@Authentikav Cave à Vins Propres Parking Derrière

Réponse du professionnel : Merci pour votre confiance et vos appréciations. À très bientôt. Alexandre

Réponse du professionnel : Merci Monsieur d’avoir passé le pas de ma porte et donner de votre confiance. Au plaisir de se revoir.

Réponse du professionnel : Merci pour votre commentaire et surtout votre participation à cette soirée dégustation où je me suis régalé d'être avec vous...... milesker ainitz.

Réponse du professionnel : Merci pour vos commentaires. Au plaisir de se revoir. Alexandre.

Réponse du professionnel : Merci pour vos commentaires et constatations qui me touche beaucoup. Au plaisir de vous revoir et de faire en sorte que vous soyez toujours contente de vos dégustations. Merci. Alexandre.

Réponse du professionnel : Merci pour votre avis qui est très important. Hope to see yu another time to advise yu something else. Thx for passing by.

Réponse du professionnel : Bonjour et merci pour votre retour, très pertinent, je souhaiterais savoir la localisation de vos magasin cités. Mon sourcing est fait jusqu’au bout, malheureusement un petit caviste n’a pas la main mise sur le marché de la France entière. La parole de ses fournisseurs, la concurrence aujourd’hui d’internet où parfois certains cavistes et même vignerons vende et revendre des lots ou des lots de sur-stock de fin d’année à prix cassés à des destockers qui eux aussi revendent sur internet et/ou à des grandes enseignes où également dans ces lieux nous pouvons retrouver des Grands Crus de très très très très très très très grandes renommées à des prix sacrifiés ainsi que d’autres vins connues qui n’ont pas le mérite d’être sur des étagères comme celles-ci. Merci pour comparer mon travail à celui des grandes enseignes, je vous laisse également le soin d’écrire à ces grands châteaux et vignerons connues pour leur faire part de cette pertinente remarque et leur demander de ne pas vendre à ces enseignes et ainsi modifier le circuit de distribution. Merci pour votre visite et commentaires que je prends fortement en considération. Très cordialement Mr Comte. Vins de négoces ne veut pas dire mauvais vins pour infos mais un Système Fiscale qui permet de payer moins de taxes gouvernementale pour un vignerons une sorte de SCI et Holding d’entreprise du vin. Pour ma part j’ai oui 1 vignerons récoltant négociant MR Jean Louis Denois très connu du monde de la Sommellerie et fortement respecté pour le dynamisme dans la valeur environnementale depuis la terre jusqu’à la bouteille qui est aussi un conseiller viticole militant contre les pesticides. Donc oui 1 vignerons négociant et récoltant sur 88 autres que récoltants. Quand vous dites pas « bon » cela veut dire quoi ?, car c’est bien la première fois de ma carrière que j’entends cela sur mes sélections de vins « A A » et vous êtes la première personne qui me savoir cela ……..!!!!!! Alors Je suis à votre écoute pour la partie description organoleptique…. Aussi après avoir lu vos propros très dur et pertinent, durant cette matinée j'ai recontacté mes collaborateurs vignerons qui ont très bien spécifiés ne pas travailler avec les enseignes que vous cités, je travaille avec ces personnes depuis un très long moment. Dans tous les cas je vous remercie pour vos arguments et profonds commentaires sur mon activité qui m'on permis de vérifié que je ne fais pas partie de ces belles et grandes chaînes d’enseignes qui sont tellement magnifiques et généreuses et tellement professionnelles à échelle humaine et tant bien veillante à votre santé qu’à votre portefeuille. Bien à vous "A A ".

Réponse du professionnel : Merci pour votre franchise et passage. Au plaisir de vous revoir.

Réponse du professionnel : Merci Romain pour ta franchise, cela me donne de l’énergie pour continuer. A bientôt avec un plaisir pour de nouvelles aventures. Merci, Alexandre.