l'équipe d'avoir contribué à la réussite de notre mariage !
Les Caves de l'Abbaye
Caviste · Chauriat (63)
À propos de Les Caves de l'Abbaye
Les Caves de l'Abbaye, situées à Chauriat depuis 1920, sont un caviste spécialisé dans l'élaboration de Méthodes Traditionnelles à partir de cépages Gamay et Chardonnay. Elles proposent des cuvées prestigieuses pour des occasions spéciales et sont votre spécialiste des bulles en Auvergne.
Informations mises à jour le .
Informations légales
- Dénomination
- LES CAVES DE L ABBAYE (LES CAVES DE L ABBAYE)
- Forme juridique
- SAS
- Catégorie
- PME
- Code APE / NAF
- 46.34Z
- Création
- 01/01/1900
- Effectif
- 3 à 5 salariés
- Dirigeant
- CATHERINE NOEL
- SIRET
- 57732003900016 · SIREN 577320039
- Statut
- En activité
Source : base Sirene (INSEE) via l'API Recherche d'entreprises.
Horaires d'ouverture
| Lundi | 09:00 – 12:00 · 14:00 – 18:00 |
|---|---|
| Mardi | 09:00 – 12:00 · 14:00 – 18:00 |
| Mercredi | 09:00 – 12:00 · 14:00 – 18:00 |
| Jeudi | 09:00 – 12:00 · 14:00 – 18:00 |
| Vendredi | 09:00 – 12:00 · 14:00 – 18:00 |
| Samedi | 09:00 – 12:00 · 14:00 – 18:00 |
| Dimanche | Fermé |
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Avis clients (21)
Des vins excellent!!! Que dire de plus si ce n'est que je recommande ces caves..
A essayer le Vercingétorix rosé
Parfait ! Les produits sont de qualités. Accueil agréable.
Un grand merci aux Caves de l’Abbaye pour leurs conseils précieux ainsi que leur accompagnement pour notre mariage. Nous sommes très satisfaits et reviendrons !
Nous tenons à remercier chaleureusement Les Caves de l’Abbaye pour leur accompagnement lors de notre mariage. Leur vin pétillant était absolument délicieux, et a conquis tous nos invités ! Leurs conseils pour les vins à servir à table étaient justes et avisés, parfaitement adaptés à notre menu et à nos envies. Grâce à eux, chaque moment du repas a été sublimé. Nous avons également beaucoup apprécié leur disponibilité et leur flexibilité, notamment pour la livraison. Une équipe professionnelle, passionnée et à l’écoute. Nous recommandons Les Caves de l’Abbaye les yeux fermés !
Des produits de qualité et un accueil agréable. Très bien conseillé et possibilité de déguster avant d'acheter. Je recommande !
Endroit magnifique, grand choix de vins
Petit commerce de proximité original, n'hésitez pas à faire un detour
J'adore les bulles méthode traditionnelle
Très belle cave dans une ancienne petite église. Je recommande sans hésitation.
Choix de vins intéressant
Expérience parfaite ! Nous avons pris les boissons pour notre mariage ici et Daniel a parfaitement cerné nos attentes et su nous conseiller en étant très professionnel et sympathique. La reprise des non consommés est très agréable et rassurante dans l’organisation de tels événements ou il est difficile d’estimer les quantités nécessaires. Nous recommandons les Caves de l’Abbaye sans hésitation !