La CUV Saint-Michel : Vins, bières et spiritueux

Tags: Caviste,

• Kate.u

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  Le 27/07/2022 à 17:57

  (Traduit par Google) Merci, Charles, pour les nombreuses recommandations fabuleuses de vins lors de notre séjour d'un mois à Bordeaux! J'apprécie particulièrement que vous connaissiez les vins naturels, biologiques et biodynamiques. Discuter des vins et de la France avec vous a été un moment fort de notre voyage, et j'ai hâte d'en savoir plus à l'avenir. (Avis d'origine) Thank you, Charles, for many fabulous recommendations of wines during our month stay in Bordeaux! I especially appreciate that you know natural, organic, and biodynamic wines. Discussing wines and France with you was a highlight of our trip, and I look forward to more in the future.
• MARCHAND.A

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  Le 04/07/2022 à 15:28

  Pourquoi nous ne rencontrerons pas plus tôt des gens qui nous parlent avec simplicité, avec le cœur. Tout arrive, avec l’atelier Accords Vins /Fromages de la cave CUV St Michel-Bordeaux. Atelier convivial de 2 heures, mené par Charles aussi pédagogue que sympathique. Pas d’esbroufe dans le langage comme c’est l’habitude avec le vin, mais une suite d’échange et un cheminement tranquille vers la découverte des sensations et émotions dans les accords Vins / fromages. Une vraie révélation. Rater un pareil moment c’est passer à côté de sa vie épicurienne. Quant à la cave au retour du voyage, c’est une caverne aux mille et une bouteilles en provenance des régions de France et même de contrées lointaines. Réservez votre voyage ou poussez simplement la porte.
• Solene.o

  5 / 5

  Le 03/07/2022 à 09:38

  Dégustation vin et fromage super ! C'est super sympa et les cavistes sont top!
• Christophe.L

  5 / 5

  Le 28/06/2022 à 20:31

  Le personnel de la CUV connaît son sujet ! Que ce soit les produit du terroir et produits exotiques dégustés pendant la balade au marché des Capucins ou les vins dégustés, avec ses accompagnements, dans les locaux de la CUV tout était parfait ! La simplicité des explications des différents types de vins et comment les marier aux plats, la jovialité de Charles notre "coach" du jour ont fédéré le groupe de 7 que nous étions comme si on était des amis de toujours ! Un moment magique🤩 Je recommande sans hésitation !!!
• Karine.e

  5 / 5

  Le 22/05/2022 à 06:41

  Nous avons fait la visite du marché des Capucins hier matin pour y récupérer des produits régionaux que nous avons ensuite dégustés à la cave avec des vins sélectionnés par Charles. Le tout dans une ambiance très conviviale, un groupe exceptionnel, de très belles rencontres ! Expérience mémorable pour nous, Charles est incroyable tant pour sa bonne humeur que ses connaissances sur le vin. Nous y retournerons avec plaisir. C'est une très belle idée de cadeau 🙂 Un accueil au top dans cette cave, ne changez rien, vous êtes une super équipe, bravo ! Karine et Christophe
• Xavier.o

  4 / 5

  Le 09/05/2022 à 14:30

  Jolie cave de quartier. Choix varie et exhaustif des vignobles français. Accueil et conseils parfaits. Prix cohérents
• Vanda.a

  5 / 5

  Le 28/03/2022 à 18:20

  We were well guided through the variety of the local wines and the owner helped us make a great choice at the end. The wine is excellent! The owner is super friendly and helpful. Don’t miss a chance of going there. To the owner: merci beaucoup pour l’aide et pour les fromages aussi :) ils bien convenait au vin ce que nous avons compris. Vous avez fait notre soir plus bien :)
• Tristan.u

  5 / 5

  Le 12/03/2022 à 13:45

  J'ai bien été conseillé dans le choix de mon vin. L'équipe est très accueillante. Ils ont pensé à leurs clients malvoyants ou aveugles et ont mis en place des étiquettes brailles sur les étagères. C'est très bien! Je recommande ce magasin, et reviendrai souvent.
• angelique.e

