Chaîne de cavistes indépendants proposant vins français et internationaux, champagnes et spiritueux.
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Lundi
15:30 – 20:00
Mardi
10:00 – 13:30 · 15:30 – 20:00
Mercredi
10:00 – 13:30 · 15:30 – 20:00
Jeudi
10:00 – 13:30 · 15:30 – 20:00
Vendredi
10:00 – 13:30 · 15:30 – 20:00
Samedi
10:00 – 13:30 · 14:30 – 20:00
Dimanche
10:00 – 13:00
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Avis clients (44)
Avis Google
4,4
44 avis
5★31
4★7
3★2
2★0
1★4
M
Marwan Zibaoui Google
Une sélection et des conseils de grande qualité
Réponse du professionnel : Bonjour Marwan Zibaoui,
Nous vous remercions pour votre appréciation positive concernant notre sélection et les conseils de notre collègue caviste.
Nous sommes ravis que son expertise ait répondu à vos attentes, au plaisir de vous revoir dans notre cave au coeur du Quartier de la Rue Saint Charles, Paris 15ème.
Cordialement,
Le Repaire de Bacchus
s
severine roger Google
Un grand merci à Pierre et Gael pour les conseils
Réponse du professionnel : Chère Séverine,
Nous apprécions sincèrement que vous ayez pris le temps de partager votre satisfaction concernant les conseils de nos collègues cavistes.
Votre reconnaissance est très motivante pour continuer à offrir ce service de qualité !
Au plaisir de vous revoir dans notre cave de la Rue Saint-Charles,
L'équipe du Repaire de Bacchus
B
Benoit Delabre Google
Un réel plaisir d’y aller et d’y retourner ! Outre la très belle sélection d’étiquettes et la très bonne connaissance des vins proposés, c’est également pour chaque bouteille une histoire. Gaël est un conteur! Une invitation au voyage du vin! Fiez vous également aux conseils de Pierre qui vise très souvent dans le mil! Que de découvertes!
Réponse du professionnel : Bonjour Benoit Delabre,
Votre enthousiasme nous touche profondément. Il est gratifiant de savoir que la sélection et les histoires autour des vins enrichissent votre expérience. Merci pour votre confiance et vos aimables paroles.
Cordialement,
Le Repaire de Bacchus
M
Marie Walbaum- Delabre Google
Une très belle sélection et surtout toujours de bons conseils!
Je suis toujours les recommandations les yeux fermés!
Réponse du professionnel : Bonjour Marie Walbaum- Delabre,
Nous vous remercions pour votre appréciation et sommes ravis que nos conseils vous conviennent parfaitement. Votre confiance est précieuse et nous espérons continuer à vous satisfaire pleinement.
Cordialement,
Le Repaire de Bacchus
A
Alina Reboredo Google
Une pépite ! Gaël et Pierre sont non seulement hyper sympas, mais aussi incroyablement compétents. Il savent guider sans jamais imposer, proposent des vins adaptés à tous les budgets et font découvrir de vraies merveilles. À ne surtout pas manquer !
Réponse du professionnel : Chère Alina,
Nous sommes ravis de lire vos mots et sommes persuadés que nos cavistes concernés seront tout autant touchés.
Votre satisfaction est notre plus grande récompense. Merci pour ce retour chaleureux et encourageant !!!
Au plaisir de vous revoir dans notre cave du 15ème arrondissement de Paris, Rue St Charles.
L'équipe du Repaire de Bacchus
C
Charles Blengino Google
Le vendeur a donné d’excellents conseils et la sélection de vins était impressionnante.
Réponse du professionnel : Bonjour Charles,
Nous sommes ravis de lire votre appréciation tant sur l'expertise du caviste que sur la sélection produits. Vos commentaires sont très appréciés.
Merci beaucoup pour votre retour d'expérience.
L'équipe du Repaire de Bacchus
G
Gilles Moreau Google
Très chouette découverte!
Une sélection de vin dont du vin nature qui est vraiment intéressante. Et une super discussion, de très bons conseils.
Le vin avec lequel je suis reparti, un Tian Ran 2022, château de Caraguilhes, sans sulfites, était parfait pour notre soirée entre amis.
Je reviendrai.
Réponse du professionnel : Merci pour cette excellente note et ce commentaire. En effet nous essayons de plus en plus d'avoir des vins natures dans notre gamme, rejoignant nos vins en culture raisonnée, biologique et biodynamique déjà bien implantés dans nos caves, à côtés des vins conventionnels. Vous l'aurez compris : des vins pour toutes et tous !!! :)
Au plaisir de vous revoir dans notre boutique de la Rue St Charles donc, pour encore plus découvrir cette gamme de vins natures,
L'équipe du Repaire de Bacchus
S
Sébastien Baron Google
De passage à Paris pour les fêtes, mon frère m' a fait découvrir des Montlouis sur Loire et Vouvray que je ne connaissais pas. Egalement un très bon whisky. Un petit tour à la cave pour remercier pour les conseils. Accueil très agréable et convivial. J'en ai profité pour acheter un Nuit Saint Georges. Bonne continuation à la nouvelle direction de cette boutique.
