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CAVE À VINS

Les Caves de La Fine Heure

Cave à vins · Dijon (21)

4,9 90 avis Fermé
Les Caves de La Fine Heure — Cave à vins

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Itinéraire Site web

À propos de Les Caves de La Fine Heure

Les Caves de La Fine Heure est un établissement de la catégorie « Cave à vins » situé à Dijon (21000). Retrouvez sur cette page ses coordonnées, ses horaires d'ouverture, ses avis clients et l'itinéraire pour vous y rendre. Vous pouvez le contacter par téléphone pour toute information.

Informations mises à jour le .

Horaires d'ouverture

Lundi Fermé
Mardi Fermé
Mercredi 10:00 – 21:00
Jeudi 10:00 – 21:00
Vendredi 10:00 – 22:00
Samedi 10:00 – 22:00
Dimanche Fermé

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Avis clients (90)

4,9
90 avis
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M
Mathilde Patout

Très Bon moment de dégustation, bel échantillon de Crèment, vins blancs et vins rouges. Les explications et les échanges autour de la fabrication, des vignobles et des métiers liés au vin nous ont été très enrichissants. Merci à Marie pour cette belle expérience !

Réponse du professionnel : Merci beaucoup pour votre retour ! Je suis ravie que cette dégustation à La Fine Heure vous ait offert un bel aperçu des vins de Bourgogne. Au plaisir de vous accueillir de nouveau ! Marie
S
Sylvaine Bernal

Une superbe dégustation dans un cadre hyper sympa. Sullivan et Marie sont extrêmement compétents et pédagogues. Ils ont su nous mettre à l'aise et partager leur passion pour cette région et ses vins de manière très vivante et complète. Je vous recommande vivement cette expérience !

Réponse du professionnel : Un immense merci pour ce retour si chaleureux ! C’est un vrai bonheur pour Marie et moi de pouvoir transmettre notre passion pour la Bourgogne et ses vins dans un cadre convivial, comme celui de La Fine Heure. La richesse de cette région, ses terroirs, son histoire… tout prend vie quand on peut le partager de manière vivante et accessible. Merci pour votre belle recommandation, et au plaisir de vous accueillir à nouveau pour d’autres moments de découverte ! Sullivan et Marie
P
Pape Dieng

Excellente expérience avec Sullivan et Marie. Une découverte des vins de bourgogne dans un format magistral et bon enfant à la fois. On a adoré! Je vous recommande.

Réponse du professionnel : Quel plaisir de lire votre message, merci beaucoup ! Je suis ravi que cette découverte des vins de Bourgogne aux Caves de La Fine Heure vous ait autant plu. Entre transmission, convivialité et plaisir du goût, c’est exactement l’esprit que nous souhaitons partager avec Marie. Merci pour votre recommandation, et à très bientôt, pour d’autres jolis moments autour du vin ! Sulli et Marie
C
Cécile P

Nous avons passé un super moment avec Sullivan qui nous a très bien présenté les vins de Bourgogne. C'était notre première dégustation et on a appris pleins de choses dans une atmosphère détendue. On a aussi pu visiter la cave en fin de dégustation. Merci Sullivan et Marie !

Réponse du professionnel : Merci beaucoup pour votre retour ! Je suis ravi que votre première dégustation à La Fine Heure ait été une belle expérience, à la fois enrichissante et conviviale. La Bourgogne regorge de trésors, et c'est toujours un plaisir de les partager, des vins aux caves cachées sous nos pieds. Un grand merci à vous, et au plaisir de vous revoir pour d’autres découvertes ! À bientôt ! Sullivan. =)
J
John 117

Nous sommes extrêmement satisfait de notre dégustation d'1h30 avec Sullivan ! Extrêmement compétant et passionné, il a su répondre à nos questions et nous donner l'envie d'en apprendre plus sur le vin et la Bourgogne. Étant totalement débutant, c'était parfait et nous avons pu comprendre !

Réponse du professionnel : Merci beaucoup pour votre retour enthousiaste ! Je suis ravi que cette dégustation aux Caves de La fine heure vous ait permis de mieux comprendre le vin et la Bourgogne. Mon objectif est toujours de partager cette passion de manière accessible et enrichissante, quel que soit le niveau de connaissance. Au plaisir de vous accueillir à nouveau pour continuer cette belle découverte ! À bientôt !
J
Joanne C

Je tiens à exprimer ma satisfaction suite à la dégustation de vins à laquelle mon mari et moi avons participé. Tout d'abord, l'accueil par Sullivan était chaleureux, ce qui a immédiatement créé une ambiance conviviale et propice à la découverte. Les vins sélectionnés étaient de grande qualité, avec une belle diversité permettant à chacun de trouver son préféré. Chaque vin a été présenté de manière claire et détaillée, ce qui a enrichi l'expérience et nous a permis de mieux comprendre les nuances de chaque cru. Les dégustations étaient bien structurées, avec suffisamment de temps pour apprécier chaque vin sans se sentir pressé. L'événement a été un véritable succès, un grand merci pour cette expérience mémorable !

Réponse du professionnel : Bonjour Joanne, Un grand merci pour votre retour si positif ! Ce fut un réel plaisir de vous accueillir, vous et votre mari, aux Caves de La Fine Heure, et de partager avec vous cette expérience autour des vins de Bourgogne. Je suis ravi que l’ambiance, la sélection des vins et les explications vous aient permis de pleinement apprécier cette dégustation. Votre satisfaction est la plus belle récompense ! Au plaisir de vous revoir pour d’autres découvertes œnologiques. À très bientôt ! Sullivan.
D
Dimitri (Dima)

Une dégustation des plus plaisantes, menée par Sullivan, un jeune sommelier passionné qui a su partager avec simplicité et expertise l’univers des vins de Bourgogne. Nous avons découvert des saveurs authentiques et appris à mieux comprendre ces vins d’exception. Le tout dans une ambiance détendue et agréable, rendant l’expérience aussi enrichissante que conviviale. Une belle découverte que nous recommandons sans hésiter.

Réponse du professionnel : Bonjour Dimitri, Merci BEAUCOUP pour ce merveilleux retour qui me va droit au cœur ! J'ai passé un excellent moment avec vous et je suis très heureux de lire que ce fut le cas pour vous également ! Nous avons beaucoup de chance de pouvoir partager l'histoire et la diversité viticole d'une région aussi exceptionnelle qu'est la Bourgogne ! J’espère vous revoir très bientôt à La Fine Heure ! Sullivan !
B
Blondin-Walter Juliette

Nous avons eu le plaisir de partager une dégustation d’1h30 avec Sullivan sur la thématique des vins de Bourgogne. C’était un très bon moment. Nous avons été reçues chaleureusement, dans un lieu charmant, Sullivan était très pédagogue et amusant. Nous te souhaitons beaucoup de succès dans le lancement de ces dégustations et recommandons à tous de la faire ! 😊🍷 Ps: l’équipe du restau ainsi que les plats servis avaient aussi l’air top !

Réponse du professionnel : Holà Juliette, Un grand MERCI pour ce super retour ! C'était vraiment un plaisir de passer ce moment avec vous et de pouvoir vous partager l'histoire et la richesse de la Bourgogne viticole ! J’espère vous accueillir très prochainement à La Fine Heure ! Bonne continuation ! Sullivan =)

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