Vin Cœur

Une cave magnifique, à l'image du sommelier où même les bouteilles vieillissent avec élégance, murmurant des secrets millésimés entre elles, attendant patiemment d'être débouchées pour révéler leurs plaisirs enivrant à qui saura les apprécier. C'est un lieu où le vin n'est pas seulement un breuvage mais une divinité embouteillée. Dans cette cave, le vin est roi et le (très beau) sommelier, son fidèle serviteur, prêt à vous mener dans un voyage sensoriel.

Merci au caviste pour son accueil et ses conseils sur un whisky français de très grande qualité à prix raisonnable. On reviendra avec grand plaisir. (j'ai un très bon copain😉)

Un accueil chaleureux dans cette jolie petite cave ayant un large choix de vins biologiques. Adrien est à l’écoute et sait conseiller en fonction des goûts de chacun. Les prix sont honnêtes et abordables, c’est un véritable plaisir, je reviendrai très bientôt !

Super cave au cœur de chauvigny, un large choix de qualités pour toute les bourses. Adrien est une personne très professionnelle, qui sais nous faire découvrir des petite merveille, accompagner de super explication. Ne surtout hésiter à y faire un tour pour soutenir nos commerçant locaux.

Très belle sélection de vins de vignerons d'un excellent niveau. Les vins ne sont pas là par hasard ou par mode, c'est parce qu’ils sont bons, bien fait, et qu'il ont de la vie et quelque chose à raconter ! comme le propriétaire des lieux, jamais avare d'explications ! Ecouter Adrien Dallet vous parler de ses vins et la degustation commence avant même d'avoir ouvert la bouteille ,de plus la promesse est toujours au rendez-vous.

Une Cave à Vin avec un sommelier certifié qui aura à cœur de vous conseiller au mieux sur ce que vous recherchez et dont on sent une réelle passion. Une très grande majorité de ses vins sont en Bio ou Biodynamie et pour avoir bu quelques verres avec le caviste la qualité est au rendez vous ! Je recommande à 100% le Vin du Coeur qui porte très bien son nom :)

Large choix sur différentes gammes, en passant par des premiers prix qualitatifs, et d'autres pour les plus gros budgets. La plupart des vins proposés sont issus de l'agriculture biologique ce qui est un réel engagement de valeur et d'avenir. Adrien est de plus un vrai sommelier, passionné par son métier et cela se ressent tout de suite. De très bon conseil, il saura vous aiguiller par rapport à votre demande et votre besoin. J'y reviendrais sans la moindre hésitation !

1er visite dans cette nouvelle cave de Chauvigny. Large choix pour tous les budgets. Adrien est accueillant , de très bon conseil et à une parfaite connaissance des vins qu’ils proposent, J’y retournerai avec grand plaisir.