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CAVISTE

La Cave d'Olivier

Caviste · Anglet (64)

4,9 168 avis Fermé
La Cave d'Olivier — Caviste

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Itinéraire Site web

À propos de La Cave d'Olivier

La Cave d’Olivier à Anglet est un espace dédié à la découverte et à la dégustation de vins, champagnes, bières et spiritueux. Gérée par Olivier, passionné et ancien sommelier, la cave propose une sélection de bouteilles issues majoritairement de l'agriculture raisonnée, bio ou nature. Elle offre également des cours d'œnologie conviviaux pour tous les niveaux.

Vins de caractèreVins issus de l'agriculture raisonnée, bio ou nature Vente de vins, champagnes, bières et spiritueuxCours d'œnologiePrivatisation et animation d'entrepriseConseils pour mariage et événements

Informations mises à jour le .

Horaires d'ouverture

Lundi Fermé
Mardi 09:30 – 16:00
Mercredi 09:30 – 13:00 · 15:00 – 19:00
Jeudi 09:00 – 13:00 · 15:00 – 19:00
Vendredi 09:30 – 19:30
Samedi 09:30 – 19:30
Dimanche Fermé

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Avis clients (168)

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168 avis
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Ody F

Olivier est un passionné, lorsque vous passez sa porte vous entrez en immersion dans le monde du vin, guidé avec amour et expertise. Vous êtes conseillé sur le vin, pas sur l’étiquette, c’est appréciable. Si vous cherchez une véritable expérience vous êtes à la bonne adresse que vous soyez connaisseur ou non. Un très bon moment passé en sa compagnie je recommande !

Réponse du professionnel : Bonjour Ody F, Merci beaucoup pour ce commentaire. Au plaisir de partager à nouveau. Belle journée. Olivier
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matéo Albarel

Un vrai passionné comme on en trouve rarement ! Toujours de très bons conseils, que ce soit pour découvrir une nouvelle bouteille ou trouver LE vin parfait pour une occasion spéciale. On sent immédiatement l’amour du métier, la connaissance des produits et l’envie de faire plaisir. Merci pour votre gentillesse et votre passion !

Réponse du professionnel : Bonjour Matéo, Un grand merci. Vinicolement. Olivier
M
Mél Méd

Olivier est vraiment un passionné du vin et il sait transmettre cette passion lorsqu'il explique un vin. Nous avons découvert la cave d'Olivier hier dans le cadre d'un cours d'initiation. Un accueil au top, un cours complet avec des explications claires et d'une grande qualité. Les vins servis étaient excellent. Nous recommandons à 200% l'initiation mais également les vins proposés dans la cave d'Olivier. Si vous cherchez un professionnel du vin qui saura vous conseiller, allez voir Olivier les yeux fermés. Nous reviendrons avec grand plaisir.

Réponse du professionnel : Bonjour, Un grand merci pour ce moment de partage. Au plaisir de vous recevoir à nouveau. Vinicolement. Olivier
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Angel Unknown

Je suis venu acheter deux blancs moelleux pour offrir à un ami pour son anniversaire. N'étant pas connaisseur je suis venu voir normalement une personne compétente, qui connaît ses produits.... Résultat, on m'a vendu deux blancs secs... Mon ami qui n'aime pas ça était déçu... et moi par la même occasion extrêmement gêné d'avoir offert un cadeau qui n'a pas plu. Je ne recommande pas. Un indépendant qui ne connaît pas ce qu'il vend, c'est dommage quand même.

Réponse du professionnel : Bonjour, Je suis désolé d’apprendre votre déception. Cependant, les deux bouteilles qui vous ont été conseillées et vendues sont bien des vins blancs moelleux, que je connais parfaitement. Il est possible qu’il y ait eu une confusion ou que les vins aient été perçus différemment selon les préférences de votre ami, la perception du sucre pouvant varier d’une personne à l’autre. Je reste bien entendu disponible pour en discuter et trouver une solution si nécessaire. Il est toujours préférable d’échanger directement, car un avis négatif, surtout lorsqu’il repose sur une possible confusion, peut avoir des conséquences importantes pour un commerce indépendant. Bien cordialement. Olivier
J
Julien Combet

Superbe expérience lors d’une Soirée, découverte des vins , excellent cours d'œnologie J’ai appris énormément de choses et passer un super moment. Je recommande vivement et je retournerai pour approfondir mon savoir des vins. Merci. Olivier

Réponse du professionnel : Bonjour Julien, Merci beaucoup, ça été un plaisir de vous recevoir. Très belle journée. Olivier
E
Evelyne Clouet

Je recommande vivement la cave d’Olivier ! L’accueil y est toujours chaleureux et professionnel. On sent une vraie passion et une grande connaissance des produits. Olivier est à l’écoute, prend le temps de comprendre nos goûts et de nous conseiller avec justesse, que ce soit pour une découverte ou pour accompagner un repas particulier. Une adresse à connaître absolument !! Evelyne

Réponse du professionnel : Bonjour Evelyne Merci beaucoup :) Très belle journée. Olivier
I
Inès S-I

Nous avons réalisé un stage d’initiation en œnologie aujourd’hui avec Olivier et c’était vraiment fabuleux. Petit groupe, cours accessible aux novices, moment de dégustation intéressant et convivial. Olivier est un vrai professionnel, nous le recommandons et recommanderons sans hésitation + : Des bouteilles pour tous les budgets Merci pour ce moment

Réponse du professionnel : Bonjour Inès, Merci pour ce moment de partage et ce gentil avis. Belle journée. Olivier
C
Camille Daraignez

Olivier propose une palette de vins pour satisfaire toutes vos envies, mais au-delà de ça, ses connaissances et son esprit aiguisé permettent de transformer l’expérience d’achat de bonnes bouteilles en un véritable voyage. Nous sommes inconditionnellement convaincus par ses prestations et continuerons de recommander La Cave d’Olivier. NB : du reste, le décor et les commodités (accès, parking, emplacement) rendent ce voyage d’autant plus agréable

Réponse du professionnel : Bonjour camille, merci pour ce très gentil message. Olivier

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