Une adresse incontournable ! ⭐⭐⭐⭐⭐ Des produits locaux d'une qualité exceptionnelle et des vins délicieux ! Un grand merci à Aline pour son accueil chaleureux et ses excellents conseils de dégustation. On a adoré ! Rachida
AU FIL DE LA DEGUSTATION - Caviste Malaucène
Caviste · Malaucène (84)
À propos de AU FIL DE LA DEGUSTATION - Caviste Malaucène
Au Fil de la Dégustation est un caviste situé à Malaucène proposant une large sélection de vins rouges, blancs, rosés, champagnes, crémants, vins magnum et liquoreux, ainsi qu'une gamme de spiritueux raffinés. L'établissement met l'accent sur des producteurs indépendants et offre des conseils personnalisés, des dégustations privées et une livraison rapide en France et en Europe.
Informations mises à jour le .
Horaires d'ouverture
| Lundi | Fermé |
|---|---|
| Mardi | 10:00 – 12:30 · 15:00 – 19:30 |
| Mercredi | 10:00 – 12:30 · 15:00 – 19:30 |
| Jeudi | 10:00 – 12:30 · 15:00 – 19:30 |
| Vendredi | 10:00 – 12:30 · 15:00 – 19:30 |
| Samedi | 10:00 – 12:30 · 15:00 – 19:30 |
| Dimanche | 10:00 – 12:30 |
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Avis clients (211)
De très bons conseil d'une personne qui connait bien ses produits, qui partage des annecdotes intéressantes et qui transmet sa passion. Oui tout ça et avec un grand sourir et de la bonne humeur. Merci !!! A très bientôt.
N’hésitez surtout pas à passer la porte de la cave d’Aline. Très professionnelle, souriante et dynamique, elle vous conseillera le vin parfait pour vos repas, apéros, dînatoire ou dégustation. Ancienne sommelière, elle m’a donné envie de revenir à mon premier métier !
Exceptionnel ! La créatrice de cette cave sait partager avec générosité et naturel l'amour de sa région, des vins, le talent et le travail des vignerons. Fleurons locaux, curiosités, trésors du Ventoux... conseils parfaits, avec de belles découvertes à la clé. Au fil de la dégustation, les histoires prennent vie : un concentré de talents !
Un grand merci à Aline et Xavier pour cette dégustation lors de l’événement du mois de notre Club Épicure Grand Avignon. Ce fut un magnifique moment de partage, à la fois très instructif et riche en pédagogie. Bravo à vous ! Et promis, je viendrai chercher la noria lors d’une prochaine balade autour de Malaucène… 😉
Parfait, du conseil, de la bonne humeur, un très grand professionnalisme et surtout une très belle maîtrise des vins, cépages, arrangements avec vos mets, je recommande vivement ! A découvrir si vous ne connaissez pas encore !
Des vrais bons conseils que ce soit sur du Whisky, du Gin, du Rhum. Et pour le vins ils ont une belle gammes de vin locaux à tous niveaux de prix. Jamais déçu par leurs conseils
Voici un lieu où Aline la caviste écoute vos envies vos goûts vos besoins et votre budget. Elle trouve toujours une pépite pour vous. Des petits producteurs locaux à découvrir. Des vins bios. Des whiskys, armagnac, liqueurs également. Je vous conseille vivement.
Toujours un super accueil de la propriétaire qui a toujours un vrai plaisir à faire découvrir les vins de la région ! Sourire, bonne humeur et convivialité Un choix de vins locaux et autres alcools (whisky taiwanais, rhums peu connus). Après une 4eme visite, toujours de nouvelles découvertes. Il faudrait plus de commerces comme ça
Je l’ai vue à l’œuvre Aline, caviste par passion, s’occupe de ses clients particuliers avec attention ! J'ai acheté plusieurs fois et chaque fois j'ai été satisfait ! Lors d’un achat, j’ai pu assister à l’accueil donné à 2 prospects/clients potentiels. Elle leur a transmis en mots simples sa connaissance du vin, et des producteurs locaux qu’elle distribue. Les clients sont repartis avec un produit répondant à leurs attentes très certainement. Vous cherchez une caviste passionnée ? venez chez « au fil de la dégustation »
De très bons vins abordables
A l'heure de l'apéritif, nous sommes rentrés dans cet établissement pour y boire un verre de vin, peut-être plus, et pourquoi ne pas repartir avec quelques bouteilles Tout d'abord ignorés - faute à nous, nous sommes restés malgré tout, ou peut-être faute à nos doudounes? - le sommelier nous a gentiment pris de haut, sentiment désagréable lorsqu'on souhaite simplement passer un moment, et que de surcroît nous payons pour cela. De la mention de " bouteilles à un prix élevé, soit dès 20€" (...élevé., pourtant pas pour nous), puis celle du vin dégusté qui "sublimera une pizza" (encore un à-priori lié à notre habit?), alors que votre site suggère du poisson, des crustacés ou de bons fromages. Nous avons payé notre petite note et nous ne reviendrons pas.
