Caviste.telAvis à la population : ne passez pas devant cette cave sans vous arrêter ! Nous sommes passés à la boutique L'Oustal (St Hilaire) pour une simple dégustation, et on a été reçus par Fabien, un expert qui connaît son terroir sur le bout des doigts sans jamais se prendre la tête. Côté bulles, c’est le dilemme : entre la Blanquette brute et la douce, nos papilles n’ont pas réussi à trancher... alors on a pris les deux (quand c'est une tuerie, on ne choisit pas) ! Résultat des courses : le coffre de la voiture est bien plus lourd et le portefeuille un peu plus léger, mais on repart avec un immense sourire et des conseils en or sur la région. Merci Fabien pour ce moment de partage ! On revient dès que le stock est vide... ce qui, vu la qualité, devrait arriver très (trop) bientôt !"
Anne de Joyeuse Saint-Hilaire
Caviste · Saint-Hilaire (11)
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À propos de Anne de Joyeuse Saint-Hilaire
La Cave Anne de Joyeuse, créée en 1929, tire son nom du Duc de Joyeuse. Elle regroupe 300 familles de vignerons sur 3200 hectares de vignoble et s'engage dans une démarche environnementale. La cave crée des cuvées passionnées offrant un excellent rapport prix/plaisir.
Informations mises à jour le .
Horaires d'ouverture
| Lundi | Fermé |
|---|---|
| Mardi | 09:00 – 12:00 · 15:00 – 19:00 |
| Mercredi | 09:00 – 12:00 · 15:00 – 19:00 |
| Jeudi | 09:00 – 12:00 · 15:00 – 19:00 |
| Vendredi | 09:00 – 12:00 · 15:00 – 19:00 |
| Samedi | 09:00 – 12:00 · 15:00 – 19:00 |
| Dimanche | Fermé |
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Avis clients (48)
Très bon accueil et très bons conseils. Nous recommandons 👍
Toujours très sympa de venir chez vous! Chaleureusement accueilli, merci !
De très beaux produits et un bel accueil
Découverte de cette cave coopérative suite à une dégustation sur le marché gourmand (merci Martin du tube à vin) 😉. Bel accueil et accompagnement pour une dégustation ciblée selon nos goûts. Merci pour ce moment, je suis resté sur la butinière en rouge et en blanc. Bon rapport qualité prix. On y découvre des produits distribués chez les cavistes et pas seulement ceux du coin...
Cave qui vend le vin des vignerons des villages alentours. Blanquette qui est l'origine réel du champagne méthode amenée de Saint hilaire en Champagne par l'abbé Don perignon. Cave juste à côté de l'abbaye
Cave bien située, large choix de vin mais vin rosé un peu apre, peut-être lié aux raisins peu mûrs mélangés à ceux mûrs au cours de la vendange faite à la machine La vendeuse manque un peu de professionnalisme mais sympa malgré tout. Annie
Super accueil, le personnel est de bon conseil. Différentes gammes de vin à différents prix. Dommage que la dégustation soit payante ou gratuite à partir de 50 € d'achat. Je recommande.
Ma cave préférée.....puisque c'est celle du village de ma famille. Très bons vins à découvrir, autres que la célèbre blanquette. Le rayon bio s'étoffe : essayez "Lou riú", rouge, rosé, blanc...vous ne serez pas déçus. Rapport qualité prix impeccable et l'accueil occitan en plus.