EGIATEGIA

Bon vin mais fermé ce samedi 24 janvier 14h47 contrairement aux horaires indiqués sur google🙁

Super expérience que je recommande! Le format visite dans le chai puis dégustation est impeccable. On comprend d’abord le mécanisme, l’histoire d’Emmanuel puis le résultat du travail a travers la dégustation. Grand merci à Manon pour ses explications claires et ludiques qui rendent la matinée agréable et super intéressante ! On sent que toute l’équipe est passionnée et motivée pour faire découvrir l’idée au plus intéressé mais tout en gardant du sens dans la démarche. Merci, nous reviendrons 😍

Très belle découverte de cette méthode insolite et unique de vinification sous marine. Guide passionnée. Je recommande vivement cette expérience. Et bravo à Emmanuel pour sa persévérance dans le développement de son concept. Un vrai message en cette période de bonne résolution "ça n existait pas il l'a fait, tout est possible "!!!

Cave incroyable, la visite est géniale, très éducative. Ce sont des vrais passionnés. Mon coup de coeur :L'artha.

Découverte très agréable avec l'accueil très chalereux et éclairant de Maud sur un mode de vinification unique en France. Superbe dégustation de pintxos et de vins. Un gros coup de cœur pour le Chardonnay Artha. Excellente expérience.

Magnifique expérience! On imagine pas trouver un excellent vigneron sur la plage! La visite locavore qui consiste à visiter la cave et finir par la dégustation (dans un cadre exceptionnel) mêlée aux explications de Maud, très agréable hôtesse, nous a enchanté ! Nous repartons avec quelques échantillons pour poursuivre la dégustation à la maison.

Manon nous a fais une formidable démonstration et une dégustation à la hauteur des vins. Je recommande vivement de découvrir cette expérience enrichissante.

Cet avis concerne exclusivement la cuvée sous - marine éphémère Malbec 2020 de Laurent CASSY vinifiée sous l'océan immersion hivernale octobre 2021 - janvier 2022. Le numéro de la bouteille est 1001/1300. Je ne me rappelle pas de la date exacte de mon achat. Je pense qu'il s'agit d'août 2023 , mais peut-être est-ce 2022.....mais peu importe. Le cépage malbec étant apte à la garde, j'ai débouché ce flacon hier. Première dégustation très décevante. Deuxième tentative à déjeuner aujourd'hui : vin imbuvable qui a terminé dans l'évier. Problème sur cette bouteille ( en cave depuis son achat) ? Problème de vinification sur cette cuvée éphémère ? Je n'ai pas trouvé d'avis google, peut-être en raison du faible nombre de bouteilles et du prix élevé. Amateur de vin rouge, j'ai fait l'acquisition et ai degusté à plusieurs reprises la cuvée Artha que j'ai trouvé plaisante. Je ne remet pas en question les avis très favorables sur la démarche innovante et courageuse, mais fait simplement état de ma grande déception quant à cette cuvée censée être" haut de gamme ".

Visite agréable et bien documentée, d'un chais et d'une vinification par ordinaire Dégustation de 3 vins sur la terrasse face à la baie de Saint Jean de Luz Je vous recommande cette expérience !

L'histoire et le concept est séduisant mais l'acidité du vin (rosé en l'occurrence) n'est pas digne de ce que nous pouvions espérer, surtout au prix ou ce breuvage est proposé. Très déçu.

Un endroit idéalement situé à Socoa pour admirer.la baie de Saint Jean de Luz, le fort de Socoa. Vue sur la rhune et les trois couronnes. Visite des chais et dégustation de différents vins, accompagné de charcuterie et fromage local. Explication de la vinification sous marine. Vraiment un très bon moment pour un très bon moment de partage dans un superbe cadre.

Nous avons découvert ce vin en version rouge grâce au restaurant où nous avons déjeuné. Ni une, ni deux… on part sur site pour s’en offrir un carton. Et là, le personnel nous fait découvrir une autre version encore plus surprenante ! On ne pouvait pas repartir sans 😂 🍷 Belle expérience gustative !

Une visite et une dégustation très agréables et enrichissantes. Tout le monde devrait découvrir cette méthode de vinification vraiment inovante. Les vins vallent le coup et mérite d'être dégusté et acheté. Merci à Julien et Céline pour la visite et la dégustation.

Très belle initiative, découverte de ce lieu incroyable où l'on élève un vin vinifié sous l'océan. Décliné en blanc, rouge et rosé, le charme opère.

Dégustation intéressante des vins vinifiés sous l'eau dans la baie de Socoa. J'ai bien aimé leur dernière mise de rosé Dena Dela. De fines bulles s'échappent pour vous titiller les papilles !