Un Verre de Nature

Je ne peux que recommander !!! Excellent moment passé en compagnie d'Alexandra lors d'un atelier dégustation sur des vins de la région du Beaujolais. Un moment très ludique et chaleureux lors duquel chacun exprime son ressenti sur le nez, le goût, la robe pour finalement tenter de trouver l'origine de chaque vin ... pas facile, mais faut se lancer. Les vins sont super bien sourcés, elle met à l'honneur des producteurs - récoltants qui gagnent à être connus et dont les productions sont souvent limitées. Nous avons eu de grosses surprises et de belles découvertes sur une région qui manque souvent de considération. Alexandra explique très bien, on la sent passionnée, et surtout elle vulgarise très bien afin que tout le monde suive et retienne un maximum d'informations. Cette dégustation était accompagnée de planches de charcuterie et de fromages ... un délice ! Un immense merci pour ce moment plein d'apprentissages et de convivialité. Je reviendrai :)

Un super moment passé autour du vin ! L’ambiance était conviviale, détendue, avec beaucoup de rires. La dégustation était très agréable et les explications de Alexandra très intéressantes. Une belle découverte que je recommande !

Nous avons passé un très bon moment lors de ce cours de vins sur la région « Côtes du Rhône ». L’ambiance était fort sympathique. Alexandra a été aux petits soins pour nous, avec des explications claires, intéressantes et passionnées. Nous recommandons vivement cette expérience et reviendrons avec plaisir !!

La boutique comme les ateliers sont en harmonie avec leur propriétaire. Alexandra est de très bon conseil. L'alliance du professionnalisme et du terroir au service de la convivialité. Je recommande vivement.

Team Building fait dans la magnifique cave de Alexandra, autour d’un parcours initiatique des vins natures et autour de belles planches charcuteries et fromages. Alexandra est très à l’écoute et adapte ses explications aux personnes autour de la table! Nous recommandons sans hésiter, Priscillia

Un super atelier de dégustation 😃 Merci à Alexandra de nous avoir accueilli les petits plats dans les grands pour notre cadeau dégustation ! Nous avons reçu une belle carte de sa confection en cadeau à Noël et avons convenu avec elle de notre rendez-vous hier soir 🍷 Ce n’est pas moins de cinq vins que cette caviste passionnée nous à fait découvrir : aucune mauvaise surprise pour les convives, nous avions discuté de nos goûts et nos préférences à l’avance (blanc, rouge, naturel, biodynamie, etc.) 😊 Dans sa superbe cave aménagée située au dessous de la boutique, nous avons pu prendre le temps avec Alexandra d’en apprendre davantage sur les vins et procédés de culture et vinification … et surtout de goûter les vins mis à disposition au fur et à mesure par notre hôte ! 😃 Les deux heures d’atelier sont passées bien trop vite à notre goût, le moment était passionnant et très convivial. J’en profite pour préciser que les portions prévues sont généreuses autant pour les bouteilles que pour les en-cas (de qualité) proposés : les plus gourmands peuvent se resservir 😌 Nous sommes repartis avec nos vins préférés, un compte fidélité que nous comptons bien honorer et le sourire jusqu’aux oreilles 😊 Un très bon moment que je conseille vivement.

Quel plaisir d’aller voir Alexandra et de parler vin avec elle. Toujours de très belles découvertes et une superbe sélection, pour toutes les bourses. Quel travail. Nous ne sommes jamais déçus. Merci de partager votre passion ainsi Alexandra et de nous apporter du plaisir dans les papilles !

Un atelier exceptionnel ! Nous avons découvert des vins natures étrangers très surprenants et variés qui nous ont agréablement sortis de nos habitudes. Les accompagnements étaient excellents et les explications très intéressantes. Nous avons acheté quelques bouteilles pour prolonger le plaisir et y reviendrons !