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CAVE À VINS

La Cave Voûtée - Domaine Les Chaumes

Cave à vins · La Charité-sur-Loire (58)

4,3 61 avis Google Fermé
La Cave Voûtée - Domaine Les Chaumes — Cave à vins

Photos : Google — susceptibles d'être soumises au droit d'auteur.

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À propos de La Cave Voûtée - Domaine Les Chaumes

La Cave Voûtée - Domaine Les Chaumes est un établissement de la catégorie « Cave à vins » situé à La Charité-sur-Loire (58400). Retrouvez sur cette page ses coordonnées, ses horaires d'ouverture, ses avis clients et l'itinéraire pour vous y rendre. Vous pouvez le contacter par téléphone pour toute information.

Informations mises à jour le .

Horaires d'ouverture

Lundi Fermé
Mardi Fermé
Mercredi 11:00 – 21:00
Jeudi 11:00 – 21:00
Vendredi 11:00 – 21:00
Samedi 11:00 – 21:00
Dimanche Fermé

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Avis clients (61)

Avis Google
4,3
61 avis
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Marc Rolland Google

Lieu magique, tant pour ses caves voûtées que pour l'emplacement à l'extérieur, à l'ombre de l'Abbaye. Le vin est de qualité ainsi que tous les produits, saucisson, fritures, fromages bien entendu. Prix modérés. Accueil sympathique d'une jeune femme énergique, dévouée et motivée. Je recommande sans réserve, même si j'ai un souvenir nostalgique de la petite cave en bas, mais qui n'est plus. Donc merci à toute l'équipe Bardin d'avoir redonné vie à un lieu historique de La Charité, longtemps occupé par le restaurant 'La Sauvette' et tristement en friche depuis des années.

Réponse du professionnel : Monsieur, Nous vous remercions de votre commentaires si riche en compliments, croyez que nous sommes touchés par vos mots. Tout d'abord nous vous remercions de votre fidélité à notre domaine, de notre petite cave d'en bas à notre nouvel emplacement. Merci également de souligner la dévotion de notre collaboratrice qui, malgré de petites maladresses parfois, fait preuve d'une grande motivation dans les apprentissages vinicoles et commerciaux n'étant pas issu du monde viticole et peut habituée au service en bar à vin. Sa formation est en cours et nous sommes persuadés qu'elle saura de plus en plus à l'aise avec la clientèle pour vous accompagner dans les dégustations. Nous espérons vous revoir bientôt. La famille BARDIN
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pam plum Google

Le site est effectivement agréable, mais la première parole après le bonjour, c'est nous fermons à 21h00.. Du coup comme il était 19h20 nous n'avons pas tenté de commander une planche, le temps de la commander, de la recevoir on allait pas la déguster avec un lance pierre avec l'horloge comme épée de Damocles. Nous nous sommes contenté d'un verre de rosé qui était à la limite du buvable. Nous ne sommes pas des fins connaisseur on va mettre ça sur notre ignorence d'un bon vin

Réponse du professionnel : Bonjour, Merci d’avoir pris le temps de partager votre expérience. Nous sommes heureux que vous ayez apprécié le cadre de notre établissement, même si nous regrettons que votre passage n’ait pas pleinement répondu à vos attentes. Concernant l’horaire de fermeture, nos serveurs prennent effectivement soin de prévenir suffisamment tôt les clients de l’heure à laquelle nous fermons. Cette démarche est justement destinée à éviter que les personnes qui souhaitent commander une planche ou autre chose ne se retrouvent ensuite bousculées par l’heure de fermeture. Nous préférons prévenir afin que chacun puisse choisir en toute connaissance de cause et profiter de son moment sereinement, plutôt que de devoir interrompre une dégustation à la dernière minute. Nous sommes néanmoins désolés que cette information ait pu être perçue comme une pression plutôt que comme une attention à votre confort. Concernant le rosé, nous regrettons également qu’il ne vous ait pas convenu. Les goûts sont bien entendu personnels, mais votre remarque sera prise en considération. Nous espérons malgré tout avoir l’occasion de vous accueillir à nouveau et de vous laisser une meilleure impression. Bien cordialement.
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Phil DGX (PhilDgx) Google