  5 / 5

  Le 18/02/2022 à 19:56

  Super intéressant, trop bien
• Deny.h

  5 / 5

  Le 09/02/2022 à 07:31

  N'hésitez pas à passer une soirée dégustation entre collègues dans cette cave. Le patron est excellent pédagogue. Il se fera un plaisir de vous raconter beaucoup d'histoires autour du vin, de vous expliquer comment le choisir pour accompagner au mieux tous vos bons petits plats. Nous avons passé une excellente soirée. Merci LenaIc !
• Angelina.a

  1 / 5

  Le 01/12/2021 à 00:29

  Déçue je voulais offrir à 4 personnes une dégustation l mais les cours sont annulés à partir du 15 décembre.
• Emilie.r

  5 / 5

  Le 17/11/2021 à 21:54

  Excellente expérience à la CUV Saint-Michel que nous avons découverte de passage à Bordeaux et grâce à l'utilisation d'une Box nous permettant une dégustation de 4 vins, avec l'objectif d'apprendre au sujet de l'accord entre vins et fromages. Nous nous sommes régalés. L'œnologue était passionné et passionnant et nous avons beaucoup appris en deux heures, avec une pointe d'humour en bonus. Allez-y, vous y passerez un bon moment !
• Jérôme.U

  5 / 5

  Le 28/10/2021 à 11:46

  Excellent caviste avec beaucoup de choix autant dans les prix que dans les produits. L'équipe est géniale et donne de bons conseils.
• Béatrice.a

  5 / 5

  Le 16/10/2021 à 14:06

  Nous avons fait une visite du marché (et des lieux historiques du quartier) et le brunch œnologique, je recommande pour la bonne humeur du gérant et les très bons produits (vins comme produits du marché)
• Marine.g

  5 / 5

  Le 26/07/2021 à 16:25

  Un grand merci à Lénaïc pour sa gentillesse lors de cette dégustation de vin ! Nous avons passé un agréable moment dans le cadre d'une dégustation pour un evjf. Merci encore, nous y reviendrons avec grand plaisir !
• Baptiste.e

  5 / 5

  Le 12/07/2021 à 18:38

  J’ai été très bien servi et conseillé. Il y a beaucoup de références, sur toutes les appellations en France et pour tous les prix. On a respecté mon budget et mes envies en me proposant plusieurs vins. Je recommande sans problème
• fran.a

  1 / 5

  Le 06/07/2021 à 17:24

  Il y a tellement de vendeurs et de vendeuses différents dans ce commerce que vous ne savais plus à quel saint vous adresser . Je dirais plutôt stagiaire . quand vous revenez le lendemain pour expliquer que le vin qu'on vous a conseillé n'est pas du tout ce que vous avez demandé, (vin ronds charpenté et fruits mûrs fruits noirs fruits confits tabac, et qu'on vous a servi un litre d'acide vitriolée qui n'a ni vis ni vertus et qu'en plus le patron vous dit de la fermer et vous prend de haut en vous disant que vous n'y connaissez rien dans les termes il ferait bien lui-même de choisir son personnel voilà voilà mais rien de très grave il y a 4 magnifique cave à vin cours Portal ainsi que des commerces extraordinaire avec des gens compétents avec qui vous avez toujours à faire
• Dominique.o

  3 / 5

  Le 18/02/2021 à 08:39

  Du choix et des conseils avisés
• Etienne.r

  5 / 5

  Le 20/12/2020 à 17:30

  Très belle sélection pour ce magasin indépendant tenu par des connaisseurs. Ils sont polis, souriants et de bon conseil. Les prix pratiqués sont très honnêtes. Je recommande chaudement.
• Mag.

  5 / 5

  Le 13/09/2020 à 14:49

  (Traduit par Google) Nous avons passé un moment formidable avec Marion! Nous avons réservé une dégustation de vins et fromages, elle a choisi judicieusement, nous proposant des vins que nous ne connaissions pas. Marion était super pour nous expliquer sans nous ennuyer, en choisissant les bons mots pour nous (4 d'entre nous ne connaissant pas le vin, le 5ème plus expert). Souriant, flexible et partageant. 100% recommandant (Avis d'origine) We had an amazing time with Marion ! We booked a wine & cheese dégustation , she chose wisely, proposing us wines we didn't know. Marion was great at explaining us without boring us out, chosing the right words for us (4 of us not knowledgeable about wine, the 5th more expert). Smiling, flexible, and sharing. 100% recommending
• Loïc.�

