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Chez Syl Vins
- 4.6
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A propos de : Caviste Chez Syl Vins à Collioure
Accessibilité :
Places assises accessibles en fauteuil roulant
Clientèle :
LGBTQ+ friendly
Paiements :
Argent liquide seulement
Cartes de paiement
Services :
Toilettes non genrées
Services disponibles :
Achats en magasin
Livraison
Tags: Caviste, Galerie d'art, Bar à vin,
Les derniers avis :
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Olivier.m
1 / 5Le 30/07/2022 à 18:02Aucun vin de qualité pour le dîner, uniquement pour les ventes à emporter 😱
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Lydie.a
5 / 5Le 08/07/2022 à 15:40Accueil chaleureux. Très bonnes tapas. Vous n'avez qu'à dire la couleur du vin que vous souhaitez déguster et le maître des lieux se chargera de vous en faire découvrir un.
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Dominique.a
5 / 5Le 25/06/2022 à 17:13Chez syl vins, venez passer un bon moment convivial. Soit Sylvain ou Nina vont accueilleront avec le sourire et toute la connaissance du vin. Lieu chaleureux ou il fait bon être sur Collioure. Œnologue de profession et ayant travaillé dans des domaines étoilés comme chez Gilles Gougeon ou encore Marc Verat, Sylvain vous fera partager son amour du vin et partagera avec vous ses connaissances. Vous pourrez découvrir des cépages inconnus des néophytes et vous régaler du lieu. Le Dieu Bacchus et le saint patron des Vignerons (St Vincent) ont sûrement apportés sur le berceau de Sylvain l'amour du vin. Venez visiter, décuster. Mais toujours avec Modération. Merci Sylvain et Nina et n'en déplaise aux détracteurs et ignares, chez Syl vins on y vient et on y revient.
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brent.h
5 / 5Le 28/05/2022 à 07:32Derrière le sommelier, il y a l artiste qui vous surprendra par la diversité de ses propositions gustatives et plastiques.. accueil décontracté pour un Tandem Sylvain Nina qui semble bien fonctionner..je recommande
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Fabien.a
3 / 5Le 22/05/2022 à 18:02Endroit sympathique avec un très bon accueil. Grand choix de vins, planches délicieuses mais...hélas il y a un mais...les prix sont malgré tout excessifs. C'est la première fois qu'on voit "un droit de bouchon " dans un bar à vin...ça fait mal au porte monnaie !! C'est au bord de mer, certes, mais il ne faut pas étouffer les touristes. 😉😉 Bonne continuation 😊😊
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Fabienne.i
5 / 5Le 27/04/2022 à 18:59Moment inoubliable à collioure
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Nadia.a
5 / 5Le 27/04/2022 à 17:14Un lieu chaleureux avec des vins à découvrir et des planches de produits du terroir. Même sans musique, le moment fût convivial et hors du temps.
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Valerie.e
5 / 5Le 26/04/2022 à 19:46Bon conseil sur les vins et accueil très sympa. Un décor très cocooning avec des plaids à dispo pour les soirées un peu fraîches 😉 On y passe un très bon moment.
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Viviane.o
5 / 5Le 14/04/2022 à 18:14J'ai passé un moment agréable et convivial. Je recommande !
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Etienne.a
5 / 5Le 06/03/2022 à 18:49Service chaleureux, bons vins/bonnes bières !
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marinette.e
5 / 5Le 08/01/2022 à 17:25Super choix. Convivial. Bonnes infos . Très sympa
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Gilbert.h
5 / 5Le 14/11/2021 à 13:17Super endroit. Vins tapas et accueil excellents.
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Francoise.e
5 / 5Le 14/11/2021 à 12:29Un endroit super avec des conseils très pro. A recommander
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Benjamin.e
1 / 5Le 13/11/2021 à 17:47Propriétaire désagréable, condescendant, et limite insultant avec les autres clients du bar… le vin est bon, mais ça ne justifie pas tout
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Sylvie.e
5 / 5Le 31/10/2021 à 18:53Que du bien!!! Pour les papilles et le moral!!! Incontournable. On repassera.Merci pour cette parenthèse.
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Eric.R
5 / 5Le 28/10/2021 à 14:35Le lieu convivial, intéressant pour y déguster de bons vins. On peut s'installer à une table et accompagner son et ses verres avec quelques tapas
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pascale.o
5 / 5Le 09/10/2021 à 19:57Typique, curieux, et un patron très sympathique et œnologue !
