Excellente expérience. La dégustation a été un moment agréable, de découverte et d'échanges. Nous avons appris les bases d'une dégustation mais aussi plusieurs subtilités dans les vins et leurs particularités. Je recommande vivement !
KANĀ
Caviste · Paris (75)
À propos de KANĀ
KANĀ est un établissement de la catégorie « Caviste » situé à Paris (75020). Retrouvez sur cette page ses coordonnées, ses horaires d'ouverture, ses avis clients et l'itinéraire pour vous y rendre. Vous pouvez le contacter par téléphone pour toute information.
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Avis clients (31)
J’ai récemment participé à un atelier d’initiation à la dégustation de vin, animé par Victor. J’ai trouvé l’expérience à la fois passionnante et enrichissante, malgré la complexité de l’exercice pour des novices comme moi. Victor a su nous guider avec bienveillance, en nous décomplexant face au jargon et aux sensations parfois difficiles à décrire. J’ai particulièrement apprécié sa volonté de mettre en lumière des vins moins connus, loin des grandes étiquettes, pour célébrer la diversité des vignerons français. J’en suis ressortie curieuse, avec l’envie d’en apprendre encore davantage. Je recommande chaudement cet atelier, que l’on soit amateur éclairé ou simple curieux.
Superbe expérience. Nous avons aimé le partage et la découverte des vins. C'était une première pour nous. Victor est une personne chaleureuse, avenante qui prend le temps de découvrir et apprécie particulièrement partager sa passion. Superbe soirée. Merci Victor de nous avoir partagé ta passion et ton approche des vins, des vignerons, des régions, bref de tout 👏👍🙏
Une sélection magnifique! De très bons conseils de Victor pour accorder les vins sélectionnés avec le dîner que j’organisais. Livraison parfaite et sans encombre, communication au top et découverte au rendez-vous! Je recommande +++ Merci Kana
Le sommelier parfait pour un mariage ! Le sommelier de Kanā a su nous proposer plusieurs vins et champagnes qui correspondaient à nos goûts et qui s’accordaient parfaitement à notre menu, du vin d’honneur jusqu’au dîner. Nous avons pu déguster ces vins et champagnes en même temps que notre dégustation traiteur ce qui fut très appréciable pour tester les accords mets et vins. Le sommelier s’est occupé de tout, de la commande auprès des producteurs de vin (blanc, rouge, champagne) jusqu’à leur acheminement le jour J au lieu de réception en coordination directe avec le traiteur et la propriétaire du domaine. Nous n’avons eu à nous soucier de rien le jour J ce qui fut un avantage majeur et un stress en moins! Nous tenons à remercier Victor notre sommelier de Kanā, qui a contribué à ce que ce jour soit parfait ! Nos convives n’ont eu que des éloges sur les vins et le champagne qui ont été de très belles découvertes. Victor est très professionnel, disponible, à l’écoute de ses clients en terme de goût et de budget. Merci KANĀ !
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