Cave à vins · Montpellier (34)
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La Cave des Halles Laissac est une cave à vins située à Montpellier (34000). Elle propose une sélection de vins et spiritueux.
Informations mises à jour le .
| Lundi | 09:00 – 20:00 |
|---|---|
| Mardi | 09:00 – 20:00 |
| Mercredi | 09:00 – 20:00 |
| Jeudi | 09:00 – 20:00 |
| Vendredi | 09:00 – 20:00 |
| Samedi | 09:00 – 20:00 |
| Dimanche | 09:30 – 13:30 |
Comme les sommelières, on trouve de plus en plus de femmes cavistes et c'est heureux. Celle qui nous a reçus nous a fait un cours sur les vins de la région et nous sommes repartis avec quelques bouteilles que nous allons goûter. Quel plaisir de profiter des conseils d'une professionnelle avisée et chaleureuse.
Des vins sympas mais aucun sens de service. J’ai demandé d’emballer une bouteille de vin en papier pour le protéger ( j’en avais acheté 2) on m’a filé un carton d’une bouteille de whisky… Jamais vu chez un caviste !
Bonnes références et bons conseils, équipe sympathique ! Propositions a la fois de vins classiques et de références modernes et locales, on se régale !
Magnifique sélection, pleins de bons conseils, les cavistes supers sympas et ouverts tous les jours. Que demander de mieux en plein cœur de Montpellier! Allez-y les yeux fermés...
J’ai rapporté une bouteille de Pouilly Fumé sur les 2 identiques que j’avais achetées car il était vert et acide. Le patron a refusé de me la rembourser et m’a fait un « avoir » sans me le donner, juste en l’affichant dans son échoppe. J’ai dû le prendre en photo. Il m’a dit que ce vin était bon, et à refusé d’entendre qu’il était possible qu’il se trompe. 18€ la bouteille. J’avais déjà acheté des vins très bon à ce commerçant. Mais son attitude est inadmissible pour un commerçant.
Merci à Henri et à toute son équipe pour l'organisation de la soirée d'inauguration de mon cabinet. En amont, il a su écouter mes attentes, me conseiller et se rendre disponible. Le soir de l'évènement, aucune ombre au tableau. Tout s'est passé comme convenu avec une équipe arborant un grand sourire pour le grand bonheur des convives. Les vins sélectionnés étaient bien entendu parfait! Un sans faute pour moi, je recommande vivement.
Première visite ce dimanche matin. Accueilli par Valentin, Je suis reparti avec quelques bouteilles, mais plus que ça j ai fortement apprécié l échange, nous avons eu une longue discussion entre passionnés de vins. Je recommande les yeux fermés.
Excellent choix de vins, avec notamment des références que l'on ne trouve pas partout! Henri est un passionné et sait être d'un excellent conseil.. je recommande vivement cette cave aux connaisseurs comme aux néophytes!!
Caviste.tel