Excellente cave, choix éclairés, je n'y connais pas grand chose en cépage mais j'ai toujours eu des compliments pour mes choix guidés par le patron. C'est un vrai passionné, sa table est aussi bonne que ses vins (et ses rhums et ses Calvados...). Et la palette de prix permet de faire des petites folies ou bien de déguster des premiers prix excellents pour l'ordinaire d'un repas. Cerise sur le fromage, il est ouvert assez tard, 20 h... Ah, oui, j'oubliais ses fromages et ses terrines... Je recommande chaudement.
Les Domaines Qui Montent
Cave à vins · Caen (14)
À propos de Les Domaines Qui Montent
Les Domaines Qui Montent à Caen est une cave à vins et épicerie fine indépendante. Ils proposent une sélection de vins, des ateliers dégustation et des soirées thématiques comme les "Malt & Food". La boutique offre également la location de tireuses à bière et de verres pour vos événements.
Informations mises à jour le .
Horaires d'ouverture
| Lundi | 10:00 – 20:00 |
|---|---|
| Mardi | 10:00 – 20:00 |
| Mercredi | 10:00 – 20:00 |
| Jeudi | 10:00 – 20:00 |
| Vendredi | 10:00 – 20:00 |
| Samedi | 10:00 – 20:00 |
| Dimanche | Fermé |
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Avis clients (81)
Les produits sont bons mais l’accueil est antipathique. Dommage ….
Caviste exceptionnel, je recommande depuis des années. En tant que sommelier depuis 16 ans, j'apprends tout les jours avec Bruno. Repas de qualité et Ambiance comme à la maison ! Je recommande !
Lieu assez étonnant, un doux mélange de cave et de restauration maison du terroir.. Le patron est très sympa et pédagogue et sa cuisine est superbe !
Excellente sélection de vins et pas que ! Merci pour les conseils, mention spéciale pour le Corbières et la tapenade à la truffe, juste exquise 👌🏻
La cuisine est très bonne, le patron fait la cuisine, sert en salle et conseil les vins. Bravo a lui. Je conseil pour déjeuner dans un endroit calme en ville de la cuisine accompagnée d'un bon vin a un tarif très raisonnable. J'y retourne régulièrement lorsque je m'arrête a Caen.
Je demande un conseil pour un vin à consommer avec un plat de poisson. Le patron me montre directement une bouteille proche de la caisse sans sortir du comptoir, je fais confiance. Très peu aimable, je me dis que ça arrive d’avoir de mauvais jours. Résultat après renseignements : un vin pour viandes et fromages à 25% plus cher que dans le commerce, et un vent monumental quand je lui parle des brasseries que nous apprécions en regardant les bières. La prochaine fois j’essaierai d’être un homme, vu les commentaires il paraît que ça passe mieux.
Plus qu’une cave, plus qu’un restaurant, le tout avec les conseils avisés et expérimentés d’un passionné incollable. Et si vous avez la chance d’aimer le whisky ou le rhum … alors ne cherchez plus ! Un plaisir !
Quel dommage que ce commerçant soit extrêmement antipathique, nous aurions pu découvrir "les domaines qui montent". Nous lui avons simplement demandé un vin en particulier qu'il n'avait pas, mais il s'est permis de critiquer nos goûts et de dire "moi je vends du vrai vin". C'est triste pour un commerçant d'avoir une telle attitude qui donne surtout envie de fuir, surtout que ce n'est pas les cavistes qui manquent en centre-ville de Caen.
Un immense plaisir que de partager un déjeuner en famille dans un commerce authentique et charmant. Je recommande vivement. Merci
Nous avons fait appel à ce caviste pour notre mariage et tout a été parfait. Très bon vins, arrangeant !
"C'est comme à la maison". C'est ce que vous dira votre hôte en arrivant. Ce n'est pas du tout vrai. Je ne cuisine pas aussi bien que lui et je ne suis pas aussi attentionné que lui non plus🤣. Suite aux recommandations d'un amis, nous sommes venus découvrir cette endroit, certe petit, mais qui a un charme particulier, qui est calme et nous a enchanté. Un accueil et une écoute de la part de ce Monsieur qui nous a comblé... Et je n'ai pas parlé de sa cuisine. Un régal, simple, pas de fioritures, rien que du bonheur dans l'assiette. Un caviste et un resto comme il n'y en a peu sur Caen. Merci à lui, c'était au top!
Petit caviste qui fait de la restauration !! Concepte intéressant mais un manque de place à l'intérieur cependant !! Les vins sont assez cher !! La marge prise sur des vins très moyens est assez élevé !! Certains vins sont assez inconnus, je pense qu'il y a cependant des bonnes affaires a faire !! En fait ce caviste ne donne pas assez d'informations sur les cépages de ses vins et les nouveaux domaines avec lesquels ils travaillent. Je recommande quand même !! Ils cuisinent bien !!
Superbe soirée dégustation aux côtés de Bruno. Dégustation de 6 vins suivie d’une collation à la bonne franquette comme on l’aime. Charcuteries et fromages de qualité ! Et en bonus, si on ne termine pas les bouteilles, on repart avec ! Chapeau Bruno ! A bientôt.
Je recommande vivement cette cave, le propriétaire est vraiment sympa et a tellement de choix ! Nous l'avons laissé choisir notre bouteille de vin et vraiment nous n'avons pas été déçus de son choix. Enfin un caviste qui connaît ses bouteilles. Nous reviendrons a coup sûr.
Une cave incroyable, qui possède quelque table pour y manger des produits excellents ! Nous y avons pris une entrée et le plat qui était délicieux, c’est à la bonne franquette et parfois ça fais du bien ! De plus vous avez le choix dans la large gamme de vin de choisir votre bouteille pour le repas et si elle n’est pas fini elle rentre avec vous à la maison ! Un cadre super, une table superbe, et surtout un monsieur adorable qui aime son métier
Belle découverte de la cave à vin qui propose un concept particulier : la possibilité de déjeuner sur place accompagné de vins que l'on peut choisir dans ses étals. L'entrée et le plat proposés proviennent des traiteurs qui les préparent eux-mêmes, accompagné de pains sombres du boulanger et de vins, un plateau de 5-6 variétés de fromages et d'un dessert fait maison !
Faites appel à Bruno pour le choix de vos bouteilles ! Spécialiste du whisky (entre bien d'autres choses). Un lieu incontournable de Caen ! Une très belle sélection de vins français de producteurs, nous nous sommes régalés à la table d'hôtes dans une ambiance chaleureuse et conviviale ! Je recommande vivement !
Superbe boutique ! La caverne d’Ali baba du vin (entre autres). Chouettes produits d’épicerie fine. Le gérant est très sympathique et de très bons conseils. Je reviendrais pour tester la table d’hôtes :)
Au déjeuner autour du plat du jour ou pour avoir un large choix sur les vins et autres flacons, fromages, terrines... Vous serez orientés dans vos choix avec les bons conseils de Bruno. Rendez vous au Domaines qui montent. Endroit chaleureux et convivial.
Nous avons eu l'occasion de venir déjeuner aux Domaines qui Montent pour un déjeuner "d'affaires" et le cadre, la qualité des plats qui nous ont été servis, la gentillesse et l'humour du gérant ainsi que le côté "Atypique" du lieu nous ont véritablement séduits ! Bien entendu, c'est aussi une cave alors vous pouvez repartir avec de nombreux produits de qualité. Nous y retournerons avec plaisir et conseillons vivement à ceux qui veulent découvrir une nouvelle adresse originale d'y aller sans tarder !
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