  5 / 5

  Le 01/03/2020 à 17:27

  Nous avons pu récemment suivre un cours d'accord vins et fromages. Ce fut pour ma compagne et moi une bonne expérience que nous recommandons vivement. Loin des cours figés, notre prof Lenaic a su faire vivre ce moment grâce à sa passion du vin et ses conseils avisés. Nous avons ainsi passé une très bonne soirée et découvert des vins que nous n'avions pas l'habitude de boire avec du fromage.
• Rabouinovitch.v

  2 / 5

  Le 29/02/2020 à 17:04

  Indifférence totale de la vendeuse, j'ai presque cru que la potion d'invisibilité de Merlin avait fonctionné, jusqu'au moment de sortir la carte bleue.
• Lucas.a

  5 / 5

  Le 14/02/2020 à 13:49

  Superbe moment passé en compagnie de Lenaic et William. Merci pour ce partage, ces dégustations et les bons accords mets-vins.
• Damien.i

  4 / 5

  Le 24/01/2020 à 12:55

  De nombreuses references abordables
• Balázs.a

  5 / 5

  Le 17/01/2020 à 17:12

  (Traduit par Google) L'un des winestores les plus cool de la ville. (Avis d'origine) One of the coolest winestore in the city.
• Claudie.e

  5 / 5

  Le 26/10/2019 à 13:53

  Nous avons fait ce matin, la ballade au marché suivi du brunch oenologique. Quelle activité géniale !!! Je recommande vivement cette cave, pour leurs conseils, leur sympathie , convivialité et professionnalisme.
• Dimitri.a

  5 / 5

  Le 19/10/2019 à 10:47

  Super expérience de dégustation association fromage et vin.
• Sophie.E

  5 / 5

  Le 30/09/2019 à 15:09

  Superbement bien conseillé 👍👍👍
• bernard.o

  5 / 5

  Le 29/04/2019 à 06:26

  Équipe sympa de bons conseils de bon produits
• Stephane.u

  5 / 5

  Le 26/04/2019 à 11:53

  Dégustation de vins et fromage au top avec maïwen qui est très pro et se mets au Niveau de la personne en face d'elle. Excellente conseillère
• j.

  4 / 5

  Le 13/04/2019 à 11:22

  Dégustation vin et fromage au top ! Par contre par pitié ca fait deux fois que je viens changez vos tabourets...on est vraiment trop mal assis..tout le monde le dit..changez vos tabourets et nous reviendrons avec grand plaisir !!
• David.a

  5 / 5

  Le 29/03/2019 à 18:17

  Meilleure cave !
• Helene.a

  5 / 5

  Le 07/03/2019 à 15:19

  Vendeur de bons conseils et très chaleureux
• Grégoire.O

  5 / 5

  Le 05/02/2019 à 19:21

  J'aime l'accueil et le choix des vins proposés
• Hélène.e

  5 / 5

  Le 05/02/2019 à 17:38

  Toujours de très bon conseils ici et dans plusieurs gammes de prix on trouve son bonheur ! Les vins natures sont très agréables :)
• Tiphaine.h

  5 / 5

  Le 13/01/2019 à 01:08

  Le cours vin et fromage est très intéressant nous avons passé un très bon moment en compare Benjamin
• Jean.o

  5 / 5

  Le 31/12/2018 à 15:12

  Professionnels !jamais déçu de leur proposition !
• kenny.a

  5 / 5

  Le 18/12/2018 à 12:40

  Bon caviste et bon conseil. Je recommande...
• Emmanuel.u

  5 / 5

  Le 17/11/2018 à 20:03

  Mon caviste préféré ! Un large choix de vins et de spiritueux et des conseils toujours appropriés. La cuv c'est LE caviste de quartier qui aime son métier, avec une équipe toujours à l'écoute des envies et qui sait répondre à tous les budgets. <3
• Charley.

