PLAISIRS DU VIN Saint Jean de Luz

Je cherchais de l’Irouleguy et je suis tombé sur cette cave. Accueil d’une chaleur humaine qui vous met tout de suite en confiance. Petite moustache, très joviale et alors une connaissance des vins du pays qui impressionne. sans s’arrêter là, on commence à parler des régions du vin alors là je ne vois plus rien, il connaît non seulement sa géographie, la géologie, les vins et les viticulteurs. La science avec une humilité et un commerçant qui adore son métier et qui transmet sa passion. De surcroît il nous indique qu’il n’est pas le patron. il s’appelle Didier, merci pour cet agréable moment. La cave est très très fournie.

Très belle cave, grand choix de vins pour tous les budgets. Excellent accueil, deux cavistes très sympathiques et de très bons conseils. Chaque visite est un plaisir !

Bon conseil, et beaucoup de choix ! Le vendeur prend le temps d'expliquer et de questionner. J'ai pris un vin local 100% Tannat, Les 2 vaches, qui était excellent. Je regrette qu'il n'y ait pas de dégustations.

Visite le 12 avril 2025, le caviste est top et est un véritable passionné. Sa sélection de domaines en dit long (love Albert Mann et tant d'autres 😍😍😍) ! Il nous a facilement orienté vers des vins de notre budget et qui étaient absolument fabuleux ! Un superbe Tannat de chez C. Dupuy pour exemple, nous regrettons de n'avoir pris qu'une seule bouteille. En tant que professionnelle du vin, je recommande carrément !

Une adresse incontournable pour les amateurs de vin ( et aussi de quelques bières ! La sélection est aussi riche que pointue, portée par une véritable passion et une connaissance approfondie. Ici, le conseil est aussi précieux que l’accueil : on prend le temps de vous guider vers le choix parfait. Un plaisir d’échanger avec un passionné, je recommande sans hésiter !

Si je pouvais mettre plus de 5, je le ferai sans hésiter. Ne buvant pas beaucoup d’alcool, il était difficile pour moi de choisir pour une soirée entre amis. Didier a été mon sauveur ! Il a su cerner à la perfection mes besoins et mes goûts, et nous avons discuter une bonne heure sur chaque vin proposé. Quelle culture il a ! Tout cela accompagné d’un sourire et d’une joie de vivre que l’on retrouve qu’au pays basque… à bientôt Didier !

1 équipe qui connait son métier ! sérieuse, à l'écoute, disponible , de bons conseils. J'y ai récemment fait des achats de très bonnes bouteilles dans 1 bon rapport qualité prix. Que l'on doit amateur éclairé ou novice en matière de vins je recommande d'aller rencontrer ces messieurs !

Une cave extrêmement riche tenue par un fin connaisseur très avenant et agréable. Nous avons pu profiter de délicieuses dégustations et d'une pléthore de références lors de notre passage. Je recommande très fortement.