Caviste · Annecy (74)
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La Java des Flacons est une cave à vin située à Annecy, fondée par Bruno Bozzer, ancien sommelier et œnologue. Elle propose une sélection de vins, champagnes, eaux-de-vie et whiskies, ainsi que des solutions cadeaux et des conseils personnalisés.
Informations mises à jour le .
| Lundi | Fermé |
|---|---|
| Mardi | 10:00 – 12:30 · 15:00 – 20:00 |
| Mercredi | 10:00 – 12:30 · 15:00 – 20:00 |
| Jeudi | 10:00 – 12:30 · 15:00 – 20:00 |
| Vendredi | 10:00 – 12:30 · 15:00 – 20:00 |
| Samedi | 10:00 – 12:30 · 15:00 – 20:00 |
| Dimanche | Fermé |
Réception exceptionnelle avec des gens compétents et surtout totalement passionnés inclus, l’apprenti qui s’est déjà beaucoup plus de choses que beaucoup de sommeliers confirmés bravo à toute l’équipe
magnifique boutique pour qui aime les jolis flacons
Bruno et son équipe toujours au top! Un choix incroyable et une qualité toujours exceptionnelle
Excellent conseil de Baptiste merci beaucoup, je recommande !
Très bon accueil, superbe sélection de Chatreuses et vins de qualité. Quel plaisir de passer du temps au milieu de ces beaux flacons.
Conseil extraordinaire, très belle sélection . Le gérant est un passionné !! Bravo , nous reviendrons
Le moins que l’on puisse dire c’est que : Monsieur Bozzer fait le buzz ! Une collection de Chartreuse hors du commun 🟡🟢🟡 nous sommes face à un fervent de cette liqueur ! Un grand merci pour la VAP futur 🟡 De plus cette cave a les plus beaux flacons de France et ailleurs. Si il y a un lieu à retenir à Annecy c’est bien la Java 👍
Après de multiples recherches et d'appels pour trouver une bouteille d'eau de vie à la framboise dans les alentours d'Annecy. Ce sont les seuls à m'avoir proposer quelques chose sans tarif exorbitant. (50€ - 70Cl) et disponible de suite ! Ce commerce à de grandes plages horaire, ce qui est très pratique !! Cette cave regorge de pépite, je vous recommande vraiment d'y aller. Mention spéciale à la jeune à la caisse qui s'est démené pour pouvoir me trouver un carton adéquat pour cette belle bouteille (Car il s'agit d'un cadeau...) , en revanche si elle n'était pas là, son jeune collègue, également à la caisse me laissait partir sans un bel emballage. Donc merci à elle !
La meilleure cave à vin D’Annecy sans doute. Personnel d’accueil très gentil et agréable. Ils sont toujours disponibles pour donner les meilleurs conseils au niveau des vins nationaux et internationaux. Je recommande ♥️
Sacrée cave, un choix assez hallucinant qu'on voit rarement. Et tenue par des spécialistes. Je ne mets pas 5 étoiles car je trouve les prix assez étranges, parfois raisonnables, parfois un peu délirants. Mais pour qui n'a pas de limite de budget, le choix est incroyable!
Super accueil de Bruno, passionné, ancien sommelier de Marc Veyrat et qui reste toujours accessible. Cave incontournable en Haute Savoie.
Un caviste d'exception qui a une gamme de vins impressionnante avec un accueil chaleureux ! Cette cave est vraiment faite pour les passionnés ! On pourrait y passer toute une journée à parler des vins et parfois les goûter !
Très jolie gamme diversifiée et profonde mais (très) cher voir spéculatif et refus de vente sans explication sur certaines références alors même que la même bouteille vient d'être vendu à un autre client, qu'elle est en stock et que le domaine est exposé en tête de gondole à l'entrée... Accueil très moyen, légèrement dédaigneux, bref on est loin du moment agréable qu'on doit passer quand on ouvre la porte d'un caviste
Je ne viens jamais à Annecy sans passer par la Java des Flacons, pour son choix de whiskies et de rhums notamment. Les prix peuvent grimper assez vite, mais on y trouve toujours des bouteilles originales et surtout les conseils passionnés du maître des lieux, grâce à qui j'ai à nouveau trouvé aujourd'hui une idée cadeau pour un amateur de rhum.
Accueil sympathique et large choix de très belles bouteilles. J'ai opté pour 2 vins de Savoie, région conseillée avec passion. Elles m'ont bluffé!
Un lieu incroyable pour les amateurs d'histoire et de belles bouteilles. Le tenancier est un passionné de la Chartreuse : outre des bouteilles aux millésimes (et prix) surealistes que vous ne trouverez nulle part ailleurs, vous en apprendrez beaucoup sur la boisson des Pères Chartreux. La boutique est aussi remplie de bouteilles mythiques, mais beaucoup ne sont pas à la vente, en tout cas, pas pour le client lambda. Un bel endroit, mais qui relève presque plus du musée que du caviste.
Très bon accueil. Le gérant connait ses produits sur le bout des doigts et saura vous guider pour une dégustation qui en vaut largement le détour.
Des vins d exception dans un lieu d exception. Bruno est passionné et passionnant: nous pourrions l écouter des heures parler de ses vins
Cave dans laquelle il est très agréable de se perdre parmi les flacons de vins et spiritueux. Il y en a pour tous les budgets. Concernant la partie bar à vins, une jolie sélection de vins locaux. Juste dommage de ne pas trouver des pépites venues d'ailleurs comme par exemple les vins géorgiens, brésiliens ou encore chiliens. Je recommande pour une expérience gustative et le plaisir d'être bien conseillé.
Caviste.tel