  5 / 5

  Le 27/10/2018 à 15:52

  Une deS meilleures dégustation que j'ai JAMAIS FAITES ! VRAIMENT ! N'HÉSITEZ PAS ET ALLEZ Y ! Je recommande vivement
• Gauthier.r

  5 / 5

  Le 13/10/2018 à 22:26

  Très bon conseil je recommande
• Eline.o

  5 / 5

  Le 10/10/2018 à 16:18

  Très bons conseils et larges choix de vins, même pour les petits budgets !
• Françoise.l

  5 / 5

  Le 06/10/2018 à 13:21

  Génial le cours marché des capucins + associer les mets ! On apprend comment déguster un vin, l'apprécier et comment l'accorder à des mets, tout ça en associant la pratique, on se régale ! Merci, à recommander aux amis
• joubert.a

  4 / 5

  Le 08/08/2018 à 18:20

  Très professionnel
• Aurèle.�

  5 / 5

  Le 26/05/2018 à 11:55

  Super dégustation, très professionnel et une démarche responsable et écologique.
• Fanny.o

  5 / 5

  Le 06/04/2018 à 08:59

  Super moment en compagnie de Benjamin !!! De belles découvertes, un apprentissage pour déguster le vin et surtout l'accorder aux fromages fabuleux !!! Merci encore pour ce moment, je recommande vivement
• Sylvain.h

  5 / 5

  Le 23/03/2018 à 11:05

  J'ai dû m'occuper du vin pour une soirée, n'y connaissant presque rien, je suis allé à La CUV pour être conseillé. J'ai non seulement été très bien reçu, mais également très bien conseillé, tout le monde m'a félicité pour "mes" choix ! J'y retournerai avec plaisir !
• Polo.u

  5 / 5

  Le 08/03/2018 à 10:59

  De très bon conseils. Meme pour les petites bourses, l'expérience client est top. Je dis juste ce que je vais manger, mon budget, et Bordeaux ou hors Bordeaux puis on me propose des vins qui s'accordent toujours très bien. Je recommande !
• Benjamin.u

  4 / 5

  Le 23/12/2017 à 13:13

  Lieu très sympa! Bon choix de vin et vendeurs très agréables et bon conseillers. Je recommande !
• Amaya.e

  4 / 5

  Le 05/10/2017 à 13:20

  Je suis toujours satisfaite de mes achats et toute l'équipe est très sympathique.
• Johan.l

  5 / 5

  Le 14/05/2017 à 07:46

  Dégustation vins fromages parfaite; professionnelle, dynamique et pédagogie. A refaire très vite !
• Rémi.o

  4 / 5

  Le 05/02/2017 à 11:00

  Dégustation sympa organisée au sous-sol de l'établissement.
• nicolas.e

  5 / 5

  Le 08/10/2016 à 17:23

  Vin et conseil au top
• Gwladys.o

  5 / 5

  Le 09/07/2016 à 18:14

  Dégustation vins et fromages excellente. Accueil au top! On y retourne en septembre pour une dégustation vins et chocolats.
• Cave.a

  5 / 5

  Le 28/06/2016 à 14:31

  Caviste très très sympa, belle sélection de vins d'ici et de plus loin! beau boulot!
• Hélene.U

  4 / 5

  Le 28/02/2016 à 08:36

  Bonne soirée la dugustation vin et fromages menée par Manon très sympathique et qu'on écoute avec passion. 2 h de bonheur simple. Merci. Par contre dans la prestation on a pas une notre bouteille gratuite !
• Bradley.a

  5 / 5

  Le 14/08/2015 à 13:37

  (Traduit par Google) Grand magasin. Ils ont une large sélection de tous les vins, de Bordeaux aux quatre coins de la France et du monde. Le personnel est très serviable et aime partager ses connaissances. (Avis d'origine) Great shop. They have a wide selection of all wines, from Bordeaux to the far corners of France and the world. Staff is very helpful, and loves to share their knowledge.
• Gérard.

  4 / 5

  Le 21/03/2015 à 18:47

  La dégustation "vins et chocolats" est fort bien menée ! Petit bémol, l' éclairage, et mettre la nappe à l' endroit afin d' éviter, à cause de l' ourlet, de risquer faire tomber le verre. Excellente idée de cadeau(x) ! A bientôt...
• François-Xavier.X

  5 / 5

  Le 14/08/2011 à 20:53

  De passage à Bordeaux, nous avons découvert ce caviste à proximité du marché des Capucins. Il nous a très bien conseillé sur une sélection de vins rouge et rosé. Adresse à retenir !
• Paul.e

  5 / 5

  Le 17/05/2011 à 17:01

  Le caviste est clairement un chic type. Que du bonheur !