A l'extérieur comme à l'intérieur La cave voutée est très interessante . De bons vins a déguster et de belles planches a partager . Le service est au TOP . Merci

Réponse du professionnel : Merci d'avoir pris le temps de partager votre expérience lors de votre visite. Nous sommes heureux que vous ayez été satisfait de nos prestations. Au plaisir de vous retrouver dans nos locaux afin de partager encore de bons moments. L'équipe de La Cave Voûtée
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HEMCE 12 Google

Une agréable découverte que cette cave. L'accueil est chaleureux et l'on peut composer sa planche avec des produits du terroir: terrine, gougères, crottins, friture de petits poissons le vendredi. Le rapport qualité/prix est excellent. Nous avons terminé par une glace au vin de Pouilly surprenante de délicatesse. Terrines et vins sont en vente à emporter. Excellente formule pour un petit apéritif dinatoire original.

Réponse du professionnel : Merci de mettre à l'honneur notre concept, nous sommes heureux que vous ayez été agréablement surpris de votre découverte de notre cave. Vous avez dans votre message résumé tous les points que nous souhaitions offrir à nos visiteurs dans notre établissement. Chaleur, gourmandise et sympathie tous ça sans chichis et sans choses additionnelles non indispensables. Le goût, le partage et la convivialité ! Au plaisir de vous revoir chez nous... La Famille BARDIN
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Mel Google

Lieu plus que sympathique, superbe terrasse ensoleillée, de bons produits locaux. Personnel accueillant. Que de bons moments passés à la cave, un lieu qui fait revivre le bas de la ville, on attendait ça depuis longtemps ! Merci !

Réponse du professionnel : Madame, Nous vous remercions d'avoir partagé votre expérience suite à votre visite dans notre cave. Nous sommes heureux que vous passiez de bons moments, c'est exactement ce que nous avions en tête lorsque nous avons réfléchit à ce lieu. Merci d'avoir mis à l'honneur nos collaborateurs et nos partenaires artisans qui élaborent ces si bons produits. Au plaisir de vous recevoir à nouveau. La Famille BARDIN et l'équipe de La Cave Voûtée.
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Nathalie Dao Google

Le lieu est charmant, avec une agréable terrasse extérieure et des espaces joliment décorés. Nous regrettons toutefois l’ambiance générale, et surtout l’accueil de Monsieur Bardin. Nous avons été reçus par une serveuse qui semblait clairement ne pas avoir envie d’être là, tant son attitude était désagréable. Lors du service, je lui ai posé une question et elle m’a répondu en s’éloignant, sans même me regarder. Une expérience malheureusement très décevante.

Réponse du professionnel : Madame, Nous avons bien reçu votre avis et nous vous en remercions d'avoir pris le temps de partager cette expérience. Sachez que, pour nous, tous les retours sont importants, qu'ils soient positifs ou négatifs. Nous sommes conscients que nous avons encore des ajustements à faire tant pour le concept que pour l'accueil des visiteurs. Pour info, Mr BARDIN n'a jamais été présent à la boutique de La Charité, nous avons toujours eu des collaborateurs qui travaillaient pour le compte du domaine, vous aviez donc rencontré lors de vos précédentes visites un de nos anciens salariés. Notre équipe n'est plus la même depuis quelques mois. Chaque personne est différente et n'a pas la même approche et la même facilité de communiquer. Je pense que ce qui peut paraître comme de la nonchalance n'est sans doute qu'un trait de caractère d'une personne plus réservée. Nous allons toutefois porter une grande attention à votre retour car nous espérons que cette expérience ne se reproduise pas. Nous sommes exigeants sur la qualité de nos produits, nous aimons partager notre passion et nous ne souhaitons pas que le domaine souffre d'une mauvaise image. Nous vous remercions de nous avoir alertés et nous nous excusons de cet incident. Salutations. Mme BARDIN Marina
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marine B. Google

Super expérience , un très bon moment passé avec du bon vin et de bons produits. Je recommande l'adresse !

Réponse du professionnel : Madame, Nous vous remercions votre gentil commentaire. Nous avons également passé un bon moment avec vous tous, nous sommes heureux de ces rencontres et nous sommes conscients de la chance que nous avons de pouvoir partager notre passion avec autant de visiteurs. Au plaisir de vous revoir. La Famille BARDIN, et l'équipe @La Cave Voûtée !
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Isabelle DELEURY Google

Merveilleuse découverte, vin et produits régionaux succulents, très bon accueil de Clémence et Axel. Le cadre est très joli. Un rapport qualité prix imbattable. Je vous recommande sans modération !

