Caviste · Auray (56)
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L'Ampélographe est un caviste indépendant avec trois boutiques à Auray, Quiberon et Surzur. Il propose une sélection de vins bios, biodynamiques et naturels, privilégiant les vignerons respectueux de l'environnement et les fournisseurs locaux. L'établissement se veut un lieu d'échange, de transmission et de conseil, sans jargon.
Informations mises à jour le .
| Lundi | 09:15 – 12:30 · 14:00 – 19:00 |
|---|---|
| Mardi | 09:15 – 12:30 · 14:00 – 19:00 |
| Mercredi | 09:15 – 12:30 · 14:00 – 19:30 |
| Jeudi | 09:15 – 12:30 · 14:00 – 19:30 |
| Vendredi | 09:15 – 12:30 · 14:00 – 19:30 |
| Samedi | 09:15 – 12:30 · 14:00 – 19:30 |
| Dimanche | Fermé |
Un grand merci à Michael et Cédric pour leurs nombreux conseils. Ils sont toujours disponibles et souriants.De nombreux choix concernant les alcools. Je recommande vivement ! A très vite !
Lieu agréable. Beaucoup de choix et de bons conseils. Merci
Une cave exceptionnelle avec un p'tit truc en plus ! Très belles sélections et accueil aux petits soins. In ampelo Veritas!!! Merci
Excellente expérience : service attentif et magnifique sélection de vins naturels et biodynamiques.
Superbe ! Une belle sélection de vins et spiritueux et toujours de très bons conseils (en plus d'être sympas) 😉 merci !! 🍷
Personnels agréables et de très bons conseils que ce soit pour le vin bien sûr mais aussi pour le rhum👍🏾
Passé durant le mois d'août avec mon fils deux fois, cette cave a un gros défaut : ne pas être plus près de chez moi ! Les conseils sont tops, la sélection navigue entre découvertes et plus connus (mention spéciale aux vins du jura) et il y a même un espace de jeux pour les enfants (ce qui enlève un sacré stress lorsque le rejeton petit s'approche des bouteilles pas données pour faire un bowling). Bravo depuis Bruxelles et bon vent à l'équipe (je ne connais pas leurs prénoms malheureusement). Aloïs
Déçu de l'accueil, pas de bonjour et ni d'aurevoir. Étant amateur de bons whiskys, je voulais trouver ceux fabriqués en Bretagne, hélas il manquait ceux qui se démarquent et pourtant tous les autres cavistes ont ces produits. Aucune approche vers le client, dommage.
Caviste.tel