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Quentin.a
5 / 5Le 08/10/2021 à 14:11Lieu très chaleureux avec un hôte fantastique ! Sylvain nous a très bien reçu, est a l'écoute des goûts de ses clients pour leur proposer des vins qui plairont et son echoppe regorge de pépites ! Allez y de toute urgence, vous passerez un moment très agréable :)
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Morgane.a
5 / 5Le 01/10/2021 à 18:00Petite adresse De Collioure fort sympathique ! Le service y est soigné et chaleureux. Un bel endroit pour décompresser avec de bons vins et de bonnes tapas! Sylvain est très professionnel et connaît son métier.
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marie.e
5 / 5Le 27/09/2021 à 08:20Jolis choix et présentations des vins! Tapas dignes de ce nom. Personne très sympathique !!! Arrêt indispensable !!!🤗
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Romain.o
5 / 5Le 23/08/2021 à 06:13Super accueil.. superbe ambiance ! Lieux très agréable et superbe dégustation de produits locaux … une maison à connaître !
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Laetitia.u
5 / 5Le 21/08/2021 à 15:05Choix de qualité et Sylvain connaît très bien son métier de caviste. Je recommande fortement
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villamoura.s
5 / 5Le 21/08/2021 à 13:38endroit sympathique et bien situé. Accueil et produits de qualité.. De bons conseils. A faire
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Laura.
5 / 5Le 20/08/2021 à 11:47De très bons vins proposés. Je recommande la planche apéro charcuterie fromage : un délice !
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Laure.a
5 / 5Le 19/08/2021 à 15:12Accueil charmant et choux de vins très intéressant Bons conseils
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Mathieu.a
5 / 5Le 19/08/2021 à 07:01Un grand choix varié de bierre et autres nectars des dieux 😁. Le patron est très agréable et l'ambiance originale et plutôt plaisante. Je conseille vivement pour une pause rafraîchissement et ou dégustation. Merci pour cet agréable moment passé sur votre terrasse.
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Mali.e
5 / 5Le 18/08/2021 à 17:45Endroit très sympathique, joliment décoré, un large choix dans les produits, de bons conseils. Un arrêt s'impose pour découvrir des bières, vins. Nous avons été très bien accueillis.
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Florence.E
5 / 5Le 12/08/2021 à 21:11Très bon accueil, choix de vins excellents.
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Patricia.
5 / 5Le 12/08/2021 à 17:38Très chaleureux, dégustation de vins avant commande. Planches apéro très sympas. À tester absolument
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Théo.e
5 / 5Le 10/08/2021 à 12:24Excellent bar à vin, le conseil et le sourire est présent, je recommande
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Anne.o
5 / 5Le 05/08/2021 à 14:39Très grand et très bon choix de vins (et bières) yc locaux, à déguster autour d’une tartinette d’anchois, ou une planchette de charcuterie ou fromages locaux, de qualité.
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Hamadi.e
5 / 5Le 30/07/2021 à 15:41Accueil chaleureux, service rapide, et flexible, découverte de vin et mousseux, avec une belle planche de fromage et charcute ! Je recommande
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maxime.r
5 / 5Le 19/07/2021 à 21:02Merci Sylvain pour le très agréable accueil ! Ambiance, musique idéale pour siroter son verre TRANQUILLE....
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Camille.o
5 / 5Le 12/07/2021 à 18:04Endroit cosy et très agréable au cœur de Coullioure. Sylvain a l’écoute des goûts et de très belles découvertes grâce à son expérience ! Merci pour cet instant !
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N.
5 / 5Le 28/06/2021 à 22:25Caviste au top et bar à vin en plus 🤗 Un Superbe endroit, très bel accueil et de très bon conseil. Une belle rencontre, merci Syl vins 😉
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Elodie.
5 / 5Le 28/06/2021 à 09:21De passage sur Collioure le temps d'un week-end.. Après conseil d'un ami j'ai eu le temps de m'arrêter chez Syl'vins afin d'y passer un moment agréable. Très jolie cave a vins, belles références, charcuteries & fromages locaux, de qualités. Merci à Sylvain pour son accueil et à bientôt ! Une sommelière en Ariège 🍷.
