Caviste · Marseille (13)
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La Cave de Baille, caviste à Marseille depuis 2006, propose une sélection éclectique de vins pour amateurs et néophytes. L'établissement offre également une cuisine d'inspiration bistrot et un bar à vin convivial.
Informations mises à jour le .
| Lundi | Fermé |
|---|---|
| Mardi | 10:00 – 20:00 |
| Mercredi | 10:00 – 20:00 |
| Jeudi | 10:00 – 23:59 |
| Vendredi | 00:00 – 00:00 · 10:00 – 20:00 |
| Samedi | 16:00 – 20:00 |
| Dimanche | Fermé |
C'est certainement une très bonne cave mais je n'ai pas aimé leurs soirées dégustations... Pour moi ce n'est pas ça du tout une dégustation de vin ! Et un personnel plus aimable ne serait pas du luxe...
Pour passer un moment convivial , gourmand animé par une équipe de connaisseurs avisés ! Je recommande vivement 😋😋
Un accueil très chaleureux et rassurant, en plus d'avoir une cave très fournie et des planches de dégustations qui ont l'air délicieuses (je n'ai pas pu encore les goûter). Ayant eu un accident devant leur boutique, toute l'équipe a été très soutenante et comprehensive pour m'apporter du soutien. Je les en remercie.
J'ai demandé un vin bio, on m'a donné de manière expéditive un vin sans aucun label AB ni mention de méthodes culturales biologiques. Quand j'ai relevé cela, on m'a certifié qu'il était bien biologique, et que si ce n'était pas le cas, il n'y aurait pas la mention "sans sulfite ajouté". L'argumentaire étant tellement peu crédible, j'hésite entre la mauvaise foi et l'incompétence.
Personnels très agréables qui font découvrir des très bons vins. Excellente cuisine.
Elégante et pleine de caractère. Hugo, le propriétaire, est d’une gentillesse et d’un sourire exemplaires, toujours attentif et passionné. Son collaborateur partage le même sens de l’écoute et prodigue d’excellents conseils. La sélection est remarquable : de véritables pépites, des références rares qu’on ne trouve nulle part ailleurs. Un grand merci pour cet échange authentique une belle promenade à travers les vignobles de France. Je recommande !!
J’ai expérimenté la soirée du jeudi et je recommande vivement, que ce soit pour l’accueil, la dégustation ou le charme de l’endroit.
Très bonne adresse pour goûter des vins de qualité. Les repas sont de plus excellent, avec une très bonne ambiance !!! Je recommande fortement !
Caviste.tel