Cave Rembrandt – Vins bio & naturels, champagnes, spiritueux. Livraisons à Nice

Je souhaitais remercier les Caves Rembrandt à Nice pour leur accompagnement lors de la préparation de notre mariage. Trop souvent, les vins proposés dans les prestations de mariage sont assez standards et je ne voulais vraiment pas décevoir nos invités. Je me suis donc rendu aux Caves Rembrandt, à proximité de chez moi, et j’ai été extrêmement bien conseillé. Avec un budget d’environ 10 à 15 € par bouteille (un peu moins pour rosé et blanc, un peu plus rouge et champagne), nous avons pu sélectionner des vins que je considère franchement exceptionnels pour cette gamme de prix — mention spéciale pour le rouge, un Beaujolais dont je ne soupçonnais pas la qualité et qui avait été vinifié par M. Jeff Carrel lui-même, un grand nom de la vinification dont j'ai pu découvrir d'autres productions plus tard. J’ai également beaucoup apprécié les explications sur les vignerons, les cépages et les terroirs : M. Delmazo est sans aucun doute un vrai passionné qui aime transmettre et cela se ressent dans ses conseils. Nous avons même pu nous arranger pour la livraison directement dans le Languedoc, ce qui m’a évité un transport compliqué. Bref, un accompagnement parfait du début à la fin — un grand merci pour tout !

C’est toujours un plaisir de passer par la Cave Rembrandt ! Max est un VRAI connaisseur, vous lui dites ce que vous aimez, ce dont vous avez envie et il vous déniche LA bouteille (ou les bouteilles) qui fera votre bonheur. Pour ma part, je n’ai jamais été déçue et il a tapé dans le 1000 à chaque fois. Il a également de nombreuses références, c’est juste super, qu’on veuille tester quelque chose de nouveau ou retrouver un bon vin que l’on aime déjà. Merci pour ton professionnalisme et ta passion !

Je confirme les avis précédents. Le propriétaire est un passionné, on le sent de suite. Et chaque recommandation tape exactement là où il faut. On est jamais déçu de ce qu'on ouvre et on est même très souvent agréablement surpris. Je recommande chaudement cette cave. La meilleure cave de Nice, sans aucun doute.

Si vous cherchez un bon vin et un bon conseil ... Vous êtes au bon endroit .. Vraiment c'est plaisir de partager une bonne bouteille avec vos amis avec la certitude d'avoir fait le bon choix grâce à Maxime ...

Un très bon moment dans une très bonne cave. Merci pour le temps et les conseils, une super sélection à voir absolument et une prière pour qu’il y ai un jour du poiré !

Un accueil chaleureux et un service impeccable ! Maxime prend vraiment le temps de conseiller en fonction des goûts et du budget, ce qui rend chaque visite très agréable. La sélection est remarquable, aussi bien en vins qu’en champagnes et en spiritueux, avec de belles découvertes à chaque passage. Un vrai plus : les vins blancs et champagnes sont disponibles au frais, idéal pour les imprévus ou pour un apéritif de dernière minute. On sent la passion ainsi que les connaissances du terroir et des vignerons derrière chaque recommandation. Une adresse incontournable pour les amateurs comme pour les curieux.

Toujours un plaisir de passer du temps dans cette cave. Très bon conseil, des bouteilles excellentes, avec un accueil excellent. Je pourrais y rester une journée entière pour en apprendre plus sur le vin et ses particularités.

Excellente cave. Le patron est passionné, sympathique et toujours de bon conseil. Il sait se rendre abordable, prendra toujours plaisir à vous aiguiller et cela peu importe votre niveau de connaissance dans le domaine du vin! Large fourchette de prix et rapport qualité/prix imbattable en comparaison des autres caves et de ce que l’on peut trouver en ligne. Incontournable dans le quartier et sûrement l’une des meilleures caves de la ville. Merci Maxime!