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Meladan.a
5 / 5Le 17/06/2021 à 21:16Super moment chez Sylvain de bonnes bières et du bon vins ! Je recommande a 100%
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Hugo.o
5 / 5Le 27/05/2021 à 12:05Accueil super chaleureux, de bons conseils et spécialiste des vins de la région. Les tapas sont fines et variées. Je suis reparti avec une bouteille 😋
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Mélissa.A
5 / 5Le 19/05/2021 à 16:51Sylvain nous a très bien reçu ! Il est très agréable et de bons conseils. Nous avons passé un agréable moment autour de bons produits (fromages/charcuterie/vins/bières)
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Virginie.
1 / 5Le 25/10/2020 à 14:14Déçus de notre passage chez syl vins. Nous avons été prévenu avant de nous installer que nous devions prendre 1 assiette chacun si nous voulions consommer ( nouvelles réglementation COVID) . Nous avons accepté cette contrainte mais au final plus de 40€ pour 2 verres de vin et 2 assiettes... Le rapport qualité /quantité /prix est loin d'être au rdv !!!
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Nathalie.a
4 / 5Le 23/10/2020 à 13:34Accueil de qualité et Sylvain connaît vraiment bien c'est produits. .Très bonne plancha On reviendra
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Fanny.u
5 / 5Le 19/10/2020 à 14:56Charmant jeune homme très accueillant, amoureux des bons vins, de très bon conseil .
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patricia.l
5 / 5Le 19/10/2020 à 06:49Un lieu chaleureux et convivial. Sylvain vous accueille avec simplicité, il est à l’écoute et toujours de bons conseils. Très belle cave, on se sent comme à la maison avec envie d’y retourner à chaque fois. Un incontournable à chacun de nos séjour à Collioure. Merci pour ces bons moments. Patricia et Dominique
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Marie.L
5 / 5Le 06/10/2020 à 18:28Excellents vins, excellents tapas, excellente ambiance, je recommande 1000 fois !!!! Et au prochain passage, on vous ramène un reblochon ;)! Sylvain est très accueillant, souriant et aimable ! :)
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Pascalou.n
5 / 5Le 21/09/2020 à 17:49Un endroit exceptionnel, un amoureux du vin et qui fait partager sa passion avec tellement de talent que la seule chose que je puisse dire : il a aussi des jus de fruits bio et un thé glacé maison à tomber. De plus des assiettes tapas simples mais avec des produits de qualités et surtout servis avec passion et amour.
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Sandra.
5 / 5Le 21/09/2020 à 16:45Endroit très cosy pour boire un bon vin. Caviste très sympa et au petit soin. Je recommande sans aucun doute :)
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gerbal.y
5 / 5Le 19/09/2020 à 16:49Super endroit patron au top bon vin!!!
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Matthieu.u
5 / 5Le 14/09/2020 à 15:51Petit bar à vin / cave à vin très sympathique ! Avec un concept très intéressant où le caviste choisira pour nous le vin, nous choisissons juste la couleur. Les assiettes sont également vraiment de bonne qualité ! A tous les amateurs de vin, levez vos verres et courrez en boire un chez Syl Vins !
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David.o
5 / 5Le 26/08/2020 à 21:19Lieu très sympa, les vins sont délicieux et Sylvain est à l écoute de nos souhaits. Un très bon moment.
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Laurent.o
5 / 5Le 26/08/2020 à 20:11Très sympa avec de bons petits...ou grands vins à decouvrir...
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Alice.a
5 / 5Le 23/08/2020 à 13:57Sylvain a été très accueillant et de bon conseil, les vins goûtés étaient très bons et la planche aussi !
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David.a
5 / 5Le 23/08/2020 à 10:35Endroit très sympa. Le chef sommelier, très accessible, connaît très bien ses vins. Je recommande cet endroit pour un bel instant de convivialité tout en dégustant des vins de producteurs très qualitatifs.
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Gregory.a
5 / 5Le 23/08/2020 à 10:33Accueil chaleureux, bonne humeur. De très bon conseils pour le choix du vin et un large choix de vins locaux. Merci à Syl vins pour cet accueil et ses conseils
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Elisabeth.
