La Maison du Saké
- 4.4
- Caviste
- Paris
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A propos de : Caviste La Maison du Saké à Paris
Sélection de plus de 100 sakés japonais importés dans une boutique proposant des ateliers dégustation.
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Tags: Caviste,
Les derniers avis :
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Emmanuel.M2 / 5Le 28/04/2022 à 12:56
Très déçu pour ma 3ème visite avec un ami à qui je recommandai l endroit avec l intention d acheter une bouteille. Pas de bonjour, pas de service, une personne de la boutique est passée devant nous sans salut ni marque d intérêt. Nous sommes répartis au bout de 10 minutes....
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Adrien.5 / 5Le 18/04/2022 à 21:42
(Traduit par Google) Super endroit où vous pouvez acheter une large gamme de sakés et de whiskies, avec un paquet de petites bouteilles différentes si vous voulez essayer un goût différent. N'hésitez pas à poser des questions aux vendeurs qui connaissent bien leurs produits. Dégustation organisée sur place. Bar en bas. (Avis d'origine) Great place where you can buy a wide range of sake and whiskies, with package of small differents bottles if you want to try different taste. Feel free to ask questions to sellers that know well their products. Tasting organized on site. Bar downstairs.
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Helene.u5 / 5Le 10/04/2022 à 08:10
De très bons conseils!
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Loïc.h2 / 5Le 21/12/2021 à 19:50
Peu de connaissances sur les différents saké
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Ophélie.p5 / 5Le 08/11/2021 à 21:09
Très belle découverte au cœur de Paris. Nous avons eu la chance d'aller visiter les caves avec dégustations. Larges gammes de produits. C'est une adresse à retenir
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Matthieu.g5 / 5Le 16/10/2021 à 16:57
Cave à saké avec des beaux produits directement importés du Japon. Ateliers de dégustation super intéressants ! Beaucoup de bouteilles présentées, une classification logique et des explications claires.
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Xavier.l5 / 5Le 19/08/2021 à 06:44
Caves à Wisky très vaste
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Adrien.5 / 5Le 18/07/2021 à 10:53
Haut standing
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Hassine.c5 / 5Le 02/07/2021 à 11:54
de bons conseils des prix raisonnables.
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Fred.2 / 5Le 04/02/2021 à 18:13
J'ai acheté deux bouteilles de saké, une bouteille sympa et une bouteille pas sympa que je n'ai pas bu ☹️.
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niico.a5 / 5Le 11/12/2020 à 14:22
De très bons conseils
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Michel.5 / 5Le 29/10/2020 à 19:01
Un large choix et un service d'une très grande qualité. Je recommande !
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Jérémie.o5 / 5Le 28/10/2020 à 06:47
Une magnifique exploration gustative dans un lieu aussi élégant qu'humain
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Adrien.e5 / 5Le 05/08/2020 à 12:29
Bon choix de saké. ambiance cosy
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Guillaume..5 / 5Le 01/08/2020 à 09:14
Super accueil, superbe dégustation, belles découvertes de saké que je ne connaissais pas encore. Si vous souhaitez découvrir cet univers c'est l'adresse pour ! Et si vous souhaitez passer ensuite sur plus fort, ce lieu communique avec la maison du whisky 😉
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Gabrielle..5 / 5Le 17/02/2020 à 16:43
(Traduit par Google) Nous n'y sommes allés que pour prendre un verre mais l'atmosphère était très agréable et les tapas japonaises disponibles étaient assez bonnes et complimentaient bien nos boissons. La serveuse était également très bien informée et nous a proposé de nous aider à choisir un verre en fonction de nos goûts. (Avis d'origine) We only went for a drink but the atmosphere was very pleasant and the Japanese tapas available were quite good and complimented well our drinks. The waitress was also quite knowledgeable and offered to help us pick a drink based on our tastes.
