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CAVE À VINS

Cave & Terroirs

Cave à vins · Clermont (60)

4,6 258 avis Google Fermé
Cave & Terroirs — Cave à vins

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À propos de Cave & Terroirs

Cave & Terroirs est un bar à vins et restaurant situé à Clermont-de-l’Oise, proposant une cuisine du terroir authentique et généreuse à base de produits frais et régionaux des Hauts de France. L'établissement met en avant le locavorisme et offre une ambiance chaleureuse et conviviale, avec une sélection de vins, spiritueux, bières artisanales, ainsi que des produits d'épicerie fine.

Cuisine du terroirProduits frais et régionauxVinsCharcuteriesFromagesBières artisanalesSpiritueuxJus de fruits artisanaux Bar à vinRestaurantVente de produits régionauxÉpicerie finePlanches de charcuteries, fromages, légumesPrivatisation de salleLivraison sur demandePaniers garnis / Coffrets cadeauxBons cadeaux

Informations mises à jour le .

Horaires d'ouverture

Lundi Fermé
Mardi 10:00 – 14:30 · 17:30 – 21:30
Mercredi 10:00 – 14:30 · 17:30 – 21:30
Jeudi 10:00 – 14:30 · 17:30 – 21:30
Vendredi 10:00 – 14:30 · 17:30 – 23:00
Samedi 09:30 – 14:30 · 17:30 – 23:00
Dimanche Fermé

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Avis clients (258)

Avis Google
4,6
258 avis
5★204
4★36
3★6
2★2
1★10
C
Catherine Schmit Google

Lieu intime et accueillant. Cuisine excellente. Le personnel est professionnel et vraiment agréable. Je recommande

Réponse du professionnel : Merci ! Revenez vite, car nous avons des nouveautés à la carte chaque semaine...
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Louis Sahaguian Google

Excellent moment, du choix sur la carte, des produits frais et d’excellents conseils sur les boissons. Je recommande

Réponse du professionnel : Merci pour ce bel avis ! On est ravis que notre carte, nos produits frais et nos conseils gourmands vous aient séduit. À très vite pour trinquer ensemble🥂
J
Josephine Ostermann Google

Simple et efficace. Une très bonne cave, une très bonne carte, un accueil chaleureux et de très bons conseils, tout ce les ingrédients pour passer une soirée incroyable

Réponse du professionnel : Merci beaucoup pour votre retour ! Ravis que vous ayez passé une belle soirée chez nous. Au plaisir de vous revoir très bientôt 🙂
O
Olivia Google

Très belle découverte ! Le cadre est chaleureux et l’équipe est aux petits soins, ce qui rend l’expérience encore plus agréable. Les plats étaient vraiment excellents. Mention spéciale pour les potatoes : parfaitement croquantes à l’extérieur et fondantes à l’intérieur, un vrai régal ! Et pour le dessert, je recommande vivement le crumble aux poires, il était délicieux. Une excellente expérience, je reviendrai avec plaisir !

Réponse du professionnel : Un grand merci pour ce superbe retour ! 😊 Nous sommes ravis que vous ayez passé un si bon moment parmi nous. Votre mention des potatoes et du crumble aux poires nous fait particulièrement plaisir — nous ne manquerons pas de transmettre vos compliments en cuisine ! 👨‍🍳 Au plaisir de vous accueillir de nouveau très bientôt !
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gregory maillard Google

L’endroit de Clermont Tres tres bon produits, bonne régalade et surtout des vins d’exceptions! Mieux qu’une pépite! Un BONBON L endroit pour un bon moment en couple ou entre amis 🍷🍾🍽️

Réponse du professionnel : Merci beaucoup pour ce superbe message ! Nous sommes ravis que vous ayez passé un si bon moment chez nous et que vous ayez apprécié nos produits ainsi que la sélection de vins. Au plaisir de vous retrouver très bientôt pour partager à nouveau un bon moment 🍷
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Daniel Jacobs Google

C'est un très beau et bon restaurant avec une belle cave à vin, spiritueux et autres produits d'épicerie fine.

