Au Fin Gousier

Echange téléphonique catastrophique ! Après un envoi de mail (sans réponse) pour évoquer la possibilité de faire une soirée dégustation dans cet établissement avec des chefs d'entreprises de la région en décembre 2026, je tente une relance téléphonique le 20/01/26, pour pouvoir échanger à ce sujet ! Quelle surprise j'ai eu de me faire envoyer balader, en me notifiant que "je ne sais pas, je ne suis pas la responsable" en levant le ton, pour au final raccrocher sans possibilité d'aller plus loin ! Dommage, l'idée était de mettre en avant ce lieu atypique de Bayeux, que j'ai eu l'occasion de côtoyer à plusieurs reprises ! Je ne remet pas en cause la qualité des produits et l'accueil habituel, mais simplement un manque de professionnalisme et de sérieux de la salarié, qui entache l'image de cet établissement.

Superbe expérience dégustation de vin le 13 janvier merci a Sébastien pour sa patience 😉 et son expertise. La cave est magnifique les produits de qualité.

Un tres bel acceuil...de tres bons conseils. Je suis venu pour acheter un Calvados... J ai decouvert du coup deux types Une simple distillation Une double distillation Je suis reparti avec deux bouteilles. La première 6 ans age de chez hugues Desfieches La seconde 8 ans age de chez roger Groult. Calvados du pays d auge.. Encore merci pour les conseils et la découverte J ai hate de le faire déguster a mes amis Merci . . . . .

De très bon conseils, large choix de whisky et nombreux autre breuvages, et produits locaux. Accueil chaleureux et convivial. N'hésitez pas à pousser la porte de la boutique pour de belles découvertes.

Je vais commencer par le point très très négatif au sujet de cette boutique : qu'elle soit trop loin de chez moi pour pouvoir y retourner aussi souvent que je le voudrais !! :-) Vous l'aurez compris, très agréable expérience, j'aurais discuté des heures avec Sébastien de notre passion commune pour le whisky, bourbon, de nos expériences... mais je n'étais que de passage et la famille, qui m'avait laissé seul dans la boutique à discuter, commençait vivement à s'impatienter :-) Et évidemment, vous nous pouvez pas ressortir sans quelques bouteilles sous les bras... Voilà, pour résumer, une boutique comme on voudrait en voir plus souvent dans laquelle je ne manquerai pas de retourner dès que j'en aurai l'occasion. Bonne continuation !

Magasin attrayant, mais nous ne sommes certainement pas arrivés au bon moment. En effet, monsieur a préféré servir ses bières à des clients arrivés après nous que de nous renseigner sur les produits de sa région. Vendeur plus moqueur que professionnel à notre goût. Nous n’avons pas eu l’accueil attendu selon les précédents avis et avons donc passé notre chemin.

Une soirée dégustation de vins exceptionnelle en compagnie d un passionné. Le rapport qualité prix est imbattable. N hésitez pas à venir partager un bon moment avec ce caviste très compétent et généreux. Son goût prononcé pour les bons vins écologiques et biodynamiques vous surprendra!

Le seul caviste spécialisé en vins biologiques (organic) de Bayeux. Vins blancs, rouges, rosés, cidres, alcools tous bio à venir découvrir lors des dégustations organisées à la cave. Le meilleur caviste de Bayeux !