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Cecilia.o5 / 5Le 09/02/2020 à 07:44
(Traduit par Google) Seuls les contraires sont le prix et le service lent. Sélection intéressante de sakés, pas facile à trouver en France. Tapas vraiment savoureuses et fraîches. Belle explication des différences de sakés avec le barman. Belle déco. (Avis d'origine) Only contraries are price and slow service. Interesting selection of sakes, not easy to find in France. Really tasty and fresh tapas. Nice explanation of the differences in sakes from the bartender. Nice deco.
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EO.45 / 5Le 30/10/2019 à 09:23
Que dire... un repas incroyable ! Un véritable voyage gustatif. Une cuisine fine pleine de surprise, un bon service et un sommelier de qualité. A faire et à partager.
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felix.o4 / 5Le 23/10/2019 à 21:13
Un peu planqué lieu agréable avec petit restaurant
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Doudou.o5 / 5Le 09/10/2019 à 06:26
Si vous souhaitez découvrir le saké, c'est le lieu parfait ! On vous explique comment le boire, les différents arômes que vous retrouverez... Une véritable expérience ! Prévoyez tout de même 15€ pour un set de dégustation !
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Keisuke.N5 / 5Le 23/09/2019 à 05:53
Visite en ouverture pour un cadeau avant un départ en voyage, je suis extrêmement bien reçu et conseillé. On voit que la jeune fille sait de quoi elle parle et que c’est une grande passionnée. Je reviendrai avec grand plaisir pour tester la carte gastronomique. Merci pour cette expérience.
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Laurent.l3 / 5Le 23/08/2019 à 18:43
Un choix intéressant de Saké et la possibilité de faire une dégustation sur place avec les conseils de la maison. Les prix ne sont pas les plus intéressants de Paris (on trouve mieux du côté de la rue Saint-Anne) mais cela reste un lieu honnête et intéressant pour découvrir son premier Saké.
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Nex.g5 / 5Le 23/08/2019 à 06:19
Très bon saké
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Fred.e5 / 5Le 02/08/2019 à 19:51
Les coktails au whisky sont excellents !!!!!
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François-Xavier.U5 / 5Le 17/07/2019 à 12:59
Accueil hyper sympa ! Nous avons eu la chance de gouter des sakés originaux et de qualité !
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Jean-Nicolas.a4 / 5Le 10/06/2019 à 19:16
Tres bel endroit. Choix de saké un peu limité lors de ma venue mais de très bon conseil.
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manon.e5 / 5Le 08/06/2019 à 15:34
Super conseils
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Elo..e5 / 5Le 02/06/2019 à 16:35
Vraiment bien situé dans Paris, ce lieu est parfait pour découvrir différents type de saké en dégustation. Les prix sont très a obordable et on peux profiter de petits entremets à grignoter en même temps. Il y a juste derrière un restaurant un peu plus chic .
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Romain.4 / 5Le 30/05/2019 à 01:00
Excellent accueil. Des formules découvertes. A l'arrière d'excellents whiskys pour les curieux. Impossibles a acheter en dehors du Japon et coûteux. Ambiance intimiste.
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Yomi.5 / 5Le 24/04/2019 à 14:05
Super concept. Le lieu est magnifique, surtout la cave pour les alcools et le personnel très accueillant. Je n'ai pas eu la chance de goûter leur nourriture mais celà a l'air délicieux. Très bonne première expérience de saké
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Elodie.h5 / 5Le 14/04/2019 à 10:56
Le restaurant est un régal ! L'accueil et l'équipe sont toujours accueillant et petit bonus pour le bar à wkisky en sous sol qui est excellent
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Chloé.h5 / 5Le 01/04/2019 à 14:11
Du choix et des conseils pour découvrir ou redécouvrir le saké.
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JACK.P5 / 5Le 31/03/2019 à 07:45
si vous cherchez dégustation des saké et bien manger il y a pas d autre endroit que ce lui ci
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anne.5 / 5Le 12/03/2019 à 21:26
Très chic et très bon.
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Jennifer.i5 / 5Le 05/03/2019 à 19:31
Lieu super sympa. Ideal pour passer un moment entre amis et tester different cocktails/whiskies. Tres cosy, on s'entend parler contrairement aux autres bars. Ici, on prend le temps, on discute, on deguste pour un prix raisonnable. Je recommande.