Réponse du professionnel : Merci Sébastien pour cette note 5 étoiles et pour ce commentaire élogieux autant sur nos références que sur les conseils apportés par nos cavistes en place. :)
Nous sommes ravis que vous ayez pu découvrir notre gamme et au plaisir de vous revoir dans notre nouvelle cave de la Rue St Charles pour encore plus de découvertes bacchuséennes en vins, spiritueux, bières, ou encore en sans-alcool !
L'équipe du Repaire de Bacchus.
J
Jérôme B Google
Client depuis 20 ans avec l’ancien propriétaire , j’ai été très agréablement surpris .
Gaël m’a fait découvrir des vins dont j ignorais l’existence et qui aujourd’hui font partis de mes préférés .
À conseiller !
Réponse du professionnel : Merci Jérôme pour ce commentaire ainsi que pour cette excellente note : le caviste en sera tout autant ravi, lui qui a à cœur de vous faire découvrir nos dernières pépites !
Au plaisir de vous revoir dans notre nouvelle cave de la Rue St Charles,
L'équipe du Repaire de Bacchus.
M
Manuel Tuteur Google
Je suis venu chercher un vin mousseux doux. On m'a recommandé un Bulapapa. J'ai bien insisté doux et pas fruité ! J'ai bien dit sucré. C'était pour aller avec un dessert.
Mais ce vin était brut et pas du tout doux. Je l'avais amer quand même. Donc le vendeur ne connaissait pas son vin. La prochaine fois, je préférerais me tromper tout seul...
Oui le vin est bien, mais pas pour 20€, c'est vraiment trop cher... :/
Réponse du professionnel : Bonjour Manuel, nous sommes navrés d'apprendre que votre expérience se soit déroulée ainsi... Parfois les mots ne veulent pas dire la même chose pour tout le monde : chacun a son appréciation de la chose et peut-être êtes vous mal compris avec notre caviste. Nous sommes désolés et voudrions sincèrement nous excuser : veuillez nous envoyer un mail à notre adresse [email protected] et nous conviendrons d'un geste commercial. N'hésitez pas à revenir dans l'un de nos caves,
L'équipe du Repaire de Bacchus.
M
Maxime Salaun Google
Superbe cave avec une très belle sélection, pour tous les prix!
Des conseils avisés par des passionnés qui ont le sourire.
A très bientôt.
Réponse du professionnel : Merci Maxime pour cette excellente note et pour ce commentaire envers notre sélection et envers nos cavistes ! :D Eux qui ont à cœur de vous partager les dernière pépites bacchuséennes avec sourire et professionnalisme.
Au plaisir de vous revoir dans notre nouvelle cave de la Rue St Charles,
L'équipe du Repaire de Bacchus.
H
Helena U. Google
Une cave très bien fournie et une équipe toujours souriante et à l’écoute. Des vins et des spiritueux de qualité, pour tous les budgets. C’est un plaisir de s’y faire conseiller et de prendre le temps de discuter. A très bientôt !
Réponse du professionnel : Bonjour Helena,
Merci pour cette excellente note et pour ces mots envers notre équipe de cavistes ! Ils seront ravis de vous lire également, eux qui ont à cœur de vous conseiller de la meilleure des manières possibles, avec sourire et bienveillance ! :)
Au plaisir de vous revoir dans notre cave où vous pourrez trouver encore plus de pépites que cela soit au niveau vins que spiritueux.
L'équipe du Repaire de Bacchus.
S
Samuel Mouton Google
Il y a un an, le Cellier Saint-Charles nous offrait cette bouteille pour célébrer nos noces de coton... Et ce soir, c'est le grand soir !
Nous sommes toujours ravis de leur professionnalisme et de leur passion du métier pour avoir rendu cet événement unique !
Nous les remercions à nouveau pour leur grande disponibilité, leur simplicité et leur envie de bien faire, tout simplement !
A
Arthur Gouedo Google
Excellent caviste, bon accueil. On est très bien conseillés et pas pris de haut comme ça peut être le cas ailleurs.
Il suffit de dire quelques mots et de fixer un budget puis de vous laisser guider. Et votre budget sera toujours respecté à l’euro près, on essayera pas de vous faire acheter quelque chose de plus cher, ce qui est appréciable. Je recommande
P
Puissegur Bernard Google
Mon caviste préféré dans le XVème. Épicuriens aimables, ne cherchant pas à gonfler l'addition, et jusqu'à maintenant, depuis mes 10 d'allers retours Province/Paris, jamais d'erreur dans les accords mets/vins. Ne vous laissez pas impressionner par le fouillis apparent, là est un vrai charme désuet... Demandez et vous serez conseillé avec un réel plaisir. On y passe de plus un agréable moment. Je recommande fortement
s
sophie deslot Google
Boutique un peu fourre tout, il est difficile de faire un choix sans être conseillé. Et ça tombe bien, les deux vendeurs sont prévenants et leurs bons conseils de boivent tous seuls comme un bon millésime..
C
Christophe Araignon Google
Ce lieu est tenu par un passionné, que vous cherchiez un grand cru ou pas, il faut lui faire confiance. Il a aussi de vrais pépites à pas cher et vous conseillera sur ce qu'il faut pour accompagner vos menus. Excellent choix dans le quartier.
S
Sebastien Gesell Google
Des gars qui savent conseiller. J ai eu un problème ce soir avec une bouteille, ils commençaient à fermer et ils me l ont échangé sans bavardage. Une bonne adresse qui vient de sauver ma soirée.
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Le Repaire de Bacchus
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