5 / 5Le 17/08/2020 à 19:06Super !!! Excellent accueil et excellent conseils de Sylvain C'est une affaire de famille, le papa est en cuisine Très belle sélection de produits locaux Belles assiettes de tapas pata negra rillettes fromages... moelleux au chocolat divin Un banyuls exceptionnel Super soirée, merci !!!
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maxime.u
1 / 5Le 14/08/2020 à 22:17Après une expérience positive. Nous fûmes très très déçus, nous avons beaucoup consommés. Nous sommes revenus 2 fois car fête de saint Vincent, le propriétaire a changé totalement de personnalité (commercial) Nous avons retrouvé une personne très désagréable et non accueillante. Nous recommandons pas pour les personnes cherchant de la franchise et de l'authenticité.
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Rose.o
5 / 5Le 13/08/2020 à 17:04Avis de 2 bordelais tout juste revenus de Collioure.... Acceuil chaleureux de la part de Sylvain et d Ambre ,toujours un petit mot gentil et un soucis du bien être des clients,même si l on ne boit que du coca et du perrier😉. Merci d avoir participer à notre séjour si agréable.
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Annick.O
5 / 5Le 10/08/2020 à 15:14Bar à vin sympa. Serveuse super pro, tapas très bon, parfait pour combler une petite faim. Nous y emmènerons nos amis sans problèmes.
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Adèle.r
5 / 5Le 28/07/2020 à 14:00Toujours un régal, autant pour le vin ( toujours de très bons conseils) que pour ses assiettes. Un petit moment de bonheur et de détente, avec une ambiance musicale au top. Je recommande fortement.
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Guillet.a
2 / 5Le 17/07/2020 à 10:32Bon choix de vin, mais pour une personne qui ne connait pas trop les vins, langage non adapté, serveuse trop bornée et laisse l'impression de ne pas vouloir ouvrir de nouvelles bouteilles.
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Damien.o
1 / 5Le 15/07/2020 à 17:52Vin bon (c'est pour une étoile) mais la serveuse pas trop agréable. Denigre les autres vins, et ne comprend pas trop ce qu'on demande malheureusement. Dit connaître son vin à fond, ok ok mais bon avec un sourire et être agréable c'est possible aussi.
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Paule.o
5 / 5Le 11/07/2020 à 21:14Je recommande cet endroit. Accueil chaleureux, tapas avec des produits de qualité de Lozère et catalans. Avec son savoir faire et sa passion Sylvain vous recommande les meilleurs vins. On reviendra 😉
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Leo.
5 / 5Le 08/07/2020 à 10:42Accueil très sympathique, de bons conseils et des bouteilles bien fraîches. Nous étions plus que satisfaits !
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Jano.a
5 / 5Le 03/07/2020 à 14:32De très bon conseil, vin de qualité et planches/nourriture au top ! Merci pour les conseils. Personnel très gentil, ça fait du bien ! Nous reviendrons
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Beatrice.o
5 / 5Le 10/06/2020 à 20:11Produits de qualité a un prix très raisonnable mais aussi un très bon accueil chaleureux et sincère. Les bourguignons ! A recommander vivement
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Philippe.L
5 / 5Le 14/03/2020 à 20:55Très cool, le patron est vraiment sympa, détente assurée !
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Auberge.e
5 / 5Le 04/01/2020 à 16:24Petit bonjour de PENNES le SEC en Drôme Provençale, un Grand merci pour votre accueil, on c'est régalé avec le Tannat accompagné de Vrais produits Bienvenue à l'Auberge Le Dommanial si vous passez dans la région
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bruno.e
5 / 5Le 02/01/2020 à 13:15Quelle chance aujourd’hui jeudi 2 janvier 2020 Chez Syl Vins c’est ouvert ! (Jour de fermeture le jeudi habituellement) Assiette mixte charcuterie fromage locaux délicieuse arrosée d’une bière blanche locale fine et fruitée et d’un vin rouge Collioure 2016 goûteux léger et qui a « de la cuisse » En plus petite terrasse agréable sur la place avec play list bossa nova de toute beauté
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Emilie.o
5 / 5Le 01/01/2020 à 12:44Super sympa connaît ses produits sur le bout des doigts, vous les fait aimer. au top
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Christèle.O
5 / 5Le 27/10/2019 à 10:04Bar à vins parfait pour passer un bon moment, et découvrir de bons vins sur les conseils éclairés de Sylvain. Une bonne adresse à Collioure !