Réponse du professionnel : Notre coeur balance toujours entre notre caves et notre table ! Vous avez fait le bon choix en visitant les deux 😊 Merci pour votre retour.
G
Guillaume Fernandez Google

Une soirée parfaite du début à la fin ! Apéro, entrée, plat, dessert, digestif… tout était délicieux et sans fausse note. Le rapport qualité-prix est excellent, et le personnel est vraiment adorable — on se sent comme à la maison. Une adresse chaleureuse et conviviale à recommander les yeux fermés !

Réponse du professionnel : "Comme à la maison", ça nous va droit au coeur ! Merci Guillaume de ce retour. À très bientôt chez Cave & Terroirs,
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Odile Carmona Google

Restaurant très sympa avec une offre de vins variée et abordable! Les propriétaires vous accueillent avec beaucoup d’attention et les plats sont bons! Vous ne serez pas déçus.

Réponse du professionnel : Bonjour Odile, Merci beaucoup pour votre super retour ! Nous sommes ravis que vous ayez apprécié nos vins et nos plats. Au plaisir de vous revoir bientôt à Cave & Terroirs ! À bientôt, L'équipe
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Andre Helie Google

Les patrons sont supers sympas Endroit agréable Le chef fait des plats délicieux Ça vaut le détour Prenez le temps de vous arrêter vous ne serez pas déçus

Réponse du professionnel : Maxime sera ravis de votre retour, on lui transmet tout de suite ! à très bientôt André
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Pierre-Yves Leleu Google

Super accueil, repas parfait ! Je recommande ! Personnel avec le sourire ça fait plaisir :) À très vite !

Réponse du professionnel : Un immense merci pour votre retour si positif ! 😊 Nous sommes ravis que vous ayez apprécié l'accueil, le repas et l'ambiance de notre établissement. Toute l’équipe a à cœur de vous accueillir avec le sourire, alors votre message nous touche beaucoup. À très bientôt, avec grand plaisir !
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jeannine coquart Google

Très déçu. Steak tartare cuit car décongelé au micro onde. Les potatos pas cuite grasse et couverte de .poivre. vraiment déçu par rapport à la cuisine d'avant.

Réponse du professionnel : Merci d’avoir pris le temps de laisser un avis. Nous avons déjà eu l’occasion d’échanger avec vous directement sur place, et nous avons fait de notre mieux pour vous accommoder. Suite à votre retour sur le premier plat, nous vous avons proposé deux alternatives — la surprise du boucher et le croque Terroir — qui ne vous ont pas convenu non plus. Dans l’espoir de clore l’expérience de manière plus positive, nous avons également fait un geste sur l’addition. Donc malgré plusieurs plats proposés en remplacement et un geste commercial, rien n’a semblé correspondre à vos attentes. Nos produits sont cuisinés sur place, et nos fournisseurs — notamment pour le pain et la viande — sont des artisans locaux avec lesquels nous travaillons en confiance. Le croque Terroir a d’ailleurs été retravaillé, et reçoit d’excellents retours de la part de nos clients réguliers. Nous continuerons à travailler avec sérieux et exigence pour ceux qui apprécient notre cuisine, notre accueil et nos valeurs.
C
Clémentine Landais Google

Superbe accueil, service parfait et très bon repas! Des produits locaux choisis avec goût, une cuisine généreuse, et large choix sur les vins :) nous recommandons !