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Christophe.e5 / 5Le 25/01/2019 à 10:57
Et hop une toile au michelin 👍🏻
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Géric.A5 / 5Le 15/01/2019 à 15:29
(Traduit par Google) #lamaisondusake Cuisine raffinée et vraiment savoureuse La nourriture est fraîche et de bonne qualité (Avis d'origine) #lamaisondusake Fine cuisine and really tasty The food is fresh and good quality
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Anaïs.g1 / 5Le 04/01/2019 à 17:06
Service exécrable, la serveuse a carrément ignoré ma présence ! Fort dommage ils ont l'air savoir de beau produit mais un service inexistant. Il serait bon de modifier les horaires d'ouverture sur Google et de les indiquer sur votre devanture plutôt que d'éteindre les lumières quand vous nous avez vu.
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Thibaut.4 / 5Le 12/12/2018 à 19:30
J'ai uniquement essayé le bar à sakés. Très bon choix de sakés, carte en cours de renouvellement au moment de mon passage. Un peu dommage que le bar soit près de la porte d'entrée et dans le passage des personnes allant au restaurant. Il y avait du matériel "stocké" dans le passage (bonbonnes de CO2 ?) et caisses, dommage pour le cadre qui se veut un peu rafiné. En bref, très bien pour déguster mais l'ambiance n'est pas très reposante/tamisée.
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Julie.a4 / 5Le 07/12/2018 à 21:26
Endroit parfait pour decouvrir de nouveaux sakes :)
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William.o4 / 5Le 03/11/2018 à 12:08
Chic !
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virginie.h5 / 5Le 19/10/2018 à 22:23
Jai pris les 8 services ! ! ! Ultra goûteux. Jamais je ne m etais regale et c'est tres copieux....diet demain lol Le meilleur resto a mon avis Apres il est cher, a 2 un peu moins de 300 euros
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Eric.R2 / 5Le 19/09/2018 à 14:38
Déjeuner ce jour. Pour le prix de 55 € (5 services), de nombreux restaurants de la capitale proposent des menus gustativement bien plus intéressants. En outre, si vous faites confiance au serveur pour vous faire découvrir un saké de son choix, sachez que vous en paierez le prix !
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Charly.u5 / 5Le 31/07/2018 à 15:50
Décore élégant et tapas à la japonaise délicieux
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Maud.5 / 5Le 28/06/2018 à 19:23
Lieu très plaisant, personnel agréable et à l’écoute. Une expérience intéressante pour les amateurs de saké et de whisky.
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Tingtng.5 / 5Le 17/05/2018 à 19:59
menu unique. Très belle création. Cuisson parfait pour chaque plat, poisson ou viande. Service fluide et attentionné. Et surtout, accord met saké est un grand surpris, à découvrir et à revenir !
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NostalAsie.o5 / 5Le 19/03/2018 à 08:06
Vrai goût du Japon
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Jeremie.h2 / 5Le 26/02/2018 à 19:34
Bof les gyozas et service lent... ce n'était pas la même équipe de cuisiniers/serveurs que d'habitude !
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Gilles.O5 / 5Le 19/02/2018 à 22:19
Endroit magique à Paris avec une découverte de nombreux Saké et en sous sol une cave bar pour les amateurs de Whisky !
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Céline.n3 / 5Le 07/02/2018 à 12:12
Établissement de qualité mais prix excessif pour la quantité au niveau des tapas (10€ pour un tapas avec ...une seule crevette noyée dans de la sauce)
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Christophe.5 / 5Le 23/01/2018 à 17:42
Excellent repas degustation. Salons privés parfaits pour repas d'affaires jusqu'à 9 personnes.
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Laurent.e5 / 5Le 23/12/2017 à 15:54
Il faut prendre son temps quand on vient ici
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Krystel.4 / 5Le 17/12/2017 à 22:15
Dégustations de whisky, en cas délicieux. Mais un peu cher malgré tout.
