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CAVISTE

Les Caves de la Halle

Caviste · Avallon (89)

4,5 82 avis Ouvert
Les Caves de la Halle — Caviste

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Itinéraire Site web

À propos de Les Caves de la Halle

Les Caves de la Halle, situé à Avallon, est un caviste passionné par les beaux vins et les whiskies. Régis Bourgine, Maître Caviste de France, propose une sélection de vins rares, vieux millésimes et une large gamme de whiskies d'Irlande, d'Écosse et d'ailleurs.

Vins raresVieux millésimesWhiskies d'IrlandeWhiskies d'Écosse Vente de vinsVente de whiskiesVente de rhumsCadeaux et accessoires autour du vin et du whiskyCoffrets cadeauxDégustationsExpositions

Informations mises à jour le .

Horaires d'ouverture

Lundi Fermé
Mardi 09:30 – 12:30 · 15:00 – 19:30
Mercredi 09:30 – 12:30 · 15:00 – 19:30
Jeudi 09:30 – 12:30 · 15:00 – 19:30
Vendredi 09:30 – 12:30 · 15:00 – 19:30
Samedi 09:30 – 19:30
Dimanche 10:00 – 13:00

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Avis clients (82)

4,5
82 avis
5★54
4★22
3★2
2★3
1★1
M
MATTHIEU CSPR

Accueil très sympathique, prix abordable. de bons conseils délivré par un monsieur agréable! une bonne adresse a coup sûr.

Réponse du professionnel : Merci Matthieu ! Cordialement
m
marc lawarree

Monsieur très sympathique et compétent qui nous a très bien expliqué les vins du Vézelay. Grand choix de Bourgogne.

Réponse du professionnel : Merci !
C
Cabinet des Ormeaux

Un dimanche pluvieux de mars , Régis a ouvert sa cave , nous sommes ressorti les bras charger de bouteilles … à l écoute , conseils avisés , pas prétentieux connaissant chacun de ses vins … très impatients de déguster Merci anne et John

Réponse du professionnel : Merci à vous, bonne route ! A cet été sous le soleil dans notre belle région ?
A
Agnes D.

Super cave, une des meilleures que j'ai fait. Le patron est de très bon conseil, il connaît ses vins et question budget il y en a pour tout le monde. J'y retournerai assurément lors de mon prochain passage à Avallon (qui au passage est une charmante ville médiévale).

Réponse du professionnel : Merci beaucoup ! A l'écoute de vos besoins/envies, ensuite c'est assez "facile" pour moi. Au plaisir
M
Mel Gilui

Maitre caviste de très bon conseil, idéal pour offrir ou garder pour soi, des bouteilles de la région. Se trouve près de places de stationnement gratuites.

Réponse du professionnel : Merci !
j
jean pierre costanziello

Caviste indépendant Régis bourgine et un fin analyste , quelques mots lui suffisent et dans sa mémoire olphactive les cépages, et autres attribuent du vin vous dirigeront vers un choix de qualité.

p
pierre louis Douchet

Excellent choix de vins et de whisky écossais et japonais à des prix très abordables Ce caviste saura vous guider et vous conseiller dans vos choix A noter qu'il est vigneron lui même et organise régulièrement des dégustations critiques des vins et alcools qu'il propose

Réponse du professionnel : Merci de cet avis !
S
Singing Clém

Une super cave à avallon. Le patron choisit des vins avec grand soin et sélectionne de petits producteurs hors sentiers battus. Je découvre à chaque fois des merveilles. Également des vins bio, naturels. Grand choix de whisky. Belle adresse !

Réponse du professionnel : Merci de votre commentaire et des jolies photos de ce lieu que j'ai souhaité d'échanges, de promotion des produits locaux.