Réponse du professionnel : Merci pour votre message qui nous fait vraiment plaisir à lire. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié l’accueil, le service et surtout le repas. C’est une belle récompense pour toute l’équipe (en salle comme en cuisine) ainsi que pour nos artisans partenaires. Et si en plus le choix de vins vous a plu… mission accomplie 🍷😉 Au plaisir de vous revoir bientôt chez nous!
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ben mo Google

je suis assez deçu, client lors de l'ouverture sous l'ancien propriétaire, le concepte global est conservé, mais la qualité n'est plus la. l'ensemble reste correct, le personnel est agréable, mais la premiére chose qui compte c'est "le gout" par la selection des produits, qualité du pain fortement diminué, qualité charcuterie fortement diminué, qualité de certains fromages ( pas tous) diminué. qualité de certaines boisson diminué aussi maleureusement.... le prix reste correct, mais pour ce prix la, la qualité doit etre en face ;-) ... attention remontez donc la qualité des produits on vient chercher du gout !

Réponse du professionnel : Merci d’avoir pris le temps de partager votre ressenti. Nous comprenons votre attachement à l’identité du lieu. Nous sommes donc particulièrement désolés d’apprendre que votre dernière expérience n’a pas été à la hauteur de vos souvenirs. Depuis la reprise, notre volonté a été de préserver l’âme du lieu. À ce titre, nous tenons à vous apporter quelques précisions : près de 80 % de nos fournisseurs sont les mêmes qu’à l’époque de l’ancien propriétaire. Nos fromages, par exemple, proviennent toujours des mêmes producteurs, tout comme nos vins, sélectionnés avec les mêmes commerciaux, avec en plus quelques jolies découvertes de vignerons indépendants qui viennent désormais à notre rencontre. Concernant la charcuterie, nous avons choisi de nous recentrer sur un charcutier de Saint-Just-en-Chaussée, dont les produits étaient déjà présents auparavant, et d’introduire une nouveauté locale. Côté boulangerie, nos pains spéciaux et flans viennent de deux établissements situés dans notre rue commerçante, et engagés dans la qualité. Nous tenions à préciser cela aussi pour rendre hommage au travail des artisans qui nous accompagnent souvent depuis l’ouverture et qui nous ont suivis à la reprise. Ils méritent, tout comme nos équipes, toute notre reconnaissance. Cela étant dit, nous accordons une grande attention à votre retour, car le goût et la qualité restent évidemment notre priorité. Ce serait un plaisir de vous accueillir à nouveau et en discuter ensemble🙂.
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Stessie Dessaint Google

Mon restaurant et ma cave préférée ! Que ce soit par l’accueil des patrons qui est toujours à la hauteur, des passionnés de leurs métier. On y mange terriblement bien ! J’ai découvert ma pépite depuis quelques temps maintenant ! Merci pour votre implication dans votre travail et votre amour du métier ! Un plaisir de voir votre bonne humeur toujours égale et votre implication ! Mon endroit préféré de Clermont !

Réponse du professionnel : Très touchés d'être votre restaurant préféré Stessie ! Ce sont des messages comme le vôtre qui donnent tout leur sens à notre métier !
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Jessica Poletti Google

Belle expérience chez Cave et Terroirs, nous avons mangé une planche de charcuterie et un camembert miel et abricot un régal pour 2 et suffisant, de bons produits locaux! Les patrons sont très agréables, je re commande

Réponse du professionnel : Merci ! Il va falloir revenir pour goûter au camembray Miel & Noix alors :-) Toute nos plats - gourmands - sont détaillés ici : https://caveetterroirs-oise.fr/carte/
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Stéphan JULIENNE Google

Un vrai plaisir ce restaurant ! Des plats délicieux et hors du commun, un choix de vins... et de rhums irrésistible, et un accueil au top. On sent la passion et l'envie de partager cette passion avec les clients. C'est bien simple, on se croirait entre amis. Assurément, une adresse incontournable à Clermont-de-l'Oise.

