Domaine Albert Seltz

Wow!! Quelle belle expérience!! Albert est vraiment dynamique, un vrai passionné qui sait nous amener dans son univers. Merci beaucoup! Signé: les p’tits canadiens

Albert Seltz est bien plus qu’un vigneron : un véritable architecte du vin. Les nombreux avis élogieux confirment ce que l’on ressent sur place : passion, exigence, authenticité et des vins d’exception façonnés par le terroir alsacien. Une adresse incontournable pour les amateurs de grands vins et de belles rencontres.

Nous avons été reçu très chaleureusement par un vigneron passionné. Après une visite approfondie des caves où Albert nous a expliqué sa philosophie de vinifier en bio en extrayant la typicité du terroir dans chaque vin nous sommes passés à la dégustation. Un festival de crus Auxerrrois, Riesling et surtout Sylvaner pour accompagner nos repas. Merci Albert pour cette très belle expérience oenologique.

Un grand merci à Mr Seltz et son équipe pour l'organisation et l'accueil d'un grand professionnalisme! Je suis venue avec mon association pour faire découvrir à des étudiants internationaux le terroir et la culture du vin alsacien, et cela a été au-delà de leurs attentes! Mr Seltz qui nous a fait la visite et la dégustation est extrêmement passionné et sait nous transmettre à la perfection son savoir et ses connaissances sur le vin. Le service est d'une qualité irréprochable, je ne peux que vous recommander cette cave. J'y retournerai très certainement avec un autre groupe. Merci encore à vous et à la prochaine!

La visite chez Albert Seltz nous a permis de réaliser la richesse de la production locale de vin de qualité. Il nous a proposé une dégustation de vins locaux cépage Sylvaner grand cru. Les blanc produits par le domaine sont très divers et riches en sensations gustatives. La présentation réalisée par Albert est très complète et riche en informations concernant son vin et l’histoire du domaine. Sa profession, il la vie avec passion et cela se ressent dans la qualité de ses produits. Sa façon d’aborder le métier de vigneron est très personnelle et lui permet d’ imprimer une personnalité unique dans son vin. Le symbole de son domaine - un pélican est présent partout et donne du caractère au charme naturel des bâtiments. Nous sommes sortis comblés . Merci Albert.

Un domaine historique fabuleux, une dégustation digne de sa renommée. Nelly a été d’une gentillesse et d’un altruisme inégalables. Je recommande cette visite à 100%. Nos 4 palais gardent en mémoire les délicieux vins dégustés. Merci à Mr Albert et toute l’équipe.

Quelle rencontre !! Vous ne trouverez pas ces produits dans des super marchés car on s’adresse ici clairement à des vins de connaisseurs. Albert, de par son accueil très chaleureux et son langage imagé, nous a expliqué qu’ici, c’était Sylvaner avant tout. On n’est pas sur des vins faciles, de ceux où le fruit explose. Ici on est sur de la minéralité, du vin travaillé, ou chaque gamme est dédiée à des plats en particulier. Le gewurtz’ est tout simplement subtile, pas de sucre qui explose et gâche le goût des fruits. Tout est savant mélange, travail acharné, passion et plaisir de la table. Et quel personnage ce Albert ! D’une simple dégustation qui devait durer une petite heure, nous sommes restés 3h à écouter et à déguster ses joyaux et à apprécier ce pur moment de partage … pour en ressortir bredouille, sans pouvoir acheter car « le samedi on ne vend pas 😊 !! Vous devrez revenir ». On reviendra c’est sûr !!!

Quelle belle expérience chez Albert qui nous a fait redécouvrir les vins d’Alsace avec tellement de passion et de sympathie. C’est un énorme coup de cœur !!! Spéciale dédicace à Mauricette 😉

Une rencontre inoubliable ! Nous avons été accueillis avec une générosité rare par un vigneron véritablement passionné par son terroir. Ici, on ne fait pas que déguster du vin, on découvre Albert et son fils Jérémy (et son Fenwick). Les cuvées sont d'une finesse incroyable, sans doute les meilleures que nous ayons goûtées dans la région(et nous sommes locaux depuis un demi siècle !). Un immense merci pour ce moment de partage et de convivialité. Un passage obligé pour tous les amateurs de pépites viticoles !

Superbe visite du domaine viticole ! Un immense merci à Jérémy, qui a été vraiment formidable. Passionné et pédagogue, il a su nous expliquer énormément de choses avec des termes clairs et accessibles, en s’adaptant parfaitement à son public. On apprend beaucoup sans jamais se sentir perdu, c’était vraiment génial. Et que dire du Sylvaner qu’il produit… tout simplement excellent ! Une très belle découverte que je recommande sans hésiter.