Caviste · La Bastidonne (84)
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Les Paniers de Bacchus propose une sélection de vins français 'haute couture' issus de vignes cultivées dans le respect du vivant et de la biodiversité. L'établissement met en avant des 'pépites' dénichées auprès d'artisans vignerons, offrant des vins à forte identité.
Informations mises à jour le .
| Lundi | 00:00 – 23:59 |
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| Mardi | 00:00 – 00:00 |
| Mercredi | 00:00 – 00:00 |
| Jeudi | 00:00 – 00:00 |
| Vendredi | 00:00 – 00:00 |
| Samedi | 00:00 – 00:00 |
| Dimanche | 00:00 – 00:00 |
Après discussion ensembles, j'ai eu droit à une sélection de vins blancs bio tous absolument en accord avec ce que j'aime. En plus les explications écrites de chaque vin permet de se souvenir de ce qu'on a bu. Je recommande vivement !
Une belle découverte, on n'est jamais déçu par ces vins d'exception que Jean-Charles nous fait découvrir avec sa passion. Quel bonheur !!!
« Top le coffret spécial st-Valentin !! Champagne superbe et mention particulière pour la Diva on s’est vraiment régalé et on a hâte de découvrir le Vouvray 🍷 merci encore pour cette belle sélection »
Jean Charles est un guide et maître œnologue hors pair ! Laissez vous aller, laissez le raconter les petites histoires qui sublimeront le vin sélectionné. Les yeux fermés vous pouvez commander les coffrets dégustations et dépêchez vous apres de commander les Vins qui vous plaisent nous sommes ici sur du confidentiel, de l’exceptionnel et du plaisir !!!
Chaque coffret est un voyage. Un voyage vers de nouvelles saveurs, de nouveaux terroirs, mais aussi un voyage dans le cœurs des femmes et des hommes qui élaborent ces nectars avec passion, patience et respect de dame nature. Le fascicule qui accompagne chaque vin les présente et donne du sens. Goûter les vins sélectionnés par JC, c’est comme butiner des vins rares et délicieux, petit à petit avec délicatesse et curiosité. Bref, nous adorons 🍷 Laëti & Cyrille
La démarche de mettre en valeur les producteurs soucieux de notre environnement fait partie de l'éthique des paniers de Bacchus et c'est déjà le gage d'un vin assurément de caractère ! Les sélections, les conseils toujours éclairés et la disponibilité notamment pour des livraisons toujours bienvenues nous recommandons et aimons déguster les vins des paniers de Bacchus !!!! 💖
Testé à plusieurs reprises en 2016 et 2017, la sélection de vins bio est top (vins qui sortent des sentiers battus) et le fascicule livré avec chaque coffret est vraiment bien fait. Je trouve qu’il y a un super rapport qualité/prix sur les offres et ce que j’apprécie aussi c’est de pouvoir recommander les bouteilles qui m’ont plu. Site sérieux que je recommande vivement. Bravo et merci !! Continuez comme ça.
Depuis que je connais Jean-Charles Barbant et ses Paniers de Bacchus, ma relation avec le vin s’en est trouvée largement modifiée. Désormais les deux questions que je me pose sont : ou bien, que vais-je boire avec ce plat ou bien, que vais-je manger avec ce vin ? Eh bien la réponse m’a été fournie hier, lorsque j’ai eu en mains le sancerre 2016 de Gérard Boulay, de Chavignol ! Quand j’ai demandé que manger avec, Jean-Charles n’a pas hésité : “avec des huîtres… et tu me diras ce que tu en penses !” Ce fut deux excellents choix. Les huîtres et le sancerre… Les huîtres venaient d’Isigny. Pleines, charnues, fermes et avec un délicieux goût de noisettes… un régal, quoi ! Quant au sancerre de chez Boulay… d’une grande finesse et harmonie, équilibrant en bouche l’iode des huîtres, rafraîchissant et avec de subtiles saveurs… Alors pour ces fêtes, avez-vous fait votre choix? Dépêchez-vous… il n’est jamais trop tard !
Caviste.tel