Le CAVIN Cave et Bar à Vin

De supers conseils , un accueil parfait. Un vrai plaisir de venir boire un verre ou choisir une belle bouteille

Petit endroit sympathique ,petite ambiance agréable pour boire un verre de vin et déguster une planches de fromage charcuterie

Un excellent moment passé au Cavin. Nous avons reservé pour 5 personnes une dégustation à l'aveugle et nous avons été parfaitement accueilli et accompagné par Maxime et Emmanuelle. Encore un grand merci pour votre gentillesse. La cave est très bien agencé avec de bonnes références et un plateau de charcuterie de très bonne qualité (la ventrèche maison était excellente).

Mon futur mari et moi même y sommes allés pour faire diverses dégustations pour notre mariage. Et bien….. CHAPEAU! Un sans-faute, du début jusqu’à la fin. Max est d’une gentillesse incroyable, toujours à l’écoute de nos goûts et de nos besoins. Très compétent et passionné, il a su parfaitement nous conseiller et nous guider avec patience et bienveillance. L’ambiance au top également!! Je recommande ++++.

Qualité de l'accueil. Endroit très joliment décoré autour du thème du vin. Grande variété de bouteilles qui invite à faire le tour des casiers pour faire son choix. En cas d'indécision, Maxime sera là pour vous aider à faire votre choix. L'endroit vaut le détour

Caviste passionné rencontré lors d'une soirée dégustation aux grottes de Médous. J'ai découvert de nouveaux cepages et appellations, un grand merci ! La boutique de Maxime est divisée en deux parties (traditionnelle et nouveaux vins) afin de répondre aux goûts de tous ! Un vrai plaisir de venir découvrir la cave !

Comment vous décrire au mieux ce lieu ? La passion selon Maxime ! Ne vous méprenez pas nous ne sommes pas dans un lieu de culte mais bien dans une sorte de sanctuaire des vins. C'est avec une telle passion voire même beaucoup d'amour, la bouteille caressée avec tendresse dans ses mains, comme avec une touche de sensualité, de respect profond du produit, qu'il vous délivre subtilement avec force détails l'origine de ses vins, de ses vignerons à tel point qu'il vous transporte jusque dans les régions, les villages, au bout des chemins de cailloux clairs jusqu'aux domaines et chais qu'il fait surgir de votre imagination. Avant même de déguster la première gorgée vous savez que le breuvage sera bon ! Merci Maxime pour cette passion si sublimement partagée

Excellent moment au Cavin, bien conseillé sur le choix du vin blanc, avec de la précision et tout l amour de Maxime pour son métier... Le fromage est divin, un peu plus sur la planche, ne serait pas en trop 😉 Le tarif très raisonnable Je recommande