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Aurélien.a5 / 5Le 17/12/2017 à 13:15
3 pièces : restaurant, bar à saké et bar à whisky en sous sol. Superbes ambiances, serveurs adorables et compétents. 8 sakés et sakés pétillants au choix, tous excellents. Cocktail au saké possible.
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Steven.e5 / 5Le 13/12/2017 à 01:35
(Traduit par Google) Superbe Saké et service. Nourriture incroyable préparée fraîche. Le pâté et le poisson étaient hors de ce monde. Le service était extrêmement compétent, rapide et sympathique. Le saké était au verre et délicieux. Notre serveuse nous a aidés à chaque étape du bar. (Avis d'origine) Superb Sake and service. Amazing food prepared fresh. The pate and fish were out of this world. Service was extremely knowledgeable, fast, and friendly. Sake was by the glass and delicious. Our waitress helped us every step of the way at the bar.
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Bob.e5 / 5Le 23/11/2017 à 23:11
De super wisky !
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SPS.r5 / 5Le 29/09/2017 à 09:11
Tapas japonais incroyables. Grand choix de sakés. Magnifique whisky bar. Top !!!
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Alexandre.o1 / 5Le 24/08/2017 à 17:05
Trop cher, beaucoup trop cher. Devrait améliorer son service. En payant mieux ses serveurs?
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Huage.h4 / 5Le 23/08/2017 à 10:04
Bon mais un peu cher
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Cosette.5 / 5Le 31/07/2017 à 12:27
Très surprenant, un mélange de saveurs agréables et artistiques....
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Mayumi.N5 / 5Le 29/06/2017 à 05:21
(Traduit par Google) Vous pouvez boire du saké japonais. C'est toujours un nouveau et beau restaurant. (Avis d'origine) 日本のお酒が飲めます。まだ新しくて綺麗なレストランです。
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Sou.5 / 5Le 24/06/2017 à 19:02
J'´ai beaucoup aimé, c'était vraiment bien. Merci à tout l'équipe.
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Wolf.o5 / 5Le 15/06/2017 à 22:00
Service au poil et efficace, nourriture délicieuse et saké excellent !
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Sébastien.a4 / 5Le 14/06/2017 à 14:31
Bon restaurant aux saveurs japonaises. Le concept de plat à partager est vraiment sympa mais malheureusement il est plombé par des portions trop petites même pour 2 personnes.
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Daniel.I5 / 5Le 11/06/2017 à 08:43
Nouveau Chef, nouveau concept, délicieuse dégustation 😍😍😍
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Francois.a5 / 5Le 28/03/2017 à 12:57
Extraordinaire. Très bon accueil, plats remarquables, dégustation de sake très intéressante, petite salle calme et zen
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serge.a5 / 5Le 25/03/2017 à 20:53
Équipe du Sola. Exceptionnelle
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Candice.a5 / 5Le 11/03/2017 à 23:24
Excellente adresse surtout en ce moment avec le chef étoilé !!
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Nicolas.I5 / 5Le 25/02/2017 à 16:50
Une belle découverte : une carte de saké riche et des plats très bons. Attention tout de même à l'addition qui vite être salée.
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J.3 / 5Le 25/02/2017 à 08:57
Un poil trop conceptuel. Intéressant de commander les plats froids et chauds à partager mais malgré de belles présentations de mets avec des goûts "exotiques" pour les non initiés de la cuisine asiatique, pour les connaisseurs, il y a eu du mieux dans la rue Sainte Anne vers Opéra / Pyramides.
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Daniel.o5 / 5Le 24/02/2017 à 21:35
Triste que les cuisines du Sola aient brûlées, certes...Mais quel gain pour la Maison du Saké pendant ces quelques mois ! Hiroki Yoshitake à domicile !!!! Foncez-y, soirée exquise garantie !
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martin.5 / 5Le 13/02/2017 à 10:15
Une sélection de saké à tomber par terre, et d'excellents izakayas le tout dans un décor sublime !
