Cave du Château

Caviste d une grande disponibilité et qui connaît parfaitement bien son métier. À découvrir sans modération

Magnifique cave historique en plein cœur de Vincennes, tenue par des passionnés. La sélection des vins est incroyable, l'accueil y est chaleureux et bienveillant Et le conseil est toujours précis. Un grand merci a l'équipe de la cave du Chateau!!

Caviste au top… le seul caviste ou j’aime m’y rendre régulièrement. Un accueil des plus agréables (un côté terroir) un cadre authentique et une sélection de vins minutieusement choisie, diverse … la caverne des pépites. Et c’est une FEMME qui vous le dit Messieurs merci et à très vite.

Après quelques passages où les bouteilles de vin étaient de qualité mais l'accueil quelconque voire désagréable, ma dernière venue était vraiment la dernière. J'ai demandé conseil pour l'achat d'une bouteille de gin. Le vendeur n'a pas su me renseigner. Il m'a tendu une feuille de papier avec la description des arômes, avec un air condescendant. J'ai acheté une bouteille de gin japonais à 43€. Mais ce sera la dernière dans cette boutique. L'accueil y est trop médiocre.

La meilleure cave qui puisse exister ! Un acceuil plus que agréable et chaleureux, énormément de propositions de vins, de champagne, de rhum et de whisky venant d'un peu partout à travers le monde avec une sélection minutieuse pour les meilleurs, et même un peu de charcuterie ! Un savoir à faire partager pour les plus intéressé, tellement passionnant à écouter. Cette sublime cave possède une décoration dans un style unique et vintage tant à l'intérieur qu'à l'extérieur. Bref, allez-y ! 😉

Une mine d'or cette cave. Leurs sélections des domaines et vignerons sont hors pairs. Ils partagent leurs passion et nous conseillent avec grandes qualités. Le seul problèmes c'est qu'on a envie de tout acheter et d'y revenir régulièrement. L'une des meilleurs cave de France à mes yeux.

Probablement l'un des meilleurs cavistes de france. La sélection des vins est vraiment pointue, aussi bien pour les amateurs que pour ceux qui veulent découvrir de très bons vins à un prix raisonnable. De plus, l'équipe a une vraie connaissance des terroirs. Un caviste qui va dans les vignobles et qui sélectionne ses vins avec beaucoup d'exigence et non pas comme certain qui prennent des vins sur catalogue d'agents ou sans même connaitre les vignerons. Sincèrement, bravo pour ce travail de vrai professionnel passionné. Evidemment, foncez-y !

Aïe, aïe, aïe ! Une terrible expérience client comme j’en ai rarement eue, chez ce caviste plutôt réputé de Vincennes, et chez qui j’allais de temps en temps. Une bouteille de champagne blanc de blancs qu’ils m’ont conseillée un samedi soir et qui était malheureusement bouchonnée. Retour chez le caviste deux semaines plus tard pour les informer (messieurs, désolé je n’ai pas que ça à faire de revenir en semaine trois jours plus tard, même pour une bouteille à 38€). Ma femme a été reçue avec condescendance, mauvaise foi et un soupçon de misogynie tellement 20eme siècle. J’y suis retourné assez remonté dans la foulée, même sketch, la misogynie en moins mais le mensonge en plus. Ma femme était « agressive » et leur a dit que leur vin était « dégueulasse ». Je vous conseille d’aller chez les autres cavistes de Vincennes, bien plus accueillants. Et Mesdames, un conseil, n’y mettez pas les pieds !