Réponse du professionnel : Madame, Nous vous remercions de nous faire part de votre expérience. Merci également pour la mise en lumière de Clémence et Axel. N'oublions pas que au-delà des vins et des produits sélectionnés la réussite de notre aventure est étroitement liée à nos ambassadeurs... Alors merci à eux d'œuvrer chaque jours et de mettre un point d'honneur à partager nos valeurs. Nous vous recevrons de nouveau avec plaisir lors de votre prochaine visite dans notre région. Cordialement. La Famille BARDIN
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Magali Leclercq Google

Bar absolument charmant et décoré avec goût. Le vin et les accompagnements sont excellents, l'équipe est très sympathique et le rapport qualité prix est incomparable !! Mention spéciale pour le sancerre et les rillettes de canard fumé !

Réponse du professionnel : Madame Leclercq, Merci de partager vos impressions avec la communauté. Nous sommes heureux que notre boutique reçoive autant de bons avis. Nous sommes ravis que nos choix en terme de décoration, d'accompagnements soit appréciés. Notre aventure est magnifique et nous avons une chance folle qu'autant de visiteurs adhèrent à notre concept de "l'apéro comme à la maison". Nous serions ravis de vous recevoir à nouveau et nous vous remercions de votre bienveillance et de votre fidélité. A bientôt dans votre région. Marina et Jorris BARDIN
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Ano malyen Google

Le lieu est magnifique, l'ambiance très sympa, le service est top ! Les vins de Mr Bardin sont toujours aussi bon et les produits locaux aussi (miam la rillette de canard fumé à la moutarde à l'ancienne). On reviendra 😁

Réponse du professionnel : Bonjour à vous, Merci d'avoir pris le temps de poster un si gentil avis. Nous sommes heureux que votre visite gourmande vous ai plu. Vos retours sont importants pour nous car ils nous permettent de grandir et de faire évoluer notre concept. Nous élaborons nos vins chaque année avec engagement et nous sommes touchés qu'à travers vos dégustations, vous ressentiez notre amour du métier et notre envie de partager. Nous avons créer ce lieu dans l'idée de recevoir des "amis comme à la maison" et nous somme heureux d'avoir toujours plus de visiteurs, nous nous enrichissons également à votre contact. Au plaisir d'échanger à nouveau. L'équipe de @La Cave Voûtée
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Antoine Abadie Google

Vraiment décevant, l’ambiance a changé par rapport à l’ancien lieu et l’ancien caviste ! Pourquoi changer quelque chose qui fonctionnait très bien ? On n y venait pas que pour le vin !

Réponse du professionnel : Nous avons bien reçu votre avis et nous vous remercions d’avoir pris le temps de partager vos impressions sur notre nouvelle cave. Votre retour a bien été pris en compte et nourrit pleinement notre réflexion. Nous avons dû faire des choix importants pour faire évoluer notre activité. Nous comprenons que certains d’entre eux, notamment le changement de personnel, puissent ne pas correspondre à vos attentes. Toutefois, les mouvements d’équipe font partie de la vie normale d’une entreprise, et nous avons aujourd’hui toute confiance en nos collaborateurs pour vous accueillir avec professionnalisme, vous conseiller et vous faire découvrir nos vins dans les meilleures conditions. La typologie de cette nouvelle boutique est différente et le bar n'est plus au centre du lieu et cela joue dans l'impression que l'on a perdu en convivialité, nous en sommes conscients et nous réfléchissons à organiser des évènements qui nous permettrons d'échanger autours de notre métier et vous faire partager notre passion. Nous espérons que vous ne vous arrêterez pas à cette première impression et que vous viendrez de nouveau nous rendre visite lors d'un évènement. Cordialement. Mme BARDIN Marina et l'équipe de @La Cave Voûtée
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Anne Perot Google

Une jolie terrasse, une envie de café au soleil... Pas de café mais un accueil hyper chaleureux, dynamique et souriant. Un très joli bar à vin où nous avons bu de délicieuses limonades. Un carnaval en préparation que nous avons manqué...peut être l'année prochaine 😉.