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Eric.a4 / 5Le 11/02/2017 à 21:56
(Traduit par Google) Si vous recherchez de la vraie cuisine japonaise authentique, ce n'est pas l'endroit où aller. Le restaurant propose une excellente cuisine fusion franco-japonaise, composée principalement de tapas. Par exemple, essayez le foie gras sur une omelette. Comme son nom l'indique, le choix du saké est vaste et délicieux. La décoration est moderne et minimaliste. Globalement, un bon restaurant. (Avis d'origine) If you are looking for true authentic Japanese food, this is not the place to go. The restaurant offers excellent French Japanese fusion food, consisting mainly of tapas dishes. For example, try the foie gras over an omelette. As it is name indicates, the sake choice is extensive and delicious. The decor is modern and minimalist. Overall, a good restaurant.
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Didier.e4 / 5Le 06/02/2017 à 19:23
Plutot haut de gamme mais une bonne decouverte
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Edoardo.i4 / 5Le 06/01/2017 à 19:28
(Traduit par Google) Difficile à croire, mais le seul plat décevant était le sashimi. Je recommande vivement le foie gras gyoza. (Avis d'origine) Hard to believe, but the only disappointing dish was the sashimi. Highly recommended the foiegras gyoza.
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serge.u3 / 5Le 08/11/2016 à 06:00
Bon choix de nihonshu mais nourriture très chère pour pas grand chose.
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Alberto.o2 / 5Le 01/11/2016 à 07:45
Pas terrible. La décoration sympa.
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Paris.3 / 5Le 15/09/2016 à 11:28
Joli
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Fanny.i5 / 5Le 26/08/2016 à 06:34
Excellent restaurant et saké, même si le repas est un peu cher. Néanmoins, les produits sont bons.
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Zamor.a5 / 5Le 10/08/2016 à 20:58
Parfait endroit pour découvrir le saké en mangeant très bien !
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Olivier.u5 / 5Le 07/08/2016 à 22:18
Endroit sympa pour regarder l euro
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Jean.e1 / 5Le 28/07/2016 à 16:38
Amateur de cuisine japonaise passez votre chemin ! Ce restaurant n'a de japonais que le saké hors de prix. Nous sommes allée en voyant tous les avis positifs ( une autre leçon de cette soirée : on ne peut pas se fier à internet) et le menu qui semblait plutôt traditionnel. Quel surprise quand nous recevons nos "bâtonnets de légumes au miso rouge" qui s'avéraient être trois morceaux de carotte et deux morceaux de concombre avec une pate de miso rouge. Les tempuras de mais ? Des morceaux de mais frits sans aucune sauce servis dans un vulgaire bol. Le fameux tempura de thon ? Une immonde friture grasse et indigne de la légèreté du tempura Tout est gras, tout respire le faux dans ce restaurant appartenant en partie aux frères Costes, serial killer de la restauration française. Pour ce qui est du prix l'indécence est à la hauteur de l'imposture de ce restaurant. Pour l'addition que nous avons payés (60 euros par personnes) nous aurions pu diner chez Septime ou n'importe quel restaurant japonais de la rue des dames.
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Pascal.a5 / 5Le 22/07/2016 à 07:31
Lieu incroyable, on y déguste les meilleures variétés de Saké, guidé par de véritables experts. Le combo plats / découverte du Saké était exceptionnel.
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Pires.a5 / 5Le 14/07/2016 à 10:15
Tout est au Top. Sake et service impeccable Très large choix de petit plats à partager On reviendra sûrement Bravo à tous
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Thierry.e4 / 5Le 13/07/2016 à 15:24
En plus de l'accueil qui est remarquable, on se met au niveau des clients qui n'ont pas forcément l'habitude de déguster du vrai saké. Et en plus, ils prennent le temps de vous expliquer... Prix à la hauteur du seul service de ce type dans Paris, mais on se fait un petit plaisir en découvrant cet univers. Histoire de changer un peu des bars classiques...
