Caviste · Bayonne (64)
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En Cave et Débouche est un caviste à Bayonne proposant une sélection rigoureuse de près de 700 références de vins, bières artisanales, whiskies, rhums, gins et autres spiritueux, avec une orientation "bio". L'établissement offre également des ateliers de dégustation thématiques, des planches de charcuteries et fromages, et des conseils personnalisés pour tous les niveaux de connaisseurs.
Informations mises à jour le .
| Lundi | 10:00 – 13:00 · 14:30 – 19:30 |
|---|---|
| Mardi | Fermé |
| Mercredi | 14:30 – 19:30 |
| Jeudi | 10:00 – 13:00 · 14:30 – 19:30 |
| Vendredi | 10:00 – 13:00 · 14:30 – 19:30 |
| Samedi | 10:00 – 13:00 · 14:30 – 19:30 |
| Dimanche | 10:00 – 13:00 |
Je recommande cette cave! François m’a conseillé avec perfection! Le champagne et le vin étaient excellents! À très bientôt!
Nous avons fait un atelier dégustation pour l’EVG d’un ami. Tout était parfait : nous avons dégusté de très bon vins, sous les conseils avisés du sommelier, accompagné de plats en parfaite harmonie avec les vins goûtés. C’était tout aussi instructif que bon et je ne peux que recommander les yeux fermés.
Super soirée œnologie ! Très intéressant, de bonnes découvertes, et une bonne ambiance. Je recommande vivement 😁 Amaury & Emy de la soirée dégustation Vin Nord VS Vin Sud
J'étais venu en janvier acheter des bouteilles de vins pour faire un cadeau et j'avais trouver le caviste très chaleureux et on sentais vraiment la passion pour le vin. Du coup, j'avais réserver un atelier "premier pas" pour deux personnes et nous avons passer une très bonne soirée où nous avons goûter de très bon vin et manger de bonne choses et nous avons apprécier d'associer les deux ensembles. Un très bon moment de convivialité. Nous reviendrons pour un autre atelier et pour acheter du vin.
Nous avons fait l'atelier premier pas qu'il propose et nous avons adoré il a une bonne approche pédagogique et donne envie d'apprendre et ce faire nos expériences.
Nous avons adoré l’atelier d’initiation hier C’était très vivant, intéressant et ludique Les vins étaient très bons et la nourriture associée excellente Merci pour ce super moment Nous reviendrons régulièrement !
Nous avons participé à une dégustation autour des vins de la Loire et c’était vraiment génial. On sent la passion et la connaissance dans chaque explication, c’était très intéressant. Le caviste est vraiment super ! Je reviendrai !
On vient de passer la soirée à l’atelier vin chez En Cave et Débouche, et c’était tout simplement génial ! 🍷 On en ressort beaucoup plus instruits grâce à un caviste ultra passionné et passionnant ! Ça donne envie d’en apprendre encore plus sur le vin et tout l’univers qui l’entoure. Un vrai régal du début à la fin ! Merci pour tout ! On reviendra vite ! Marie et Julien
Caviste.tel