LA CAVE DU COUSERANS

Réponse du professionnel : Merci beaucoup pour votre retour positif ! Nous sommes ravis que vous ayez apprécié notre magasin, la sélection de nos vins ainsi que les conseils que nous avons eu le plaisir de partager avec vous. Au plaisir de vous accueillir de nouveau pour de futures vacances dans notre région, bon retour en Normandie. Ghyslaine et Claude.

Réponse du professionnel : Bonjour, Je suis désolée pour ce souci, qui pour moi n'en était pas un et qui partait d'un bon sentiment, celui de vous êtes agréable en vous donnant une bouteille qui était fraiche et donc que vous pouviez boire de suite... Si cela ne tient qu'à une médaille pour le 2023, j'en suis navrée que le 2024 n'en ai pas... mais nous parlons ici d'un vin rosé. Effectivement, je suis professionnelle dans mon métier, mais je n'ai aucunement l'esprit tordu dont vous me prêtez : comme je vous le disais, ici, nous parlons d'un vin rosé, de même que les blancs secs, ce ne sont pas des vins de garde. Autant cela aurait eu une incidence sur du vin rouge, alors que le rosé (comme tous les rosés à macération courte) sont à boire dans les 3 ans, et le plus tôt possible car avec le temps, ils perdent leurs aromes et deviennent fades et sans parfum. Vous avez eu un 2024 (non médaillé) au lieu d'un 2023, mais je peux vous garantir qu'il aura été meilleur que le 2023 avec sa médaille. Donc je suis désolée, si vous avez mal interprété mon geste qui se voulait juste agréable et sympathique en voulant vous faire plaisir. Si vous n'avez pas ouvert la bouteille, je me ferai une joie de vous la remplacer par la médaillée car pour moi cela ne change absolument rien, toutes les bouteilles qui sont au magasin doivent être vendues et je n'ai aucun avantage à garder un rosé trop vieux, au contraire : il vaut mieux les vendre rapidement. Mon but, n'est pas comme vous le sous-entendez d'escroquer les touristes, mais au contraire de les renseigner au mieux afin qu'ils profitent des vins qu'ils ont acheté et qu'ils soient contents de leurs dégustations et par là même, reviennent dans mon magasin pour découvrir d'autres vins qu'ils seront heureux de ramener chez eux et de faire découvrir à leur tour à leurs amis. Repassez au magasin, je vous ouvrirai la bouteille de 2023 afin que vous puissiez la goûter, vous pourrez ainsi vous faire votre propre opinion et ainsi changer votre avis qui n'est pas justifié au vu de ma bonne foi, mais je comprends que par les temps qui courent vous pouvez parfois être désabusés, mais il ne faut pas faire une généralité en pensant que tout le monde est calculateur : il y a encore des personnes bien, et j'ai la prétention d'en faire partie. j'espère que vous aussi et saurez reconnaitre et corriger ce mal entendu. Bonne fin d'après-midi.

Réponse du professionnel : Merci beaucoup pour votre note et pour votre recommandation. Il est vrai que nous mettons, si le client le souhaite, notre vin en vrac en poche BIB. C'est plus pratique pour vous, car vous n'avez pas besoin de le mettre en bouteille et il garde toutes ses qualités et ses arômes. Nous serons ravis de vous recevoir à nouveau dans notre magasin. Ghyslaine et Claude.

Réponse du professionnel : Merci beaucoup pour votre avis et votre recommandation. Cela a été un plaisir de faire votre connaissance, bonjour à Barcelone et un coucou à Organya si vous y passez. Ghyslaine et Claude

Réponse du professionnel : Un grand merci pour votre note et votre recommandation, vos compliments nous vont droit au cœur. Nous avons toujours plaisir à partager un moment agréable autour de la découverte de nos vins et à vous aider à choisir celui qui correspond le mieux à vos attentes du moment. Au plaisir de vous revoir, peut-être un jour, dans notre jolie région. Ghyslaine et Claude.

Réponse du professionnel : Merci beaucoup pour votre note et pour la reconnaissance de notre travail. Nous serons toujours heureux de vous recevoir dans notre magasin pour vous faire découvrir de nouveaux vins. Ghyslaine et Claude.

Réponse du professionnel : Merci beaucoup pour votre avis et votre recommandation. Nous sommes heureux de vous faire découvrir nos vins et de vous conseiller au mieux afin que vous ayez beaucoup de plaisir à les déguster ensuite. Ghyslaine et Claude

Réponse du professionnel : Bonjour, je vois un peu tardivement votre avis (changement d'adresse mail) Nous sommes ravis le lire votre recommandation pour notre établissement. Nous faisons de notre mieux pour toujours satisfaire nos clients et leur faire découvrir les crus de diverses régions de notre joli pays. Au plaisir de vous accueillir pour de nouvelles découvertes. Ghyslaine et Claude.

Réponse du professionnel : Bonjour, je vois un peu tardivement votre avis (changement d'adresse mail) Je suis ravie de votre notation et de votre commentaire qui me vont droit au cœur. Au plaisir de vous accueillir une nouvelle fois dans notre jolie région. Ghyslaine et Claude

Réponse du professionnel : Merci beaucoup pour votre note et pour votre recommandation. Nous serons toujours heureux de vous recevoir dans notre magasin pour vous faire partager nos coups de cœur. Ghyslaine et Claude.