Un accueil formidable, des conseils avisés et adaptés, une sélection de vins allant de la cuvée la plus abordable au grand cru, et toujours avec un principe : le respect du terroir, comme du vin et de ses amateurs. Ici, pas de plate-forme, Stéphane et Laurent pourront vous donner les prénoms de toustes les vigneron.nes, brasseurs et distilleurs. Voire de leur chien, enfants, belle-maman et j'en passe ! Suivre aussi les dégustations 🍷 , occasions idéales pour mettre un visage sur les bouteilles et passer un bon moment 😍. Ici l'intelligence n'est pas artificielle, mais gustative, relationnelle... bien humaine! Merci à toute l'équipe de la Hotte, vous êtes 👌🏼
la Hotte du Caviste
Caviste · Paris (75)
À propos de la Hotte du Caviste
La Hotte du Caviste est une cave à vin située à Paris 15ème, proposant une large sélection de vins, bières, cidres et spiritueux. L'établissement met en avant des vignerons indépendants et offre un service de click & collect.
Informations mises à jour le .
Horaires d'ouverture
| Lundi | Fermé |
|---|---|
| Mardi | 10:00 – 13:30 · 15:30 – 20:00 |
| Mercredi | 10:00 – 13:30 · 15:30 – 20:00 |
| Jeudi | 10:00 – 13:30 · 15:30 – 20:00 |
| Vendredi | 15:30 – 20:30 |
| Samedi | 10:00 – 20:30 |
| Dimanche | Fermé |
Rédiger un avis
Avis clients (112)
Zéro franchement être brusquer et être méchant juste par ce que je suis grand ou que je suis jeune, je sais pas.. mais le jour de noel c'était pas smart du tout.. même pas vous vous êtes excuser et c'est les gens qui me regarde comme le fou du bus.. cest pas ma faute si t'as passer une mauvaise journée 👍
Une adresse incontournable pour les amateurs de bons vins. Stéphane, sommelier passionné et d’une grande élégance professionnelle, sait transmettre son savoir avec justesse et bienveillance. Son accueil est toujours empreint de chaleur et de convivialité, et chacun de ses conseils se révèle aussi avisé que personnalisé. Une belle maison où la passion du vin se partage avec goût et générosité. 🍷
Toujours un plaisir d’être bien conseillé pour le vin. Une cave que je ne peux que recommander, avec des personnes accueillantes et passionnées pour l’animer.
Nouvelle dans le quartier, je suis ravie d'avoir ce caviste indépendant près de chez moi. Passionné, à l'écoute, toujours une chouette bouteille à conseiller, pour tous les budgets ! Je recommande chaudement Jolie sélection de bières de micro aussi !
Cave indépendante avec de superbes flacons et des conseils de qualité. L'accueil est toujours fort sympathique
Très bon caviste excellent choix en vous remerciant !
Un accueil toujours sympathique par le patron. Une large gamme et de belles découvertes. Toujours de bons conseils. Si vous passez dans le 15eme n hésitez pas !
Très bons produits dans une ambiance toujours agréable. Vins originaux et bonnes bières. PS: Mettez un peu plus de vins à petit prix, pour passer encore plus souvent 🙂
Magnifique soirée dégustation ! Convives agréables, 6 vins délicieux en quantité suffisante pour se faire une idée, buffet succulent. A refaire ! Merci La Hotte
SUPER ! - Adorables et très aimables - L'équipe est à l'écoute de ma demande - Prend le temps nécessaire pour me conseiller (ce qui est de plus en plus rare de nos jours !) - Ne pousse pas à la consommation en me demandant dès le départ mon budget (ce qui évite les surprises) Je n'ai jamais été déçue En résumé, la Hotte du caviste (pas du père Noël mais presque !) est toujours remplie de bons conseils, de bon accueil, de bons conseils avec un sourire en plus 😀 Je recommande VIVEMENT Un grand MERCI à toute l'équipe 🥰👏👍
L'ADRESSE QUI NOUS FALLAIT Vous voulez trouver des pépites ? Avoir un avis d'expert ? Echanger et être reçue sympathiquement. Allez voir ce caviste. Nous n'allons plus que chez lui et aimons découvrir ses dernières trouvailles. Sa démarche est hyper intéressante : il cherche de nouveaux vignerons et met en avant le travail de maison/famille peu connue mais qui font du vin d'une grande qualité. Un rapport qualité / prix incroyable et de belles expériences gustatives sont pour vous ;)
Très bel endroit. Vous y serez accueilli et très bien conseillé par un ancien sommelier de palace. Beau choix de whisky aussi dont certains non filtrés, à goûter. Petit plus, certains vins sont vendus frais.
Le caviste est très sympa et toujours de bon conseil, c'est un plaisir d'aller se fournir chez lui, il sait toujours conseiller la bonne bouteille pour la bon e occasion en fonction des envies. Il est très à l'écoute et connait bien ses produits.
Un Grand choix de vin en biodynamie, nature et traditionnel, toujours de qualité. Stéphane, le patron est très accueillant et connaît très bien ces produits! Un vrai bonheur pour qui recherche des vins de caractère, avec une réelle identité de vigneron amoureux du terroir.
Petite cave très bien achalandée . Très bon choix et bons conseils .si je veux un bon conseil sur un vin je sais que je peux avoir confiance. Je suis leur facteur et tous les retours que j'ai sont positifs. Vraiment un endroit à connaître.
Stéphane est un caviste dynamique, sympathique et convivial. Ancien sommelier du Royal Monceau, Stéphane sait vous conseiller comme il le faisait de manière extraordinaire dans ce fameux restaurant. Convivialité et relationnel sont les maîtres mots de la Hotte du Caviste
Très bonne cave du quartier, avec ce qu'on attend (et que l'on trouve de moins en moins) : des vins bien choisis, à maturité, des découvertes, de l'originalité, des produits sains, une grande variété de terroirs, avec un accueil chaleureux et connaisseur. Une très bonne adresse bien supérieure à la concurrence.
Cette cave est un lieu de qualité rare. L'accueil est parfait, les conseils donnés sont précis et utiles. Les vins sont choisis par le caviste et toujours excellents et originaux. Irremplaçable. Chaleureux. Expert.
Caviste dans les quartiers voisins
- Nicolas Grenelle 4,7
- Nicolas Felix Faure 4,4
- Nicolas Convention 4,7
- La Cave des Entrepreneurs 4,8
- Nicolas Grenelle 4,7
- Nicolas Zola 4,7