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DOMI.o
5 / 5Le 19/10/2019 à 15:17Des prix pour tous les budgets ! Un vrai régal pour les papilles . Sylvain un sommelier hors pair a l ecoute de nos goûts et un sourire à l egal du service
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estelle.a
5 / 5Le 19/10/2019 à 15:15Lieux charmant, accueil super, un large choix de vins, produit de qualité. Très bon endroit pour passer un moment agréable
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Celine.l
5 / 5Le 19/10/2019 à 15:12Une petite cave qui fait bar à vin en plein centre de Collioure, le sommelier nous reçois comme à la maison, il nous propose des vins exclusifs à prix domaine! Il m’a même livré à L’hotel! Le Collioure domaine « divay » est exceptionnel.. hâte de revenir goûter ces nouveautées, encore merci Syl Vins
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VINI.O
5 / 5Le 02/10/2019 à 08:29Authentique et accueillant même si le lieu est riquiqui on se régale. Lieu intimiste où l'on peut déguster de bons vins accompagnés de fromages et charcuteries artisanales locales de Qualité ! Merci bien
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Audric.a
5 / 5Le 30/09/2019 à 16:20Adresse exceptionnelle, super accueil et très bons produits ! À recommander !
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Pascal.e
1 / 5Le 09/09/2019 à 07:43Accueil sympa mais 5,5€ pour un demi- verre de vin. Même si ce n'est pas la quantité qui compte c'est cher pour ce que c'est. N'ayant pas d'éprouvette sur moi, je n'ai pas mesuré la quantité de manière objective, mais je pense qu'on était loin des 12cl. J'aurai dit la moitié environ.
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juliette.n
5 / 5Le 29/08/2019 à 21:31Un endroit très sympa ou boir un bon petit verre de vin et où on peut compter sur une bonne accueille
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Axelle.e
5 / 5Le 28/08/2019 à 21:05Un accueil chaleureux, un bon conseil vin, des tapas avec des produits frais et de qualité, un cadre idyllique. Que dire de plus ? Chez Syl vins est la bonne adresse de Collioure que je recommande les yeux fermés.
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Manon.a
5 / 5Le 19/08/2019 à 18:23Bar a vin sympathique et Sylvain est de très bon conseils.
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Ophélie.e
5 / 5Le 08/08/2019 à 13:30J’ai passé une très bonne soirée chez Syl Vins. J’ai dégusté des vins de qualité et ai été guidée avec merveille. L’ambiance y est super agréable, tout le monde se fait la causette et c’est ce qu’on aime quand on boit un bon verre de vin. 🍷👌🏼
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lorenzo.o
5 / 5Le 28/07/2019 à 17:37Petit mais super mignon et chill out, Sylvain est adorable et aux petits soins, et le rapport qualité/prix est largement supérieur à la moyenne de collioure
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Pauline.e
5 / 5Le 26/07/2019 à 09:09Nous avons passé plusieurs très bons moment chez Sylvain ! Il a de très bons produits et sait partager sa passion et ses bons plans ! Nous vous le recommandons à 100% Pauline et Brice
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Hélène.o
5 / 5Le 13/07/2019 à 19:39Des conseils, de la bonne humeur, des dégustations qui font voyager quoi de mieux pour passer d'agréables soirées à Collioure merci encore pour cette belle rencontre à bientôt Sylvain Les Aveyronnais
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Manon.o
5 / 5Le 27/06/2019 à 00:53Nous avons passé un excellent moment à déguster 2 bonnes bouteilles sur votre coquette terrasse... Vous nous avez suggérer 2 bon choix de rouge... Merci Sylvain Manon du Québec
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Louis-Félix.e
5 / 5Le 22/06/2019 à 22:07Un gros merci du Québec Sylvain! Un charmant bar à vin et vous êtes excessivement aimable, merci pour cette fabuleuse expérience!
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chantal.U
4 / 5Le 16/06/2019 à 17:40Très large choix de bières et de vins Accueil sympathique
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Peggy.l
5 / 5Le 02/06/2019 à 13:10Simplicité et élégance, idéal pour un début ou/ et fin de soirée! Syl Vins propose des vins à emporter à prix domaine!