Réponse du professionnel : Ce sera avec plaisir de vous recevoir à nouveau. Nous vous remercions de votre sympathie et de vos encouragements qui nous font chauds au cœur. Merci de ce gentil commentaire, Marina BARDIN et l'équipe de @La Cave Voûtée
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pascal coudy Google

Très bon accueil, dans un cadre atypique. Dégustation des produits locaux très bons et abordables

Réponse du professionnel : Monsieur Coudy, Nous vous remercions d'avoir pris le temps de partager vos impressions sur notre nouvelle boutique. Vos encouragements nous font plaisir et nous sommes heureux que vous ayez compris notre concept. Au plaisir de vous recevoir à nouveau. La Famille BARDIN
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Ludivine Genty Google

Vous avez fait de cet endroit un lieu magnifique, convivial et chaleureux ! On se sent comme à la maison ! L'accueil de Clémence et Marina est exceptionnel! Bravo pour ce nouveau concept qu'on valide à 100 % ! Hâte de revenir encore et encore à très vite

Réponse du professionnel : Madame, Nous vous remercions pour votre avis et pour vos encouragements. Nous sommes heureuses que vous ayez passé un bon moment. Nous avons a cœur de recevoir nos visiteurs "comme à la maison" vous avez bien compris le concept de cette nouvelle boutique. Nous serions ravies de vous recevoir "encore et encore"... À très vite. La Famille BARDIN et l'équipe de La Cave Voûtée
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Arielle Paquier Google

Tout est réuni : Des produits de qualité, l’accueil est chaleureux, le service attentionné, et une ambiance du tonnerre. On sent la passion !🥰 Une adresse que je recommande les yeux fermés et où je reviendrai avec grand plaisir ! Nous avons pris en souvenir un joli béret !!

Réponse du professionnel : Madame, Nous vous remercions de votre message qui nous touche beaucoup. Merci d'avoir fait part de votre satisfaction concernant le service, l'accueil et le côté chaleureux. La passion pour notre métier nous anime effectivement et nous avons à cœur de vous la faire partager. Au plaisir de vous recevoir à nouveau. La famille BARDIN
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Françoise Tuffery Google

Espace magnifique mais manque de convivialité ! Habituée d’être conseillée par Thomas j’attendrai son retour pour revenir

Réponse du professionnel : Madame, Nous vous remercions de votre message et nous sommes désolés que vous n'ayez pas ressenti la même convivialité qu'auparavant. Sachez que la typologie du lieu avec le bar en entrée et la salle séparée est forcément moins propice aux échanges mais nous avons toujours à cœurs de vous faire découvrir notre passion et notre domaine. Thomas est bien évidemment un personnage authentique et chaleureux mais nous avons également toute confiance en Clémence qu malgré plus de timidité et de réserve est une personne impliquée qui a la même envie de satisfaire les visiteurs. Cordialement Mme BARDIN
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morgane gillonnier Google

Un lieu magnifique où il est agréable de partager un verre ou plus parce qu'il y a forcément affinité. Un accueil au top qui donne envie de revenir à La Charité.

Réponse du professionnel : Madame Nous avons le souvenir de votre passage et de votre gentillesse. Il y a des moments suspendus dans la vie et votre rencontre en était un. Merci à vous de faire partager votre expérience et d'être si curieuse de découvrir notre métier. C'est pour ce type d'échange que nous avons ouvert cet endroit. Clémence et moi vous remercions de votre venue. Au plaisir de se retrouver. Cordialement Mme BARDIN Marina
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Marguerite Google

La nouvelle cave est magnifique, lieux chargé d’histoire… mais quel dommage de ne plus y retrouvé l’ambiance et la chaleur de la petite cave d’avant où le responsable Thomas nous recevait dans une convivialité, une simplicité qui faisait tout son charme … ou nous échangions dans le rire et l’amour du vin ..ou toutes les nationalités se côtoyaient… malheureusement cette chaleur n’existe plus… le nouveau concept ressemble à un salon de thé où on a oublié ses racines , celle d’un terroir , d’une richesse qui faisait son succès ! La charité sur Loire y a beaucoup perdu et je ne suis pas la seule a le penser … Je souhaite malgré tout bon vent à cette nouvelle aventure mais se sera sans moi et beaucoup de personnes qui ne s’y retrouvent plus ….