Superbe après-midi de dégustation des vins de la région avec Aline et Xavier, pour passer un moment en famille. Nous avons été ravi.e.s de ce moment et avons appris plein de choses, dans la bonne humeur ! Nous espérons avoir l'opportunité de revenir un jour pour en apprendre encore plus.. Merci énormément à tous les deux pour ce moment et à bientôt !
Soirée dégustation au top vous nous avez régalé merci encore vous êtes vraiment de bon conseil
Vous aimez le bon vin et la bonne cuisine, arretez vous au fil de la dégustation. Nous avons tellement aimé la carte et les dégustations proposées pour les accompagner que nous y sommes allés 3 fois durant notre séjour. Un grand merci au chef, tout était succulent et d'une incroyable fraîcheur. Les assiettes très joliement préparées. Un grand merci aussi à la patronne pour son accueil chaleureux, très à l'écoute elle à su cerner tout à fait le type de vin que nos papilles recherchaient pour accompagner le repas. Un vrai moment de plaisir.
Lieu très convivial , des personnes passionnées par leurs métiers ( restaurateur caviste) , très bon service , une confiance aveugle sur le choix des vins lors du repas , merci également au chef pour ses délicieux plats. Nous y sont donc allés deux fois durant nos vacances !! On recommande cet endroit les yeux fermés.
Une belle découverte que ce charmant bar à vins où le menu varie au gré de l'inspiration du chef et des saisons. Cuisine simple mais raffinée de produits locaux frais. Le service est assuré par deux personnes très sympathiques et à l'écoute du client. Merci pour ce bon repas de ce soir, nous reviendrons avec plaisir prochainement.
Tres bon accueil le cuisinier au top pour Tres belle présentation de ces assiettes De tres grandes qualités oculaire dans un premier temps et gustativement apres que du plaisir a ce mettre a table
Petit restaurant avec cave attenante découvert par hasard à l'occasion d'une balade au Mont Ventoux. L'accueil y est sympathique et de bon conseil. Nous avons choisi le mignon de porc sauce moutarde et son accompagnement de riz noir de camargue et petits légumes craquants. Savoureux. Au dessert un fondant au chocolat délicieux avec sa crème anglaise et une meringue sur coulis de framboise. Le tout arrosé d'un verre d'un bon vin rouge de Caromb. Au final, une addition plus que raisonnable et une adresse dont nous nous souviendrons pour une prochaine sortie.
Superbe accueil, super repas et encore de belles découvertes à travers une balade des vins et dés rhum. Restaurant pour nous incontournable à chaque passage sur Malaucene. Encore Merci pour cette très belle soirée
Très bonne adresse ! Nous nous sommes régalés de l'apéro (planche fromage charcuterie excellente) aux desserts ! Tout était très bien ! Le service, la cuisine et le rapport qualité prix. Ils ont même accepté notre petite louloute. Merci pour cette dernière soirée dans le Vaucluse.
UN EXCELLENT MOMENT Tout est délicieux dans cet endroit : - L'accueil est chaleureux, - Le service est plus qu'agréable, - La cuisine est succulente (le chef change la carte toutes les deux semaines pour le plus grand plaisir de vos papilles), - Cerise sur le gâteau, les tarifs sont très abordables, les produits locaux et basques d'excellente qualité et le choix des vins, bières et spiritueux très vaste et varié. Bravo à la patronne et à toute l'équipe, au plaisir de revenir chez vous !
Quel bonheur de trouver ce bar à vin à Malaucène! Une gérante souriante et très compétente, un conseil en vin de grande utilité, de quoi manger sur place...et les vins au prix ou quasi de la propriété! Nous nous y sommes arrêtés 4 fois et c'était parfait! Pour tous les amateurs de bon vin et de bons petits plats!
Une super soirée passée Au Fils de la Dégustation : l'accueil et le service sont assurés par la gérante qui a été super tout au long de la soirée. Les plats style gastro sont élaborés avec des produits frais et plein de saveurs. Il est possible de goûter des vins et des whisky rares. Les prix restent raisonnables vu la qualité.