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Mum.y
5 / 5Le 19/05/2019 à 21:19Merci pour votre gentillesse et votre professionnalisme. 2 soirées géniales avec nos chouchous toulousains et vos cocktails topissimme. Pensez à moi pour destresser 😜 On se reverra c est sur et ne changez rien.
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StephSteph.
5 / 5Le 11/05/2019 à 22:25Si vous passez par Collioure, arrêtez vous-y 😁 Accueil très sympathique et chaleureux !! Déco originale ! Demandez à goûter le vin blanc Cau Eden 😉 Une belle découverte !
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Chupitto.h
5 / 5Le 11/05/2019 à 00:06Lieu convivial. On a passé une super soirée malgré le mauvais temps le soleil du cœur était au rdv 👍 Sylvain est un entremetteur 😉
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Gustave.a
5 / 5Le 05/05/2019 à 21:32Adorables personnes et plats excellent. La petite pointe de folie à conserver absolument ! Je recommande !
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Nico.e
5 / 5Le 30/03/2019 à 19:05Petit bar à vins fort sympathique, avec un accueil parfait et des liquides somptueux 😍
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Tyrell.i
5 / 5Le 04/03/2019 à 09:32Très bon accueil, chaleureux et amical. Très bon choix de vins, tous très biens. Conseils excellents, on y reviendra
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loic.u
5 / 5Le 05/01/2019 à 22:16Super moment dans ce lieu chaleureux . Sylvain sait faire découvrir de très bon vins. Il est difficile de partir sans avoir tout déguster. Il faudra absolument y revenir. Une très bonne adresse.
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Baptiste.o
5 / 5Le 25/11/2018 à 08:53Découverte au hasard d'une balade dans Collioure. Un patron super gentil, amoureux de son métier, des produits de grande qualité, une ambiance décontractée voire romantique. C'était vraiment un moment agréable !
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Corinne.U
5 / 5Le 23/08/2018 à 12:103 soirs à Collioure 3 soirs chez Sylvain ! Très bons conseils, chaleureux et bien situé !
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patricia.O
5 / 5Le 06/08/2018 à 18:27Je le recommande à 200%! Accueil convivial et chaleureux. De très bon produit cadre exellent !
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Elodie.a
5 / 5Le 06/06/2018 à 11:55Nous y sommes venu par hasard et n'avons pas été déçu. Accueil chaleureux et ambiance conviviale. Personne à l'écoute de l'attente des clients, disponible et qui sait apporter de très bon conseils. Nous avons pris une planche charcuterie et fromage,fait avec des produits de qualités. Il nous a fait découvrir de très bons vins. Nous y avons passé un moment très agréable et conseillons vivement aux amateurs de vin de s'y arrêter et de jeter un oeil à la cave où est en vente des vins de la région mais aussi d'autres régions.
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samuel.l
5 / 5Le 10/05/2018 à 19:51Belle rencontre avec Sylvain , sommelier très compétent , qui par son enthousiasme et sa générosité nous à fait découvrir d’excellents vins dans une atmosphère très conviviale . Tout y est agréable , la déco , la convivialité qu il sait créer , les produits de qualité qu’il nous sert en tapas . Nous recommandons vivement !! 2 stéphanois en vacances 😉
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Cyril.a
5 / 5Le 22/04/2018 à 11:01Le hasard d'une promenade nous à fait faire une halte aperetive dans cet établissement public bonne humeur service de qualité et gentillesse priment. Des produits de grande qualité. À découvrir absolument .
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Lio.e
5 / 5Le 14/04/2018 à 19:54Voilà je suis le frangin qui voulais faire le 1er commentaire :) Certe je serais peut être pas le plus objectif mais je peux vous assurer que Sylvain sera vous recevoir et vous conseiller dans vos choix et je lui fait confiance pour avoir de belles références dans sa boutique! Foncez c'est un chef sommelier plein de talent :) Allez frérot on est tous avec toi tu vas déchirer 😙😗
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Adresse :- 24 Place du 18 Juin 66190 Collioure
- chez-syl-vins.business.site
Horaire d'ouverture :
Lundi | 11:00–21:00 | |
---|---|---|
Mardi | 11:00–21:00 | |
Mercredi | 11:00–21:00 | |
Jeudi | 11:00–21:00 | |
Vendredi | 11:00–21:00 | |
Samedi | 11:00–21:00 | |
Dimanche | 11:00–21:00 |
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