Réponse du professionnel : Un immense merci pour votre avis qui nous va droit au cœur ! Vos mots sur nos plats, notre sélection de vins et rhums, et surtout sur l'accueil, nous touchent profondément. La passion est au cœur de tout ce que nous faisons, et savoir que vous avez ressenti cette ambiance conviviale est la plus belle des récompenses. Nous serons ravis de vous accueillir à nouveau pour d’autres moments gourmands et chaleureux.
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Philippe Bertrand Google

Restaurant magnifique réception formidable le patron viens'intéresser à chaque client pour parler de sa cuisine . la carte n'est pas grande mais tous les plats,un délice petit passage de petits belges. A ne rater sous aucun prétexte

Réponse du professionnel : Nous sommes enchantés de lire que votre visite chez Cave et Terroirs a été une belle expérience. Nous aimons prendre le temps de partager notre passion avec nos clients, et savoir que vous avez apprécié ce moment rend notre travail encore plus gratifiant. Une carte volontairement courte, mais gourmande, c'est notre façon de garantir la fraîcheur et la qualité, alors votre retour nous touche beaucoup. Un grand merci à nos amis belges pour leur passage !
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Lucie Rome Google

Nous tenions à vous remercier et à vous faire part directement de notre totale satisfaction suite à notre soirée d’hier. Votre accueil, cette ambiance, la qualité des produits présentés et votre joie de vivre est vraiment très agréable, et c’est exactement ce que nous cherchons je pense tous en venant au restaurant !

Réponse du professionnel : Bonjour Lucie ! 😊 Un immense merci pour votre retour chaleureux. Nous sommes ravis que vous ayez passé une si belle soirée chez nous. Votre satisfaction est notre plus belle récompense. À très bientôt pour de nouveaux moments de convivialité ! 🍽️✨
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Virginie JAUP Google

"Hier soir, nous avons découvert un petit bijou Cave & Terroirs ! L'ambiance chaleureuse et les plats délicieux ont rendu notre soirée inoubliable. Le sandwich Pascal que nous avons partagé à apéritif était une véritable explosion de saveurs, tout comme la personnalité pétillante de la gérante et aussi généraux que le gérant. En plat principal, nous nous sommes régalés avec un succulent œuf, avec bœuf et pâtes aux saveur asiatique . Et pour couronner le tout, nous nous sommes fait plaisir avec une bouteille de Champagne Le Drappier, une expérience gustative digne des grandes occasions. Bravo à toute l'équipe pour ce moment mémorable !

Réponse du professionnel : Merci beaucoup pour ce retour enthousiaste ! Nous sommes ravis que vous ayez apprécié votre soirée chez Cave & Terroirs. Le sandwich Pascal est en effet un de nos favoris, et nous sommes heureux qu'il vous ait plu. La sélection de notre Champagne Le Drappier est faite avec soin pour accompagner à merveille les plats. Au plaisir de vous revoir pour d'autres moments mémorables !
A
Aurore Boudal Google

Nous avons mangé pour la première fois ce soir chez "cave et terroir". Nous nous sommes régalés du début à la fin. Tous les produits mis dans l'assiette sont de la région. Le chef est sorti de sa cuisine afin de nous expliquer sa carte. Les patrons sont à la fois discrets et présents. Nous avons passé un excellent moment, et nous y retourneront très bientôt ! Merci beaucoup !

Réponse du professionnel : Merci pour votre commentaire. Nous sommes ravis que votre première expérience chez nous ait été aussi savoureuse. C'est un plaisir de partager notre passion pour les produits locaux. Nous avons hâte de vous accueillir à nouveau !
A
Arlette Dasylva Google

Un accueil chaleureux, une bonne ambiance, toute l’équipe présente se montre au petit soin pour nous et montre une attention spéciale à notre égard. Un repas fabuleux et des conseils pour le choix du vin juste parfait Merci à toute l’équipe A bientôt

Réponse du professionnel : Merci beaucoup pour vos gentils mots ! Nous sommes ravis que vous ayez apprécié votre expérience chez nous. L'équipe vous remercie chaleureusement et nous avons hâte de vous accueillir à nouveau très bientôt.
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Flowwd Google

Le patron est d'un sympathique extraordinaire, toujours avec des bons mots et des blagues. Proposant des bons produits et du bons vins. Si vous voulez passer un bon moment avec des produits du terroir vous êtes où il faut.