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christopher.e5 / 5Le 13/07/2016 à 14:53
Excellent établissement à la découverte des vrais produits japonais, plutôt porté tappas franco/japonais et dégustation de sakké, salle privisatisable. Attention : réservez avant !! Les + : - prix abordable avec pas mal de variétés - degustation de véritable sakké avec des maitres sakké qui nous racontent l histoire - déco agréable pour passer un bon moment - le personnel est au top Les - : J en vois pas particulièrement surtout que le gérant prévoit des nouveautés - peut être difficile pour se garer (mais il y a un vinci a proximité
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Nicolas.N5 / 5Le 12/07/2016 à 22:41
Bon. Très très chers plats. Petits budgets s'abstenir. Grandes salles avec pas mal d'espace à l'intérieur... On respire !
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Adrien.a4 / 5Le 13/06/2016 à 12:53
Excellent choix de saké, à des prix plutôt moins élevés qu'aux adresses que je fréquentais avant. Je n'ai pas essayé le restaurant, qui a l'air un peu snobinard.
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Sébastien.r4 / 5Le 06/06/2016 à 22:25
(Traduit par Google) Fine cuisine japonaise. Grand choix de saké. Les Japonais mangent là-bas. Personnel sympa. Le menu du chef est très diversifié, les portions peuvent être un peu petites. Très bon prix (Avis d'origine) Fine Japanese food. Large selection of sake. Actual Japanese people eating there. Friendly staff. Chef menu is very diversified, portion may be a bit small. Very good price.
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Henri.u5 / 5Le 15/05/2016 à 14:09
La salle est magnifique et vous pouvez aussi réserver un petit salon privé. Le menu dégustation permet de tester un peu tout, c'est délicieux mais attention les quantités sont très petites. La selection de Sake est de très bonne qualité. Le service à la japonaise et bien respecté. Une nouvelle très bonne adresse à Paris !
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benjamin.z2 / 5Le 30/04/2016 à 21:14
Attente trop longue avant d être prévenu qu il n y aurait pas de table disponible. Des plats oubliés. Cependant, les sakés sont très bons et les plats ont l air à appétissant
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Benoît.a1 / 5Le 30/04/2016 à 21:13
Un cadre sympa mais on vous force à consommer pour attendre une table qui n'arrivera finalement jamais... Le saké réconforte
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ary.u1 / 5Le 30/04/2016 à 20:56
Pas très agréable, pompeux Attente infini pour finalement manger dans l'espace d'attente. Saké digne de ce nom
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Antoine.n5 / 5Le 26/04/2016 à 18:14
très belle carte, très bons plats, très beau lieu un très bon moment tout simplement
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Capucine.o5 / 5Le 12/04/2016 à 20:47
Service hors pair, les serveurs et chefs sont très à l'écoute. Vraiment époustouflant: le chef, remarquant que je ne mange pas de viande ou poisson, a proposé de lui-même une variation d'un plat à la carte. Demander à être placé au comptoir pour profiter de la vue sur le travail du chef et des cuisiniers. Belle carte de saké avec possibilité de découvrir un assortiment, accompagné des explications du "sommelier" responsable du saké. Au déjeuner, seuls des bentos sont disponibles, pas représentatifs du tout de la qualité du restaurant.
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Pierrick.O4 / 5Le 20/03/2016 à 16:25
Enfin un endroit où l'on peut goûter du saké et cela manquais vraiment. Beaucoup de choix.
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Hana.r5 / 5Le 07/03/2016 à 19:31
Tres, tres bon moment! Les differents plats etaient succulents les un les autres. Petit plus au thon frit! Des sakes, n'en parlons pas! Les sagas de Saga(ken)! Service un peu lent, mais ca vaut le coup d'aller deguster les sakes et les mets!
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Frederic.c4 / 5Le 06/03/2016 à 21:19
Je ne suis pas un fanatique du saké mais le cadre est rafraîchissant. La formule bento de midi est top. Et pour le soir, les croquettes de poulet ou les tempura sont aussi au top.
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Ben.e1 / 5Le 27/02/2016 à 21:25
C'est bon mais il ne faut vraiment pas avoir faim... Et le service n'est pas efficace, on a du réclamer 3 fois quelque chose on nous n'avons pas eu la carafe d'eau demandé