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CAVISTE

La Cave, à la Bastille

Caviste · Paris (75)

4,4 103 avis Google Fermé
La Cave, à la Bastille — Caviste

Photos : Google — susceptibles d'être soumises au droit d'auteur.

Itinéraire

À propos de La Cave, à la Bastille

La Cave, à la Bastille est un établissement de la catégorie « Caviste » situé à Paris (75011). Retrouvez sur cette page ses coordonnées, ses horaires d'ouverture, ses avis clients et l'itinéraire pour vous y rendre. Vous pouvez le contacter par téléphone pour toute information.

Informations mises à jour le .

Horaires d'ouverture

Lundi 16:30 – 20:00
Mardi 14:00 – 20:00
Mercredi 14:00 – 20:00
Jeudi 14:00 – 20:00
Vendredi 14:00 – 20:00
Samedi 14:00 – 20:00
Dimanche 10:00 – 14:00

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Avis clients (103)

Avis Google
4,4
103 avis
5★78
4★11
3★2
2★2
1★10
C
Clément Charmeteau Google

Un établissement comme je les aime, simple avec de bonne références et de bons conseils ! Je recommande si vous aimez le vin et les spiritueux.

A
Arthur Baudin Google

Au Royaume de la légèreté et du bon conseil, les belles découvertes sont légion. Idéal pour couper avec le tumulte parisien. Dans un contexte de sortie de boulot/pré-apéritif : 👌. Top caviste(s). Approche moderne des vins. Les autres alcools y sont respectés…

Réponse du professionnel : Je ne conseille à personne de couper les vins de la cave. Au pire, couper la conversation si le patron vous saoule. Merci Arthur, tu seras très bientôt un excellent sommelier, alliant notamment finesse et simplicité.
R
RYCKWAERT PAUL Google

Lieu très agréable où le conseil est toujours parfait !

Réponse du professionnel : Merci Paul, mais tu es un vigneron dont les vins sont en vente à la cave, donc ton avis ne compte pas (tricheur!).
L
Luc Becker Google

Que cherches-t’on de plus chez un caviste? De l’attention au goût des clients, des prix justes et de l’humour quand on parle géographie.

Réponse du professionnel : Il parait que le client est roi, et qu'il a toujours raison. Je ne peux donc qu'aquiescer (jusqu'à preuve du contraire...).
a
atd 314 Google

Accueil sympa. Sourire aux lèvres, le patron, direct, est toujours bienveillant dans ses recommandations et ses conseils sont de bon aloi. J'y vais et j'y retourne !

Réponse du professionnel : Aïe aïe aïe, je suis vraiment embêté car je ne vois pas comment je pourrais faire mieux la prochaine fois...Ah si, il y a l'avis suivant qui dit que l'accueil est super méprisant et arrogant. Mais personnellement, je vous crois plutôt vous. Merci.
y
yves junqua Google

Excellente qualité des produits depuis 2010. Je suis un client fidèle et régulier. Le choix est Large. Il y a toujours des nouveautés et le rapport qualité prix dépasse toutes les espérances. L'équipe donne des conseils avisés, y compris en fonction des menus que vous préparez. Si vous cherchez du vin ou de la biere de qualité à un prix abordable, n'hésitez pas, c'est là que ça se passe.

Réponse du professionnel : Merci à toi pour ce gentil commentaire, le contraire m'aurait peiné!
E
Etienne Coursaux Google

De belles (et bonnes bouteilles), couronnées d'un patron à l'écoute et de bons conseils. On y trouve même une excellente recette de cassoulet si on est sage... A recommander les yeux fermés aux personnes dotées d'humour !

Réponse du professionnel : Que des clients déménagent loin et nous restent cependant fidèles, nous remplit de plaisir. Que ce soit précisément vous (et bien que nous n'en soyons pas étonnés), nous va droit au cour. Merci, merci à vous.
L
Laoni Lotthé Google

Drôle de personnage mais de très mauvais conseil. J’étais à la recherche d’un vin naturel blanc et minéral. J’ai fait une confiance aveugle au vendeur en suivant sa recommendation. Je me retrouve avec un vin tout sauf naturel, avec du sulfite et tout simplement mauvais, comparable à du vinaigre de cidre. À €15 la bouteille. Une bouteille de vin bio chez carrefour à €6 aurait mieux fait l’affaire.

Réponse du professionnel : Le vin que je vous ai proposé était le beaujolais blanc de chez Xavier Bénier. Vous croyez que, parce qu'il est écrit sur la bouteille" contient des sulfites", que ce n'est pas un vin naturel. J'ai essayé de vous expliquer, mais vous ne m'avez pas écouté. Ce n'est pas grave d'être ignorant, si on le sait.... Mais vous croyez savoir et pourtant vous ne savez rien. Je vous prie de téléphoner à Xavier Bénier et lui demander si ses vins sont naturels. (Je n'aimerai pas être à votre place). Le vin naturel, c'est de la sympathie et de l'empathie, vous n'avez ni l'un ni l'autre, hélas! J'ose rajouter, vu votre comportement dans la boutique: "Gentillesse et Simplicité," mais cela me parait inatteignable...
T
Tomasz Gabriel Google

Très bon choix de vins de qualité et une sélection intéressante de spiritueux qu'on peut goûter. L'accueil est très sympa. Ca faisait un moment que je cherchais un vin méditerranéen avec du goût, ne m'y connaissant pas trop dans le domaine j'ai essayé de décrire ce que je recherchais avec mes mots. Le gérant, très à l'écoute, m'a conseillé un vin espagnol qui correspondait exactement à ce que je voulais! Bravo!

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