Réponse du professionnel : Madame, nous avons bien pris en compte vos remarques sur le nouveau concept et nous y sommes sensibles. Sachez que mettre l'accent sur notre savoir-faire et l'amour du vin reste pour nous une priorité. Permettre aux gens de comprendre notre passion pour notre métier ainsi que mettre en lumière nos terroirs, l'histoire familiale forte de notre domaine et la richesse de notre patrimoine est bien évidemment ce qui nous a conduit à investir dans ce nouveau concept et à imaginer un lieu plus confortable où nous pourrons organiser d'avantage de moments de rencontre. Je vous invite d'ailleurs, si vous le souhaitez, à participer à notre prochain évènement axer sur la tradition de la St Vincent le 22 janvier de 16h à 20h. Au programme découverte du "vin nouveau - millésime 2025", quiz et dégustation à l'aveugle, atelier sensoriel. Nous pensons que ce lieu peut rester un endroit de rencontre où toutes les nationalités se côtoient et où la diversité des visiteurs apportent de la richesses dans les échanges, c'est effectivement peut représentatif en ce début d'année car la mixité apporté par la fréquentation touristique n'y est pas. Cordialement. Mme BARDIN
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Charlie Azincot Google

Un vrai lieu de partage et de convivialité. Quel plaisir de se faire recevoir ainsi ! Ici les gens parlent entre eux, et les smartphones restent dans leur sac. Le gérant est d'une gentillesse qui se fait rare ! Merci !

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Richard Bénigaud Google

Lieu à ne pas manquer si vous êtes à la Charité. Thomas est accueillant, commerçant et passionné, très bon Pouilly. Nous avons passé une très bonne soirée, merci à lui. Richard et Severine de l’Allier.

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Montupet Jean-christophe Google

Une vraie cave à vin avec un accueil fleuri Des vins à déguster ou à emporter qui vous enchanteront le palais . Pouilly ,Sancerre , côte charitois... De Grenoble et de passage à la charité pour le festival Blues en Loire on m'avait conseillé cette halte chez Thomas. Je n'ai pas été déçu 😊

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Didier Violain Google

Superbe lieu ! Accueil hyper sympa, des bonnes explications sur les vins, la région et autres... Des vins excellents... C'était un moment magique, merci.

C
Constance Martin Google

Emplacement pittoresque, niché dans une petite ruelle ! Des très bons vins à déguster à des prix raisonnables ! Un accueil chaleureux et commercant !

Réponse du professionnel : Nous vous remercions de votre commentaire. Nous sommes heureux que vous ayez apprécié votre visite de notre petite cave. Au plaisir de vous recevoir de nouveau. La Famille BARDIN
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Thibault Nguyen de Cossette Google

Cave improbable, sise dans un bâtiment voûté, où copains, habitants et commerçants se retrouvent autour des cuvées servies par l'affable et sympathique Thomas, et où on partage les crottins de Chavignol rapportés du marché. Un chaleureux coin du pays où on peut parler bons vins et les déguster. Bravo !

Réponse du professionnel : Monsieur, nous avons bien reçu votre avis sur notre établissement de La Charité et nous vous en remercions. Sachez que vos mots nous ont touchés et nous sommes heureux que vous appréciez notre concept. Thomas vous remercie également de cet avis et me demande de vous dire que c'est toujours un plaisir de vous recevoir et d'échanger avec vous. Encore merci de votre gentillesse et de votre bienveillance.
N
Nicolas Guillemin Google

Superbe adresse ou l'on peut déguster de tres bons vins avec un accueil chaleureux. Mon frère s'est exilé dans cette region et m'a fait découvrir ce lieu. J'espère y retourner bientôt.

Réponse du professionnel : Monsieur GUILLEMIN, Nous vous remercions de cette jolie note et de votre commentaire. Nous sommes heureux que votre frère ai choisi notre belle région pour s'installer et qu'il vous ai fait découvrir notre domaine. Nous serons heureux de vous recevoir à nouveau dans notre cave de La Charité. Salutations. Mme BARDIN